以创新为目标的《植物组织培养》课程教学改革初探

以创新为目标的《植物组织培养》课程教学改革初探

杨莉娜 韦梅琴 马正华

青海大学农牧学院 青海西宁 810016

摘要：植物组织培养是一门实践性很强的课程，通过对课程教材、教学方法、实验实习四个方面的改革，旨在探索以创新能力为主要目标的教学改革方案，提高学生培养质量。

关键词：植物组织培养；课程改革；创新能力

Exploration on “ Plant Tissue Culture ” based on the objective system of innovative education

Abstract：Plant tissue culture is a practical course. Through the reform of teaching materials, teaching methods and experimental practice, this paper aims to explore the teaching reform plan with innovation ability as the main goal and improve the quality of student cultivation.

Key：Plant Tissue Culture；curriculum reform；innovation ability

植物组织培养技术于1905年由德国植物学家提出^[1]，100多年来，不断受到国内外学者的关注，现已成为一门十分重要的专业基础课程。该课程应用领域广泛，在农学、林学、园艺、植保等植物生产类专业中发挥着重要的作用。目前社会经济发展对植物组织培养人才需求旺盛，尤其是对植物组织培养应用型人才的需求十分紧迫。我国高等教育的主要目的就是为国家输送具有创新能力的高科技人才。教学培养目标的核心就是培养学生的创新能力。因此，开展教学时，要围绕如何提高学生的创新能力展开一系列的教学工作。

1. 《植物组织培养学》教材改革

1. 教材现状

目前教材选用往往只有一个统一的版本，而学习这门课的学生又来自不同的专业。不同的专业对于植物组织培养这门课程的侧重点不一^[2]，统一使用一本教材，不能满足不同专业学生的学习需求。此外，学生生源差异大，我校学生生源既有

本地生源（其中一部分为预科生），也有省外生源，学生基础参差不齐，对于基础较好的学生来说，教材略显简单，对于基础较差的学生，教材又略显复杂，针对以上种种弊端，教材改革是课程改革的首要工作。

2. 教材改革

针对上述教材问题，学生的教材不能一刀切，应该因专业不同采用不同的教材，并设置初级版与高级版两个版本。在统一订购教材的基础上，针对本学校各个专业具体培养目标，要求教师自编教材或者讲义，针对学生不同基础及专业方向，编辑不同的辅助讲义材料发给学生。这样既可以使基础差的学生跟得上，又可以使基础好的学生发挥潜力，同时可以使不同专业方向的学生专注植物组织

培养在本专业的最新研究成果及动态，从而实现自主思考，自主探究，培养科研兴趣，为今后的科学研究以及实际工作打下坚实的基础。

二、《植物组织培养》课程教学方法改革

1. 教学方法现状

目前《植物组织培养》课程教学方法不能实现学生创新培养目标，主要体现在重理论，轻实践。教师在课堂上的教授重点是理论知识，学生很难从实践中获得真知，从而限制了学生自主创新能力的发展。另外，由于学生专业方向各不相同，但教师授课时都是统一授课，因此学生很难提起兴趣去深入思考。此外，由于实验课时较少，学生基本上只是掌握简单的操作技能，根本没有自主探究的可能性。

2. 教学方法改革

2.1 采用微课方式，激发学生的兴趣。

教师先要对学生基本情况进行摸底调查，然后结合每个学生的基础与今后研究方向初步制定出教学方案。主要是在每节课上课前给同学们推送丰富有趣的视频资料，让大家在课下了解植物组织培养学在不同专业领域的研究动态，激发大家的学习兴趣，鼓励大家发挥想象力，提出问题，教师每天结合学生的问题通过5分钟或10分钟不等的的微视频或语音解答大家的疑问。

2.2 翻转课堂，提高学习效率

与传统课堂相比，翻转课堂实现了课堂由教师单向传授到师生互动的转变，学生由被动接受着转变为主动学习者^[3]。教师通过在课前将电子版讲义推送给学生，标出课程主要知识点和重点、难点。让学生提前学习，并要求自学并及时反馈学习情况。这样老师在上课时就已经知道每位同学的学习基础以及学习能力，在课堂上教师不需要再按照PPT从头到尾进行讲述，而是根据学生自学反馈情况进行重点讲解，然后让不同研究方向的学生结合自己专业对本节课内容进行阐述，提出该节课知识点在本专业的研究应用上的现状、问题以及解决思路。学生在这样的授课方式下，会逐渐提高自己对本专业的认识，找到自己的兴趣点，逐步培养起自主探究能力，不知不觉中提高自己的创新能力。

2.3 开放实验室，培养创新精神

由于植物组织培养是一门实践性很强的课程，学生要想具备动手能力与创新能力，必须通过实验来完成^[4-5]。鉴于实验课时少，而且实验内容单一的情况，设立开放实验室，让学生自主设计实验方案，自己准备实验所需材料，由辅助教师给予配合。自主设计的实验可以选择实验室教学项目开放实验，也可以选择导师科研项目开放实验，通过这个过程的锻炼之后，如果学生感兴趣，还可以自己申报相关科研项目，然后在开放实验室完成自主探究创新过程，使学生的科研创新能力以及探索精神大幅度提高。甘肃农业大学科学技术学组织培养开放实验室实验室就在这方面的改革已初见成效^[6]，值得借鉴。

2.4 建立实习实训基地，产学研现结合

实习是理论联系实际的重要一环。学生在系统的理论、实验学习之后，可以到实习基地进行实践锻炼^[7]。在实习基地，学生通过与企业的直接接触，进一步了解植物组织培养在服务地方经济方面的现状、问题与瓶颈，学生可以更直观的感受植物组织培养学在本专业的未来发展前景，通过实习，可以对自己所学进行深入探索，帮助企业解决技术问题，实现学生培养目标。

2. 《植物组织培养学》课程评价方法改革

1. 评价现状

考核是教学工作的重要组成部分，是评价学生学科既能和创新能力的一个重要途径。目前《植物组织培养》课程评价方法比较单一，主要通过期末考试或者论文报告的形式给出评价。这种评价方法只能考核理论知识的掌握程度。不能促进学生创新能力的提高，使得很多学生出现眼高手低，在科研及企业中不能发挥应有的作用。

2. 评价方法改革

为了使学生培养质量真正达到创新要求，考核方式必须注重实验成绩。在实验能力考核中，不能只注重操作技能，要从学生的实验方案设计，实验准备过程，实验结果分析等方面综合考查，因此，将学生是否具备课程基本实验能力和是否具备自主探究实验能力结合起来是成绩评价改革的重要措施。

植物组织培养已在各个学科领域异军突起^[8-11]，植保领域抗性品种的选育和脱毒苗木培育，农学领域单倍体育种和转基因育种，种子科学领域种质资源离体保存，林学方面木本植物组织培养的再生方式，药用植物领域植物次生代谢]物的生产以及传统药用植物繁殖等都在社会经济发展中迅速发展，此外，组织培养技术在种质资源保护，优良品种快繁脱毒、园林植物育种等方面也在迅速发展，社会对组织培养人才的需求量极大，要想做到向社会输送合格的人才，只有通过植物组织培养课程教学改革才能实现，因此，植物组织培养课程教学改革势在必行。

参考文献

[1]吉训志，秦晓威，胡丽松等. 木本植物组织培养[J].热地农业科学, 2019, 39(4):33-35.

[2]张华徽，王栩.生物技术专业植物组织培养课程教学改革研究[J].辽宁师专学报，2018，20(04):26-27.

[3]刘红云，徐运飞，扶胜兰等.植物组织培养课程教学改革与创新[J].职业教育，2019，36(7):109-110.

作者简介：杨莉娜，女 (1985-)，陕西咸阳人，硕士，讲师，从事植物组织培养等课程的教学和科研工作

基金项目：青海大学课程建设项目（KC182023）