浅谈农村适度规模养殖场粪污综合治理

浅谈农村适度规模养殖场粪污综合治理

刘奇伟1

（湖南铁路科技职业技术学院 湖南 · 株洲 412000 ）

【摘要】我国农村地区一直是养殖业的集中地，长期发展下此类地区养殖业规模不断扩张，带来了较大的经济收益。但经济收益发展的同时，养殖业庞大的规模也暴露出了一些负面问题，其中较具代表性的就是粪污，这一问题即使在现代农村适度养殖场规范下也没有被很好的解决，因此需要从多个角度进行综合治理。本文研究中将对农村适度规模养殖场粪污影响表现进行分析，并针对各影响表现提出综合治理方案。

【关键词】农村适度规模养殖场；粪污；综合治理

0.引言

粪污对农村环境存在直接影响，间接导致农村地区其他产业难以发展，如在粪污影响下，农村旅游业就很难发展，因此粪污是必须要得到治理的现象。但以往治理手段比较单一，即使农村养殖场规模适度也很难达到治理标准，可见以往治理效果不佳，需要得到加强，这时综合治理就成为了不二之选，对综合治理方案进行研究具有一定现实意义。

1.农村适度规模养殖场粪污影响表现

1.1环境影响

在以往养殖业发达、养殖场繁多的农村地区，养殖动物的粪便随处可见，这时粪污最直观的影响表现，这种影响就会导致农村环境受到污染。首先随处可见的粪便会导致人心理受到影响，非农村地区人员看到粪便普遍会感到恶心，说明这种现象有负面作用，而该作用就会导致农村周边其他产业难以发展，其中受影响最大的产业就是旅游业，即现代旅游业发展方向就集中在农业地区，理论上借助旅游业庞大受众群体能够有效提高农村地区游客人数，使其他产业收益，但如果农村地区存在粪污，显然游客是不愿意前来旅游的，使得旅游产业自身难以发展，其他能效自然也无法体现，有损于农村地区经济发展。其次粪污除了导致农村地区环境不美观以外，还会导致外界对农村地区产生普遍的不良看法，认为农村地区就是“肮脏的”，这就会使外界对农村地区不够关注，不愿意与农民接触^[1]。

1.2空气影响

粪便都具有不好的气味，因此当粪污形成农村地区的空气中就会弥漫着不良的气味，这也会使人产生不良体验，具体影响与环境影响类似，主要集中在农村地区经济发展上。但值得注意的是，粪污造成的空气影响在严重程度上超过环境影响，即使是轻微的粪污也会散发出较严重的不良气味，因此在农村适度规模养殖场中，粪污空气影响最为突出，是需要得到治理的关键^[2]。

1.3用地资源占用过多

粪污普遍是因为农村养殖场管理者随意堆放粪便的行为而形成的，即因为粪便可以充当肥料，所以很多养殖场处于节省成本的目的，会将粪便堆放起来，将其作为肥料去浇灌农作物，再通过农作物喂养养殖动物。此举确实能起到节省成本的作用，但大部分养殖场在堆放粪便的时候都不会考虑用地资源占用的问题，一般只考虑堆放位置是否方便自己获取，这时因为堆放粪便的行为在农村地区比较普遍，所以会过多占用用地资源，影响到部分用地的使用。例如某农业地区就普遍存在随意堆放粪便的现象，不仅造成了环境、空气污染，还大面积的占用了当地交通要道，使得车辆难以通过，还容易出现交通事故，因此此举也要得到治理^[3]。

1.4其他影响

在某些农村地区适度规模养殖场粪污还会造成一些特殊的污染影响，例如水体污染。部分农村地区会将水体视作粪便排放或堆放的集中点，因此长年累月下，大量粪便在水体内及周边大量堆积，导致水体发臭，影响内部水生物生存及周边人员的生活质量，说明这一现象也要得到全面治理，要纳入综合治理方案中。此外，粪污的特殊污染影响形式还有很多，除水体污染以外还包括化学污染、病菌影响，即化学污染上，因为刚排除的粪便普遍具有较高的NH3、H2S、胺含量，所以会散发出一定的有害气体，人体过度吸入会出现头晕、恶心的现象；在病菌影响上，因为粪便的有害气体会吸引昆虫前来产卵，而昆虫普遍会携带病菌，所以会造成病菌影响，同时当粪便长期堆放还会导致病菌数量大幅上涨，因此如果农村地区适度养殖场存在此类影响，就必须对此进行针对性治理^[4]。

2.农村适度规模养殖场粪污综合治理

针对农村适度规模养殖场粪污的各类影响表现，综合治理方案要以各影响为方向，融入不同的有效治理方案，并形成循环治理机制，这样才能对粪污进行有效治理。对此下文将从四个层面对粪污治理综合方案进行分析。

2.1养殖范围集中，定期进行清理

要解决农村适度规模养殖场粪污环境污染，建议让养殖范围集中，并定期对范围内的粪便进行清理，具体措施如下。

（1）养殖范围集中

养殖场粪污之所以会对环境造成影响，很大程度上与养殖范围不确定、整体分散有一定关联，在这一条件下养殖动物会随处走动，并遗留下粪便，因此要治理粪污环境影响，就必须先集中养殖范围。这一条件下，地方管理部门在设定养殖场适度规模时，就必须将养殖动物的活动范围也纳入考虑，要求养殖场管理者在让养殖动物活动时只在指定范围内活动，不能超过指定范围，若超出范围则要对相关管理者进行处罚，这样能让粪便集中，不至于造成大面积影响，同时也便于后续清理工作开展。此外，在养殖范围集中工作中要重视两个要点：其一养殖范围的合理性，既然农村适度规模养殖场强调“适度”原则，就不能为了治理粪污而随意缩小养殖活动范围，否则会导致养殖业受损，不利于农民经济收益，因此在范围设定上必须合理，要根据养殖场规模许可、养殖动物种类、养殖方法及周边环境等来设定一个合理的范围；其二养殖活动周期设定，在养殖范围趋于合理的条件下，如果农村地区养殖场数量较多，可能会出现同时间养殖范围不满足现实需求的情况，因此建议让各养殖场的养殖动物活动时间以周期设定方式错开，每个养殖场只能在指定周期内开展养殖活动，其余时间开展则侵占他人权益，相关部门有权进行惩处

^[5]。

（2）定期清理

养殖范围集中能够让粪便集中，可以减小粪污的影响范围，但如果长期不管理，则养殖范围内的粪污也会越来越严重，因此单纯集中并不是长久之计，需要通过定期清理的方式来解决。定期清理工作的开展需要重点思考两个问题：其一谁来清理？建议组建专门的清理部门与养殖户一同清理，过程中让养殖户优先清理，满足他们用粪便做肥料的需求，但清理要适量，满足个人所需既可，剩余粪便可由专门的清理部门来清理；其二清理后如何处理？首先养殖户清理所得粪便可作为肥料被处理，其次清理部门清理所得粪便可以用于燃料等物品回收，这样既可对粪便进行全面清理，消除粪污对环境的影响。

2.2合理种植绿植，消除异味

粪便异味的影响在开放式的农业地区中很难被直接管控，常规手段无法保障异味不会发散到空气中，说明空气影响难以消除。但针对这一问题，部分绿植可以起到有效治理效果，如樟树、艾草、柠檬草等，此类植物达到一定规模后，能够有效的对粪污空气影响进行治理，值得在农村适度规模养殖场粪污综合治理方案中使用。值得注意的是，相关绿植虽然具有消除粪污异味的作用，但要充分发挥其作用，且保持长效性，还需要注意三大要点：其一绿植规模设定，即种植绿植会占用相当一部分的土地资源，可能对农村养殖业的活动造成限制，因此绿植种植规模一定要合理设定，不能过大或过小，满足治理需求既可；其二绿植选型，即不同农业地区土壤类型、水体资源等情况存在差异，因此不能随意种植绿植，否则会存在成活率的问题，面对这一现象必须遵从“因地制宜”原则来正确选择绿植，以保障绿植消除异味的作用长期有效；其三绿植种植区域选择，即部分绿植在养殖活动中可能会被养殖动物误食，影响绿植整体作用，因此绿植种植区域必须与养殖动物活动区域隔开，以免此类现象发生，养殖户也要管理好养殖动物的活动，避免动物进入绿植种植区域。

2.3强调土地资源作用，加大规范管理力度

养殖户堆放粪便的行为是无可厚非的，且该行为还有利于粪污综合治理，因此不能取缔，但该行为的主要问题就体现在随意性上，不规范的堆放才是综合治理的重点。这一条件下，相关部门必须对养殖户进行普法教育，强调各土地资源的作用，让养殖户认识到某些粪便堆放点是错误的，在后续行为开展中要避免占用，如上述提到的交通要道就是不能堆放粪便的土地资源，当养殖户不在将粪便堆放在交通要道上时，违规占用土地资源及粪污影响面积的现象就会得到全面治理。但为了实现以上目的，在普法教育基础上相关部门还要加大规范管理力度，即首先建议在农村地区设定一个指定堆放区域，在该区域内养殖户可以任意堆放粪便，但范围之外是不允许堆放现象发生的，其次必须成立监督小组，定期或不定期的对农村养殖场周边进行巡视，如果发现某养殖户将粪便堆放在范围之内，则有权让养殖户将堆放粪便转移，并酌情进行处罚，若情节严重可以直接进行处罚，或直接将堆放粪便充当燃料等物品转移，由此才能让养殖户逐渐养成规范化意识，在根源上对粪污影响进行治理。

2.4设立粪便排放点，全面治理特殊污染

以上述提到的水体污染为例，首先相关管理部门要对管理区域的养殖户粪便排放行为进行观察与分析，如果养殖户将粪便排放至水体内的行为是没有必要的，则应当制止，要求养殖户依照以上方式来处理粪便，但当该行为是必要的，就必须设立粪便排放点，要求养殖户在指定地点进行排放（在以上举措的综合治理效果下，不用担心排放量的问题）。其次建议将粪便排放点与水生物活跃区域隔离，以免粪便对水生物造成严重影响，使得水体污染得到治理，同时还可以将粪便排放点与市政污水处理厂连接，让排放污水定时流入污水处理厂，通过污水处理厂可以让水体循环使用，全面对此类污染进行治理。该举措在部分特殊污染中同样有效，如化学污染、病菌污染，当粪便被排放到水体中后这些污染一般不会产生，但当实际情况中发生了此类污染，就要考虑通过药物防治手段来进行处理，此举应当作为综合治理方案中的应急手段来使用，只要如果地区中存在特殊污染现象，此类手段就必须与其他综合治理措施一同使用。

3.结语

综上，本文对浅谈农村适度规模养殖场粪污综合治理课题进行了分析，阐述了农村适度规模养殖场粪污影响表现，并提出了针对性的综合治理方案。首先在影响表现上可知，农村适度规模养殖场粪污影响形式众多，且普遍具有一定规模，已经造成了综合性的影响，因此治理方案必须具有综合性特征，对粪污进行治理刻不容缓。其次采用文中提出的综合治理方案，方案内各治理举措能够注意对粪污当前影响表现进行治理，从多个角度消除影响，同时兼顾适度规模养殖场的经营需要，因此具有一定的可行性，实际应用中可起到控制粪污影响、提高养殖场规范的作用。

【参考文献】

[1]梅永红,李家典,王华,et al.农村适度规模养殖场粪污综合治理[J].贵州畜牧兽医,2018,v.42；No.194(02):65-66.

[2]邓阳庆.小型分散畜禽养殖场粪污综合治理研究[J].当代畜牧,2016(2Z):3-4.

[3]陈晓琼.肉牛养殖场粪污综合治理技术探索[J].当代畜禽养殖业,2014,000(009):27-28.

[4]刘海棠,邹先瑛.畜禽养殖场粪污及废弃物的规范处理[J].农家科技,2018,000(012):256.

[5]施正香.畜禽场粪污综合治理与资源化利用技术思考[J].兽医导刊,2015(13):16-18.

[6]刘宝磊.农村劳动力“二次转移”基本问题分析[J].南方农机，2020（01）：28-29

[7]刘宝磊.农业劳动力转移的动因：一个模型及其经济学分析[J].中国集体经济，2009（09），

1 刘奇伟，男，1975年生，湖南铁路科技职业技术学院党委委员、副院长，硕士学历，研究方向：职业教育