蒙药化学成分提取分离方法的研究进展

蒙药化学成分提取分离方法的研究进展

白月辉

通辽职业学院 内蒙古 通辽市 028000

【摘要】蒙药是蒙古族临床药用的民族医药，在蒙古人们的医疗保健中蒙药发挥着重要作用。蒙药现代化研究对于蒙药的质量标准也提出了新的要求。本文从蒙药化学成分提取分离方式进行论述，对蒙药的现代化发展进步提供参考意见。

【关键词】蒙药；化学成分；提取；分离

蒙药具有丰富的资源与广阔的分布范围，是一种蒙医常用药。蒙药的种类繁多，主要来源于自然界动植物以及矿物质，以植物药为主。但是，由于蒙药的提取分离工艺发展较为滞后，使得传统蒙医药发展受到极大阻碍。蒙药现代化研究对于蒙药质量也提出了更高的要求，对于蒙药化学成分研究的重视度也大幅度提升。本文对蒙药化学成分提取分离方法进行论述，以期为蒙药的进一步开发、利用提供参考依据。

常用的蒙药提取技术

煎煮法

煎煮法是一种常用蒙药化学成分提取分离法，适用于可有效成分融水性佳且对于热、湿环境具有较高稳定性的药材。此法具有较广的成分范围，可应用常压常温提取、减压低温提取、高压高温提取等多种方式，操作方便、安全性高，提取时间短，具有较高的生产效率^[1]。但是，应用煎煮法进行提取分离过程中，杂质较多，不利于精制，煎出液易发霉、变质。

1.2 回流法

回流法是指应用乙醇等易挥发的有机溶剂浸润提取药材成分，通过加热浸提液溶剂分馏出后遇冷凝流回浸提取药材，周而反复可完全提取药材中的有效成分。此法由于浸提液受热时间较长，不适用与遇热易分解破坏的药材的分离提取。回流法对于蒙药漏芦花黄酮类、文冠木中总黄酮成分均具有较高的提取率。

1.3 超声提取技术

在声学与中药化学交叉渗透而得到的超声提取技术，在药材成分提取中具有较多传统方法无法比拟的优势，在蒙药化学成分提取分离中具有重要地位。超声提取技术是通过利用超声波的穿透性与振动性能，产生传播机械能量，产生极为强烈的空化效应与搅拌作用，可使植物药材的细胞有效破坏，使溶媒渗透至药材细胞中，进一步加速蒙药化学成分的溶解，具有较高的提取率^[2]。相比于传统的煎煮法、回流法等方法，具有提取温度低，可减少因高温对于蒙药化学成分的影响；应用水温在40℃~50℃F超声波强化萃取，不会对蒙药材中遇热不稳定、易水解、易氧化的化学成分造成影响，具有较高的提取率；应用超声提取时无需加热，提取时间较短，可使能耗大幅度降低，使经济效应显著提升，同时，应用超声波也具有杀菌作用，可使萃取液保存时间延长，降低变质的可能^[3]。虽然超声提取技术拥有上述优势，但是，应用此种提取技术时可使蒙药有效成分加速溶出的同时，部分不必要或者无效成分也会随之溶出，因此，在实际应用过程中也需联合其他提取分离新技术共同对蒙药化学成分进行提取分离。例如，在实际应用过程中采用超声提取技术联合超强化超临界萃取、协同微波萃取等方法，可使萃取时间有效缩短，提高萃取率。超声强化超临界相比于单纯的超临界法也可使萃取时间有效缩短，降低萃取温度，提高萃取率，使蒙药有效成分的分离提取效果显著提高。

蒙药提取新技术

2.1 超临界流体萃取技术

超临界流体萃取技术是通过超临界流体代替常规有机溶剂对蒙药化学有效成分进行萃取分离的新技术。萃取原理是将气体处于超临界状态，使有效成分介于液体与气体之间的一种单一形态，具有近似液体的密度，与液体粘度相比明显较低，而扩散系数则为液体的10~100倍^[4]。所以，超临界流体萃取技术可对植物碱、脂肪酸、酮类、醚类、甘油酯等化学成分有效溶解。超临界流体萃取具有萃取与分离一体的特点，不存在物料相变的过程，具有较快的传热速度，温度易于控制，较强的萃取能力，可使萃取率显著提高，同时蒙药中有效成分高度富集，可对具有挥发性物质与固体物质进行分离萃取。

2.2 超高压提取

超高压提取是指通过将超压力对药材中有效成分进行提取的一种技术。萃取原理为：在常温下施加100~1000MPa的流体静压力，使原料液在压力下一段时间后快速卸除压力，完成整个提取过程。原料中有效成分在超高压下可更好的溶解到溶剂中，当有效成分达到溶解平衡后，迅速卸压可在渗透压差的作用下，使药物的有效成分迅速扩散至提取溶液中，达到提取目的。超高压提取具有提取时间短，能耗低，提取率高，且大分子物质的溶出较少，无溶剂挥发，环保无污染等优势。

2.3 酶解法

酶解法是利用酶反应将植物组织中有效成分分解并快速释放的一种提取方法。酶具有较高选择性，可使植物细胞壁结构在温和反应条件下破坏，同时由于酶具有较强转移性，可避免破坏底物。酶解法的反应条件温和。可保持有效成分原有的药效，适用于提取热稳定性差的蒙药化学成分。

讨论

随着科学技术水平的不断发展进步，蒙药化学成分提取分离方法也在不断发展改进，超临界流体萃取技术、超高压提取、酶解法等技术含量更高的蒙药提取新技术得到了广泛应用。蒙药化学成分提取分离的新方法不仅可提高萃取率，缩短萃取时间，也可有效降低生产升本，提高产品质量，进一步推动蒙药的发展进步，服务更多人群。

参考文献

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刘淑琴.超声提取在蒙药化学成分提取中的应用研究[J].中国市场,2015(37):200-201.

金宝,白翠兰.超声提取在蒙药化学成分提取中的应用研究[J].世界最新医学信息文摘（连续型电子期刊）,2015(86):183-184.

[4] 扈颖慧.蒙药达乌里芯芭根部化学成分的研究[D].内蒙古大学,2015.