城区小学 蔬菜种植科技体验教育操作模式的 构建

城区小学 蔬菜种植科技体验教育操作模式的 构建

王哲茹

浙江省温州市丁字桥巷小学 浙江 温州 325000

自本校《城区小学蔬菜种植科技体验教育的实践研究》主攻课题研究实施以来，学校给四——六年级各班分了一块地，并安排了每周一节的劳动实践课，指定有丰富农活实践经验的舒慧君老师做校内基地技术指导员，还聘请了温州市农科院蔬菜研究所的硕士研究生宰文珊作为我校的校外辅导员，以及各班正、副班主任担任基地校内辅导员，共同指导学生进行劳动实践活动，采用专职、兼职、聘请相结合的办法，做到“教、学、做”合一。

一、构建蔬菜种植运行机制，推进指导实践活动。

蔬菜种植科技活动经多年的开发，在实践中不断完善、拓展，现已形成了以 “蔬菜种植基地”为课题主要实施途径的运行机制，形成了以“蔬菜种植”为中心的科技教育网络。学校每一学年与四—六年级的各班班主任签订种养基地责任书，各班进行分工负责，做好日常基地管理、养护工作。每次活动，做到教师落实、内容落实、目标落实、任务落实、时间保证等。蔬菜种植基地的建设也是为了保证校外校内辅导员定期地组织带领学员到基地开展实践探索和研究，提供条件及时对蔬菜、瓜果的生长习性、病虫害、管理等进行讲解辅导，让学生及时获得信息。

如通过这样的指导实践活动，让学生掌握的蔬菜种植方式：

1.露地种植： 秋季入学适宜种植的品种：大白菜、香菇菜、包心菜、萝卜、胡萝卜、菠菜、菜薹等喜冷凉越冬蔬菜；春季入学适宜种植的品种：黄瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等喜温蔬菜。

2.大棚种植：可反季节，冬季种植一些喜温蔬菜如番茄、黄瓜等。

3.水培：在棚内进行水培实验，主要种植绿叶蔬菜如生菜、香菇菜等。

二、编写蔬菜种植校本教材，加强学科整合渗透。

新时代呼唤劳动教育，劳动教育重要载体来自于校本的综合实践活动，加强小学综合实践活动课程的实践探索，积累课程实施经验，对于当前的基础教育课程改革十分重要而迫切，而且，从课程本身的特点来讲，每所学校必须在经历了综合实践活动课程之后才能获得课程实施的经验，才可能更好全面推行课程改革。我们要重视强化这些学科的教学，积极实施《科学课程标准》，确立正确的科学教育理念，本着以学生发展为本的理念，根据学生的科学认知层面，优化教学内容，把课本知识与蔬菜种植科技教育有机结合起来，并进一步加以强化改变传统教学，优化教育过程，注重“自主、合作、探究”学习方法的运用。反之，蔬菜种植基地给综合实践活动课以及科学课程研究提供了方便。

1.校本教材的编写

学校通过建立校园蔬菜种植基地来开展综合实践活动，基地完全由学生自主管理。劳动基地给学生们提供了一个体验学习的“大课堂”，我们边活动，边设计，边生成，采用学校的序列化设计、年级组的自主开发和课堂的随机生成，自编了综合实践校本教材——《我们的小菜园》，分为知识篇和实践篇，分别供四年级和五年级使用。两册教材里的图片都是我校教师和学生自己拍摄的，来自于我们自己的劳动基地，内容全是我们劳动实践的一些过程的记录、积累和提升。在开放的实践活动小课堂，学生以自己的身份、自己的视角去参与体验，让他去感受参与的真实，参与的快乐，参与的辛劳，从而获得真实情感，形成良好的习惯。

2.加强学科整合培养科学意识。

《科学》、《综合实践活动》是小学新课程实验必修课程，它也我校对学生开展蔬菜种植科技体验教育的重要的途径。如在教学《科学》课中的《植物的根》、《植物的叶》、《青菜》等课文时，让学生在自己认识的基础上通过小组合作到实际生活中去认识，去探究，从而在实践中得到更全面的认识，使学生积极参与学习探究过程，培养了科学态度和科学的思维方法，逐步培养他们热爱科学、热爱劳动和热爱蔬菜种植的精神。

随着综合实践活动的课程化，我校劳动实践教育的教研氛围渐浓，劳动实践辅导老师的教学水平得到了较大的提高。2007年5月，鹿城区综合实践活动研讨活动在我校举行。我校以劳动基地为依托的综合实践活动的教研成绩和经验介绍，得到了市、区教研员和与会老师的肯定。此次活动也起了抛砖引玉的作用，让与会老师就“如何开展综合实践活动”产生新的思索，也激起了新的探究热情

语文是一门重要的基础和工具性学科，数学学科是科学之母，是科技发展的基石。充分挖掘语文、数学等学科中的蔬菜种植科技因素，也是蔬菜种植科技体验教育的一个重要载体。我们在语文、数学教学过程中，遵循教学规律，积极渗透农业科技教育，使语文、数学教育与农业科技教育形成一个统一的整体。

三、深化蔬菜种植科技体验，强调读写双轨运行。

充分结合现在正在推行的“大量读写、双轨运行”是实施蔬菜种植科技体验教育的一个重要的途径。现行的“大量读写、双轨运行”，强调的主要是学生的读和写。

1.读。

蔬菜种植科技体验教育的“读”，主要是鼓励学生多看一些《十万个为什么》，《趣味动物》、《生物界奇闻》、《奇异的植物》、《动物世界》、《现代生物科技》等科普读物，看《童年童第周》、《童年华罗庚》等一些科学家成长故事，让学生在读书的过程中学习到新的科学知识，领会到全新的科技信息，同时在学生心中树立起学习的楷模，激励学生奋进。

2.写。

“写”主要是让学生在蔬菜种植科技体验过程中，根据实践体验展开写作。如《蔬菜种植基地的苦与乐》、《青菜的自述》、《青蛙的控诉》、《葫芦的一生》等，通过写既提高了学生的书面表达能力，又能让学生学习到更多的科学知识，可谓一举两得。

四、开创蔬菜种植中队活动，营造农业科技氛围。

1.班级蔬菜种植科技教育环境化。营造一个有利于学生体验蔬菜种植科技教育的氛围，包括班容，班貌和班级科技活动角等的物化形态。定期刊出了有关蔬菜种植基地的黑板报、蔬菜种植科技想象画、科技手抄报、科技活动剪影，布置图书角、生物角等等。辅导员把自己了解到的现代蔬菜种植科技知识和信息说给队员听,并把搜集到的图片、资料贴在了教室里的“生物角”上,并以展板的形式展示在在教室后门上，中队内形成一种浓浓的讲现代农业科技的氛围。   经过一段时间的耳濡目染，队员们渐渐地开始对蔬菜种植科技产生兴趣了。不时会有队员来问：“西红柿为什么是方形的？”，“有没有既能杀虫又对人体无害的杀虫剂？”，“草莓为什么要种植在塑料棚里呢？”，“什么叫绿色无公害蔬菜？”等诸如此类的问题，老师则因势利导，就学生所提问题的答案有意识地向外延伸，渐渐地，队员的头脑中初步有了现代农业科技的概念，尽管还比较模糊。

（2）班级蔬菜种植科技教育活动化。班级蔬菜种植科技教育活动化主要是指班主任根据班级学生的特点，定期或不定期地开展丰富多彩的班级课外蔬菜种植科技体验活动。班级活动类型有：一是蔬菜种植有关主题中队会；二是小型蔬菜种植科技类竞赛；三是争当班级 “蔬菜种植科技之星”等小能手评比活动；四是开展假日蔬菜种植科技小队活动。这实际上是培养他们的自身素质，是在培养他们的参与意识和能力，是培养他们对集体的认同感、归属感，而这种感受最终将会升华成为强烈的社会责任。