草鱼以其饲料来源广,肉质好,脂肪含量低,生长速度快,产量高,易于进行规模化养殖等特点,成为我国渔业生产中历史悠久的重要淡水传统养殖品种之一.与青鱼和花白鲢统称“四大家鱼”,深受广大养殖生产者和消费者的喜爱。随着社会的进步和人民生活水平的提高.人们对优质廉价的草食性鱼类(草鱼、鲫鱼、团头鲂)的需求越来越大,草鱼的养殖也愈来愈热。但是,草鱼养殖过程中(特别是苗种培育阶段),成活率低,疾病多且很难控制,
河南水产
2006年1期