浅谈化学实验教学的创新

浅谈化学实验教学的创新

周霞

周霞山东省沂源县实验中学256100

摘要：化学实验教学的创新是化学教学改革的重要内容之一。本文拟从实验教学理念、实验教学方式、实验装置改进等方面进行探索创新，以此激发学生的好奇心，增强学生的求知欲，变被动接受为主动求知，着力培养学生的探究能力和实验创新能力，从而较好地实现教学目标，实现事半功倍之效。

关键词：化学实验教学创新

化学是一门以实验为基础的自然科学。实验教学可以帮助学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，培养学生观察现象、分析问题、解决问题的能力。实践证明，在教学过程中进行实验创新本身就是培养学生创新精神和创新能力的最佳途径。在实验教学中，从实验理念、实验方式和装置改进入手，对教材中的实验进行改进创新，并通过教师的质疑、情境的创设等手段，引导学生积极思考、分析，使学生学习的积极性、主动性得以明显提高。现结合自身的教学实际，谈谈自己的几点做法：

一、在实验理念上创新

在实验观念上，要将发挥学生的实验能动性作为出发点，变验证性实验为探究性实验，培养学生的探究能力和实验创新能力。大家都知道，教材中的演示实验一般以一些验证性实验为主，这些实验往往通过实验现象验证某一个结论。在实验中学生处于被动接受知识的状态，不能满足学生的求知欲望。而创设探究实验有利于激发学生的探究欲望，引导学生积极参与和体验探究过程，而不像在演示实验中只是作为旁观者来体验化学的乐趣。

为了使学生更容易接受新知识，在学习二氧化碳能与水反应这一化学性质时，可将演示实验改为科学探究实验：（1）将蓝色石蕊试纸插入盛有二氧化碳的集气瓶中，观察试纸颜色的变化。（2）向蓝色石蕊试纸上滴加1—2滴蒸馏水，观察颜色变化。（3）将湿润的蓝色石蕊试纸放入盛有二氧化碳的集气瓶中，观察试纸颜色的变化。

实验后，根据现象归纳分析：（1）干燥的二氧化碳中，加入石蕊试纸，试纸无变化，证明二氧化碳不能使石蕊变红；（2）水滴到蓝色石蕊试纸上无变化，证明水不能使石蕊变红；（3）湿润的蓝色石蕊试纸放入盛有二氧化碳的集气瓶中，试纸变红色，证明二氧化碳与水反应生成了酸。

根据以上实验分析得出结论：二氧化碳与水反应生成了碳酸。

二、在实验方式上创新

1.补充随堂演示实验，给学生提供更多的直观认知。例如：验证氢氧化钠溶液和二氧化碳的反应，可向两个集满二氧化碳的塑料瓶中，分别加入等量的水和氢氧化钠溶液，拧紧瓶盖后振荡。加入氢氧化钠溶液的塑料瓶变瘪程度大，这样学生就可直观认识到二氧化碳与氢氧化钠发生了反应。再如：课本中物质的燃烧条件，是根据灭火的原理分析归纳得出的，教学时，可设计如下实验：

实验一：用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，放到酒精灯火焰上片刻，观察现象。

实验二：点燃一支小蜡烛，将其用烧杯罩住，尽可能使烧杯与桌面间不留空隙，观察实验现象。

实验三：将一根小木条和一块小煤块放在酒精灯上加热，比较点燃的难易。

根据以上实验，学生自己就能归纳出物质燃烧所必须具备的三个条件，便于理解掌握，也培养了学生的分析推理能力，提高了学生的主动性和积极性。

2.将一些教师演示实验改为学生实验，给学生更多的动手操作的机会。尽可能把演示实验设计成分组实验，让每个学生都参与到实验中来，既能清晰地观察到实验现象，又培养了学生的动手实验能力和合作意识，如电解水实验、氧气的性质实验、验证质量守恒定律的实验等。

3.激励学生进行实验设计，培养学生的创新能力。近几年中考化学的一个突出特点，就是更加注重能力的考查，所以我们专门利用一些课外活动时间，有意识地组织学生开展了一些实验设计。例如在如何鉴别厨房中的白酒和食醋的实验设计中，学生就设计出了多种方案：（1）闻气味；（2）尝味道；（3）分别向二者中加入纯碱，有气泡产生的是食醋，无现象的是白酒。（4）分别向二者中加入洁净的铁钉，有气泡产生的是食醋，无现象的是白酒；（5）分别向二者中加入生锈的铁钉，使铁锈除去的是食醋，无现象的是白酒。通过学生自己思考设计实验，不但巩固强化了基础知识，而且还要同学们自己去阅读和查找一些相关的资料，引导学生主动参与、激发了学生的创新意识，锻炼了学生的动手能力。

三、从实验装置上创新

从实验的药品、仪器改进实验，能激活学生的创新意识和勇气，培养学生多种思维方式。在教学中，可引导学生从列举原装置的缺点出发进行改进。

如：验证质量守恒定律的实验，将燃烧匙中的白磷引燃，在第一次称量后，需要把已经封好的橡皮塞重新打开，这样空气会进入瓶中，而且会使少量的五氧化二磷逸散到空气中污染环境。

可将图1装置进行如下改进：找一小块铜片，将其四周翘起形成一个凹槽，然后取一粒绿豆大小的白磷，放入凹槽中，用镊子将它们放入锥形瓶中，再找一个带气球的橡皮塞，将锥形瓶塞紧（如图2所示），放在托盘天平上称量。然后将锥形瓶放在铁架台上，垫上石棉网，用酒精灯加热，不久白磷燃烧冒白烟，停止加热，待其冷却后，再次称量。

在此实验中作如上改进，具有以下优点：1.装置简单，操作方法容易。第一次称量与第二次称量瓶内外空气没有流通，瓶内气体没有流失，保证了称量的准确性。2.在瓶塞上插入带气球的玻璃管，可避免白磷燃烧时放出热量，使气体膨胀把瓶塞冲开而导致实验失败。3.白磷燃烧前后始终在密闭仪器中进行，防止了燃烧产物对环境的污染。

从以上三方面入手，开展实验创新教学，改变了教师的传统实验观念，在教学过程中注重知识的形成过程、注重对学生创新能力的培养、注重使学生学会学习方法，使学生逐步树立创新意识和探究精神，变被动的接受为主动的求知，使要我学变为我要学，为学生的发展，特别是对学生将来走向社会和终身发展奠定良好的基础。