个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者中的效果分析

个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者中的效果分析

李雨

四川省 成都市双流区中医医院 四川 成都 610200

摘要 目的 探讨个性化饮食护理的价值，分析在慢性胃溃疡中的实施效果。方法 抽取我院慢性胃溃疡中的64例接受本文的分组研究，其中32例接受个性化饮食护理，其余32例接受传统护理，前者纳入试验组，后者纳入参照组，对比统计学处理结果。结果 通过统计学处理后得出，此次对比的结果中，症状缓解时间以及护理满意度的对比结果均为（p<0.05），差异具有统计学意义。结论 个性化饮食护理的临床应用价值较高，适用于慢性胃溃疡患者中。

关键词 个性化饮食护理；慢性胃溃疡；传统护理；临床价值

慢性胃溃疡是胃部常见的慢性疾病之一，其致病因素较多，发病率目前居胃部疾病的首位，作为胃粘膜炎性病变来讲，该疾病会使患者出现胃部不适、食欲降低以及营养不良等情况，如果病情不能得到及时的改善，则会影响患者的生活心态和质量。由于饮食不当是慢性胃溃疡的主要致病因素之一，所以除了给予患者有效的治疗外，配以科学的饮食护理也是十分有必要的。现做如下报道。

1一般资料与方法

1.1一般资料

接受分组对比的共有64例患者，接受传统护理实施的为参照组，接受个性化饮食护理实施的为试验组，分别有32例。前者中有12名为女性，其余均为男性，26岁为本组中年龄最小者，68岁为本组中年龄最大者，（46.74±2.13）岁是本组患者的平均年龄；后者中有14名为女性，其余均为男性，25岁为本组中年龄最小者，67岁为本组中年龄最大者，（45.99±2.42）岁是本组患者的平均年龄。通过统计学处理可得知，两组对比结果无统计学意义（p>0.05）。

1.2方法

参照组：传统护理：在患者入院后，需要对患者的身体和病情进行评估，同时掌握患者的负性情绪波动情况，以能够及时的对患者进行心理疏导，此外，护理人员还需要对患者进行相关注意事项的叮嘱，为患者定期举行教育讲座，提高患者的认知，严密掌控药物的使用情况，及时根据患者的病情对药物的剂量进行调整，并告知患者药物调整的原因，提高患者的依从性。

试验组：基于传统护理，实施个性化饮食护理干预：（1）饮食教育：需要告知患者慢性胃溃疡与饮食之间的关系，并且告知其应该食用哪些食物，不应该食用哪些食物，并且叮嘱患者保证一日三餐^[1]，或者是少食多餐，并且在进食中要保持良好的心态，同时将饮食原则整理成幻灯片来对患者进行播放，提高患者的认知性（2）饮食调护：当患者处于急性发作期时，需要叮嘱患者禁止食用浓茶、咖啡等，适当摄入牛奶、鱼汤等，并且叮嘱患者少食用粗纤维和新鲜的水果和蔬菜，尽可能以温和的食物为主，当患者处于愈合期时，可以叮嘱患者多食用碱性食物，多补充维生素，保证食物的细软性、易消化性，多补充富含锌元素的食物，当患者处于恢复期时，需要叮嘱患者多补充锌元素等各种微量元素，同时补充身体的维生素，帮助患者建立科学的饮食方案，当患者处于复发期时，需要叮嘱患者多补充符合维生素B，维持健康的饮食习惯^[2]（3）随访干预：通过建立微信群等方式，对患者的饮食情况进行监控和了解，实时掌握患者的情况，加强薄弱环节的了解，如果患者有异常情况，则需要返回医院接受治疗。

1.3判定标准

采取统计学软件处理本次对比指标，包括：症状缓解时间（反酸、腹痛、烧灼感）以及护理满意度（非常满意、一般满意以及不满意）。其中的护理满意度需采取调查问卷处理。

2结果

2.1 症状缓解时间比较

通过统计学处理后可明显看出两组的症状缓解时间差异明显，处理后得出的结果为（p<0.05），详情如下表一。

表一 症状缓解时间比较 （x±s）

2.2 护理满意度比较

经过统计学处理后，看明显看出试验组的满意度更高，处理后得出两组对比结果为（p<0.05），差异明显，详情如下表二。

表二 护理满意度比较 n（%）

3讨论

慢性胃溃疡是临床多发病，而不规律的饮食则会加重病情的发展，使胆汁分流和胃酸分泌，尤其是以夜晚的损伤更为严重。有临床数据显示，科学的饮食习惯可以帮助患者改善胃部环境，对于慢性胃溃疡患者而言，极为有效。因为科学的饮食结构可以稀释和中和胃酸，使胃黏膜得到保护，避免再次受到严重的损伤，同时对胃溃疡的部位进行愈合的促进作用^[3]。所以在临床上，需要强调个性化饮食的重要性。在该饮食模式下，患者的饮食习惯可以得到改善，使饮食内容与患者的实际病症相吻合，保证根据病情的各个阶段进行不同的饮食干预，从饮食问题上，基础的改善胃溃疡的问题，给予胃溃疡一定时间的恢复。同时还可以从健康教育上，使患者明确饮食干预的重要性，提高患者的配合度，使患者的机体加快恢复，提升临床价值。

综上所述，在对慢性胃溃疡患者实施护理的过程中，可以将个性化饮食护理模式加入其中，以促进患者的病情改善，改善患者的临床症状，效果显著。

参考文献

[1]李亚楠. 饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析[J]. 医药与保健, 2016, 000(001):150-151.

[2]孙婧. 个性化护理应用于慢性胃溃疡患者的效果[J]. 母婴世界, 2016(5).

[3]陈英. 个性化护理干预对胃溃疡患者的临床疗效、不良心理及生活质量的影响[J]. 中国保健营养, 2017, 27(3).