浒苔也有升值空间——探讨浒苔的回收再利用

浒苔也有升值空间——探讨浒苔的回收再利用

苏奕

苏奕山东省青岛市第58中学266100

摘要：结合浒苔廉价、易得、营养成分丰富等特点，在浒苔绿潮灾害频发的背景下，综合探讨浒苔的利用价值，为环境治理、循环经济以及其他藻类的研究利用提供意见和看法。

关键词：浒苔；利用；发展前言浒苔，属绿藻门，绿藻纲，石莼科，由于其基部生长着由假根丝组成的盘状固着器，因此浒苔常见于中潮带滩涂、石砾上。近年来由于全球气候变暖和我国近海的无序开发，海水富营养化日趋严重，导致了大规模的浒苔绿潮灾害频发的恶果。浒苔受洋流作用聚集在沿海，严密的覆盖在海上，阻塞了正常航道，海洋生物的呼吸作用不能正常进行，近海发散出恶臭……而我生活的城市青岛，从2008年开始也发生浒苔绿潮聚集，造成大面积的海域污染。从小在海边长大的我，一直很喜欢游泳，每到暑假，都会到大海里尽情的畅游，享受大海带给我们的欢乐。可是发生浒苔事件后，再也不能像以前一样在海里快乐的玩耍了，看着海面上漂浮着大量的浒苔，心里感到既痛心又难过。所以现在每次暑假都会和同学一起自愿到海边进行浒苔的清理工作。亲身参与并目睹了浒苔灾害的惨状后，使我对浒苔的认识也由最初的好奇再到决心研究和再利用。所以我就利于课余时间到图书馆参阅相关图书资料。越来越觉得浒苔灾害现状亟待改善。所以下文就对如何处理“成灾”的浒苔进行重点阐述，为浒苔的再利用提供参考。

一、明确浒苔的成分浒苔的营养价值很丰富，富含蛋白质、粗纤维、碳水化合物、氨基酸、脂肪酸、维生素和多种矿物质。如下表：

可以看出浒苔中的钙、镁、铁以及多糖的含量都很丰富，若是处理得当，进行系统、安全的深加工，则可以最大保留这些营养成分，运用于各个领域，使之造福人类。

二、明确浒苔可以发展的领域。

1、食品领域从上表可以看出，浒苔的营养价值很高，可以制作为食品甚至进一步生产成为保健品。事实上，有很多沿海居民都食用浒苔，在浒苔经过晾晒之后烹调食之或者直接拿来做家畜的饲料。。浒苔中含有丰富的水溶性硫酸多糖，其生物活性具有降血脂和抗衰老的作用。

2、新能源领域当前我国利用的主要生物新能源是玉米秆和秸秆，但是富太重同样蕴含着丰富的生物质。早在上世纪90年代，美国科学家就已经关注到藻类转化为生物能源这一领域，并已取得突破。在2010年，复旦大学也已成功通过地水热液化工艺，在200～400℃温度和适当反应时间下成功将浒苔转化成可用的生物质油。由于浒苔具有繁殖能力强、爆发规模大、蕴含能源多以及采捞成本低的特点，将浒苔转化成生物能这片领域一片光明。

3、环境净化领域赤潮现象是一种海洋灾害，中国时常发生。研究发现，浒苔这种大型绿藻可以与微藻发生相互反应，从而抑制赤潮的发生。浒苔可以吸收海水中的重金属和营养盐，从而起到净化水质的作用。研究者采集西班牙南部河口富营养化的水样进行分析，发现磷酸盐能够通过有机物的降解和其它更容易发生的过程从沉积物中释放出来。因此，已有研究者提出：在河湖中投放适量的浒苔运用其吸收营养盐的特性来净化水体、修复生态。

4、养殖业浒苔价格低廉、营养丰富、产量大，可以在粗加工的基础上制作成为饲料。其中富含的多糖、蛋白质、维生素及矿物质，可以增强实验对象的体质和免疫力，比现在合成的有机饲料在营养、性价比上都有颇多优势。

5、生态肥料领域浒苔富含营养，再生能力强，将其加工为海藻肥，最大程度保留其中的成分，并能使其在氧化还原反应中催生出新的有机物。这种海藻肥可以不仅能为作物提供养分，还能改良土壤、抗病、维系地下生态平衡等效果。

目前我国在浒苔的开发利用方面尚不成熟，除了在食品领域有着应用浒苔的丰富经验外，其余领域都还只是停留在试探性的研究上面。我国有着漫长的海岸线和广阔的大陆架，再加上季风性气候的影响，藻类生长有着集中性的特点，会在一段时间内爆发，这段时间内生长出的大量浒苔，都是可以应用到上述这些领域的。

三、结论综上所述，浒苔中的营养价值极为丰富，生长速度快，增殖能力强，便于采集和打捞，根据其生物特性和物理特性，可以被应用到食品、新能源、环境净化、养殖、生态肥料等领域，实现浒苔真正的价值，而不是堆放到海边，任其脱水、腐烂。而对浒苔的全方面再利用，既能提高浒苔的附加值，又是实现低碳经济、循环经济和可持续发展经济的一条通途。浩瀚的海洋被誉为生命的摇篮，也是大自然赋予我们的宝库。在亲眼目睹我生活的城市青岛经历了一系列的浒苔泛滥后，感觉作为一名中学生也要尽自己的一份绵薄之力，时刻从身边做起保护海洋。让我们大家一起携手努力，我相信我们海洋的明天一定会越来越好，越来越蓝！

参考文献：[1]崔玉兰.浒苔多糖的提取分离及结构表征[D]福建农林大学.2011