酸碱指示剂考试风向标

酸碱指示剂考试风向标

陈同香

江苏省徐州市铜山区大彭镇中心中学陈同香

《全日制义务教育化学课程标准》中对酸碱指示剂教学目标提出了明确要求，在知识与技能方面要求学生掌握用酸碱指示剂定性检验溶液酸碱性的方法；用pH试纸定量测定溶液酸碱度的方法。过程与方法要求学生用科学探究方法认识酸性溶液和碱性溶液的方法。情感、态度与价值观中要求学生掌握溶液的酸碱性及其对生命活动、农作物生长的重要性和影响。这方面内容，背景材料丰富，涉及化学史、生产、生活、生命活动等生动素材，给命题者提供了很大的空间，近年来涉及酸碱指示剂的考题，题型新颖多变，内容生动活泼，注重知识与能力的融合，过程与方法的统一，特别重视能力与科学素养的考查。

考查形式主要有以下几方面：

1.紧扣教材内容，重现体验情景

近年来，基础性试题始终是中考的主旋律，紧扣教材内容，重现体验情景，温故而知新，对教师的教学起指导作用。

例1下列溶液的pH最大的是（）。

A．石灰水B．食醋C．自来水D．汽水

解析石灰水的主要成分是氢氧化钙，其水溶液呈碱性，pH大于7。食醋的主要成分是醋酸，汽水中含有碳酸，其水溶液均呈酸性，pH小于7。自来水的pH一般小于7。答案选A。

2.提供开放信息，开拓发展视野

试题常提供全新的问题情景，信息开放，开拓了学生的视野，利用已掌握知识来解决实际问题，是近年来的创新题。

例2有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸（C6H5COOH），张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强，可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是（）。

A.苯甲酸溶液的pH小于7

B.相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大

C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红

D.苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

解析解题时的核心知识是指示剂的性质与pH大小及酸碱性的关系，具体内容可概括为：石蕊酸红碱蓝；酚酞酸无碱红。pH大小与酸碱性的关系：酸小碱大中性7。答案选B。

3.借助数学工具，催生学科整合

新课标明确提出：“重视学科间的联系，增加跨学科内容”。数学知识与化学知识之间有着天然的联系，因此把化学与各学科的内容有机结合也成为命题的发展方向。

（1）数轴图形型

试题把一些物质的pH有关的信息用数轴反应出来，既有效地利用了数学工具，又增加了试题的趣味性和灵活性。

例3下图表示的是身边一些物质在常温下的近似pH，有关这些物质的比较和判断中正确的是（）。

A．柠檬的酸性比橘子弱B．橘子汁显碱性

C．草木灰水的碱性最强D．萝卜显中性

解析在思考和解答该题时，进行组织和推理，把直观数轴图形与抽象的化学知识联系起来，以求得正确答案。可用“酸小碱大中性7”得出答案。答案选C。

（2）表格数据型

以表格数据的形式，表达信息，解答时通过分析、比较等具体化的数学方法，来揭示解答此题的本质

例4小明同学取下列生活中的物质，测得其pH如下表所示：

由此判断：

（1）酸性最强的物质是_____。

（2）能使无色酚酞试液变红色的物质是_____(填一种物质即可)。

（3）正常雨水的pH约为5.6。小明生活的环境所降的雨水_____(填“属于”或“不属于”)酸雨。

解析利用化学知识“酚酞酸无碱红”和“酸小碱大中性7”来寻找规律。

答案（1）柠檬汁（2）肥皂水（或洗洁精）（3）属于