康养旅游产业运营模式及前景研究

康养旅游产业运营模式及前景研究

叶焱

武汉新旅标规划设计有限公司湖北武汉430000

摘要：在“健康中国”国家战略背景下，健康产业已经成为新常态下经济增长的重要引擎，大健康时代已全面来临。随着注重健康、生活质量、身心康健的新生活方式来临，传统的健康产业已无法满足人们的需求，涵括养生庄园、有机餐饮、养生度假、国医养生等“康养”+“旅游”迎来黄金发展期。

关键词：康养旅游；健康产业；养生养老

1康养旅游产业发展背景

据相关数据显示，我国健康产业仅占全国GDP的4%-5%，与欧美、日本等发达国家水平，发展空间巨大，“十三五”我国康养旅游产业将突破10万亿市场规模。同时健康模式已从单纯的“生物”模式向“生物-社会-心理”的综合模式转变；盈利模式带来产业共赢的“多米诺”效应。

国家旅游局颁布《关于促进中医药健康旅游发展的指导意见》，提出到2020年，中医药健康旅游人数达到旅游总人数的3％，中医药健康旅游收入达3000亿元；到2025年，中医药健康旅游人数达到旅游总人数的5％，中医药健康旅游收入达5000亿元；培育打造一批具有国际知名度和市场竞争力的中医药健康旅游服务企业和知名品牌。中医药健康旅游作为旅游与中医药融合发展的新兴旅游业态，越来越受到国家层面的重视。

2康养旅游产业运营模式及典型案例

2.1高端体检模式

高端体检模式包括以下几个部分：

P——检前：市场策划：健康教育、激励活动、全国体检方案

D——检中：定制预约流程、体检流程、临床检区、判断身体状况、功能检区着眼全身体检。

C——检后：个性化体检报告、体检后形成个人或团体客户健康评估报告、结合报告和个人具体情况提出有针对性的健康指导和明确的调理预防方案。

A——跟踪服务：企业/普通员工：月度健康通讯、企业健康讲座、企业健康白皮书、项目报告（满意度调研等）。

高管/贵宾服务：月度健康通讯、企业健康讲座、企业健康白皮书、项目报告（满意度调研）、就医保障、私人医生、中医调理。

例如瑞士卡瑞抗衰老医疗中心位于瑞士的VEVEY，以瑞士第一医疗服务机构而闻名遐迩的瑞士卡瑞抗衰老医疗中心是由欧洲质量管理基金会授予“管理和服务质量最佳医疗机构”。采用健康管理+健康咨询+健康旅行的运营模式，提供瑞士顶级羊胚胎活细胞抗衰老治疗、早期癌症体检、韩国微整形美容、日本先进心血管康复治疗等世界一流的医疗旅游服务。

2.2养老地产模式

养老地产模式是以关注老年人的健康为核心，集居住护理于一体为老年人量身打造的养老乐园。核心产品为老年公寓、老年大学、专业医院、餐厅、酒店、康疗会所、商铺等。盈利方式包括会员制、物业的出租或者出售等。

绿城乌镇雅园是首个学院式养老养生标杆项目，是乌镇目前正在打造的国际旅游区的重要组成部分。以开展符合老年人生理和心理特征的学习、活动为核心内容的一种新型养老模式，实现老年人物质与精神的“双盈晚年”，从而推动家庭、社会的和谐发展。围绕白马湖公园布局中区单层养生别墅、新民国风多层电梯公寓、高层公寓和颐乐学院四种物业形态。客户群体多为桐乡本地人，以及杭州、上海人。

2.3养生度假模式

养生度假模式是集现代农业、休闲旅游、田园社区等产业为一体，通过“三生”（生产、生活、生态）、“三产”（农业、加工业、服务业）的有机结合与关联共生，实现人与自然的和谐共融与可持续发展的模式。

例如无锡阳山田园东方项目包含现代农业、休闲文旅、田园社区三大板块，是国内首个田园综合体项目。立足无锡，辐射长三角乃至更大范围的自驾游目的地、婚庆主题公园、儿童体验教育基地、休闲旅游首选地。包括主题餐厅区+牧场区+绿乐园户外活动区、甜品售卖区、书院、主题酒店区、华德福校舍多个核心产品。

2.4中医药种植模式

中医药种植模式是以中药种植为切入点，开发针对亚健康人群的国医体检和健康调理的度假产品。

例如药王谷是中国乃至全球第一个以中医药健康调理为主题的AAAA级山地旅游度假景区。融入国医文化，利用中医药森林和国医健康调理，推出个性化、一对一的中医体检、身体调理方案。

2.5创意农业模式

创意农业是将文化创意产业与传统农业有效对接；对农业的休闲、观光、度假、体验、娱乐等功能进行创新，使农业各环节联结为完整的产业链条，形成彼此良性互动的产业价值体系；同时形成创意农产品、农业文化、农业活动和农业景观，不断满足城市居民日益增长的消费需求，从而转变农业发展方式、提高农业综合效益、增加农民就业机会、促进农民增收等活动的总称。

例如台湾苗栗大湖乡从日本引进丰香种栽种，经过改良后，命名为“桃园一号”。当地通过一系列的营销活动，让小小的大湖草莓爆红。建成草莓文化馆、大湖酒庄（生产草莓酒）、草莓主题餐厅、草莓宴。200多种的草莓文创商品，草莓蛋糕、草莓香肠、草莓豆腐乳、草莓铜锣烧、草莓冰激凌、草莓咖啡、草莓饰品、草莓护肤品等等。实现年均游客量300万人次、农民的年户均收入超过90万元新台币、500公顷的草莓园创造10亿新台币的直接产值。

2.6运动健体模式

以体育健康资源为核心，将体育健康元素引入商业地产总体规划与开发过程之中。适宜的运动健身是一种比较科学的养生休闲方式，在进行此类旅游产品的开发中，可充分利用多种运动养生方式，开发成不同的运动养生系列产品。

例如中国山东枣庄杨峪•国际森林运动博览城充分利用区域中的森林、水系、植物、村落等资源，利用杨峪国际赛事的品牌影响力，借助枣庄将纳入北京上海三小时经济圈的发展趋势（北京到上海高铁的中间站），将整个区域打造成为一个以运动养生为主题的体育文化发展区域。

3康养旅游产业发展趋势

3.1康养旅游与多业态融合

构建“康养+”旅游模式，推进康养旅游与其它现代休闲农业和新型业态的全面融合，发展密切相关的休闲度假、康体疗养、养生养老、旅游社区、体育健身、有机农业、中医药产业等健康产业经济，构建康养旅游产业集群。

3.2康养旅游将成为与国际标准接轨的服务

康养旅游将成为与国际标准接轨的服务，将为大健康养生的国际文化、技术、人才、装备交流提供机遇。

3.3康养旅游将与信息通讯技术结合

康养旅游将与信息通讯技术结合，依赖现代数据信息通讯技术作为其基本的运行支持平台，实现市场化、规模化的健康管理。

3.4康养旅游将与保险业结合

康养旅游将与保险业结合，将解决健康管理服务消费支付的“瓶颈”问题，推动产业快速发展。以健康检查为核心，在国内率先实行“医生+助检”双检制质量控制模式，提供星级服务标准，将健康管理与健康保险相结合，打造出“保险保障+健康管理+医疗服务”的创新模式。

3.5康养旅游将带动会员制服务市场

康养旅游将带动会员制服务市场，提高服务质量、提高客户满意度、建立与客户密切沟通的渠道，进而达到稳定市场与客源的目的。

参考文献：

[1]大健康产业蓝皮书[R]．中国人民健康保险股份有限公司、中国社会科学院人口与劳动经济研究所、社会科学文献出版社，2018

[2]蔡嘉成.康养旅游的重大意义和性质特征[N]，中国旅游报.2017-01-31（003）

[3]胡珑川.浅析康养旅游六要素的内涵[J]，度假旅游，2019（04）

[4]綦翠华.养生旅游的新内涵及老年人养生旅游产品开发模式[A]；第八届全国中西医结合营养学术会议论文资料汇编[C]；2017年