给奶牛的乳房注射糖激发其免疫系统，这种方法可能可以给奶农提供一种使用抗生素治疗乳房炎的替代方式。在美国马里兰州得农业研究局奶牛功能性染色体实验室，科学家MaxPaape和DouglasBannerman使用酵母糖Poly-x（yeastsugarPoly-X）注射到奶牛的乳房中，发现可以降低乳房炎的感染，而成本只是抗生素的十二分之一。他们得出的这个结果还只是停留在实验室的预实验阶段，预实验显示，增加牛奶中的白细胞可以阻止引起乳房炎细菌的感染。当注射到非泌乳期的奶牛乳房中，Poly-x就像是号角动员起免疫细胞攻击乳房炎的病原体。在实验中，科学家在40头非泌乳期的奶牛乳房中注射了Poly-x，还有40头注射了抗生素，当奶牛开始泌乳，科学家就开始观察哪些奶牛具有乳房炎的病症。注射了Poly-x的共有5头患上乳房炎，而注射抗生素的却有16头感染。农业研究局已经为Poly-x法治疗乳房炎申请了专利，并且在寻求商业合作伙伴向普通奶生产者以及有机奶生产者推广使用此法。
