谈职业教育中化学教学的趣味性和有效性

谈职业教育中化学教学的趣味性和有效性

苗菁

山东化工技师学院 山东滕州 277500

摘要:目前经济社会发展迅速，生活不断变好，这都得益于各个行业各个领域优秀的科学技术实践型人才。不同环境下的教育会得到不同程度优秀的人才，目前国家非常重视职业教育，并且为此注入了大量的精力与资金，来培育出更多更优秀的实践型人才。推动职业教育，进而加速经济发展、提高国民素质、改善人们的生活等，同时可以缓冲劳动力的供求矛盾。我国的职业教育在黄炎培老师的带领下渐渐地发展壮大起来，通过职业教育可以为社会经济发展提供技术类人才，有效的解决就业问题，从此可见职业教育对于我国经济社会的发展的重要作用。

关键词：化学教学；趣味性；教学模式

引言

教师在化学教学时，运用趣味性教学模式进行教学，解决了学生学习积极性不高的问题，提高了课堂教学的效率。教师应该加强趣味性教学模式的开发与应用，引导学生深入学习，让学生发现化学应用的价值。从而提高学生化学学习的能力。

1 中职化学教学的现状

1.1 中职学生基础比较薄弱

中职学生普遍化学知识基础薄弱，对知识的理解能力有局限性，学习化学的信心不够充足，也比较不重视化学知识的学习，学习的能力和兴趣也相对比较差一些，所以应该首先坚定鼓励学生的学习的自信心，然后选择适合学生学习的教课水平，使其能够跟上老师的教学进度，不能过快也不能过慢。可以应用某些生活类的素材来为其创设一个学习情境，帮助其理解知识，同时在课堂上，多给学生表现的机会，适当的称赞学生，提高他们的自信心。

1.2 教学方法传统守旧

就目前中职化学化工教学情况来看，仍然有部分教师在教学中采取“满堂灌”的教学方式，将化学化工知识直接灌输给学生，忽视了学生主体性的体现。在这样的课堂上，学生扮演“主听”角色，而教师扮演“主讲”角色。由于学生并未真正参与知识的探索，获得的都是教师“咀嚼”过的知识，所以对很多化学化工知识的理解停留在知其然而不知其所以然的层面，学习比较肤浅。

1.3 缺少与现实生活的联系

实际上，化学课本中很多的知识都来源于生活，甚至高于生活，它与我们的生活有着密切的联系，密不可分。在现实生活中学生也可以学到很多东西，多观察生活，可以帮助学生们提高观察能力和分析并联系事物的能力。但是在大多数的教学中，教师很少有与现实生活联系在一起的。例如，在讲碳单质的时候，学生们可以学到石墨或者足球烯和金刚石，金刚石的硬度很大，我们就可以将它和钻石联系在一起，而教师却只是一味的介绍金刚石的物理性质以及化学性质，同学们不好理解，渐渐就会失去学习兴趣，这将对教学质量产生不好的影响。

2 职业教育中化学教学的趣味性和有效性

2.1 为化学学习营造良好氛围

学生具有了学习热情才能更好的进一步学习，更有收获，而学生的学习的热情和兴趣又依靠于传授知识时课堂学习的气氛。从心理学知识我们可以得知一个生动有趣的教学气氛能锻炼学生的创造性思维。因此，教师在教学的过程中要学会如何营造生动的课堂气氛，充分利用各种教学设备资源。可以列举一些美丽的化学物质图片列举化学世界美丽的物质图片，向同学们展示神奇的化学反应视频，让同学们对美丽而神奇的化学世界产生向往，让我们学习教室的均成为化学的展示厅，通过种种神奇的化学图片视频，让学生产生求知欲好奇心，产生对化学学习的浓厚的兴趣，爱上化学学习，只有有了强烈的学习的兴趣和欲望才能更好的进行知识的获取。

2.2 革新教育理念，坚持以促进学生全面发展为导向

新课改反复强调，将学生放在教学的第一位。所以，在中职化学化工教学中，教师应当根据“学生需要什么”展开教学活动，而不是一味地将教材上的化学知识或者依据自己经验而将自认为对学生有用的化学知识教给学生。要确保所讲的化学知识、技能具有实用性，对学生今后的就业、工作等有帮助。当前的市场竞争环境激烈，要想在这样的环境中发展、立足，化学教师要将人才培养目标定位为生产最前线的技术人才，在这个基础上培养学生较高的专业素养、超强的技术能力等。除了要让学生掌握扎实的专业知识，还要培养学生自主学习新知识的意识和能力、吃苦耐劳的精神、良好的沟通能力和合作精神、解决和分析问题的能力、创新意识和创造能力等。社会需要需要什么样的人才，学生要想适应社会需要具备哪些能力和品质，教师就着重培养学生哪些素养，坚持以促进学生全面发展为导向，为教育教学取得理想效果奠定基础。

2.3 实时的互动平台

在传统生化课堂上，由于学生众多，且有些同学由于性格原因不愿意当众发言，教师无法在课堂上与全部同学进行互动。微助教可在短时间内让所有上课的同学参与互动，学生参与感会有所增强。如在讲授氨基酸的等电点这一知识点时，老师列举几种计算方法，请同学们选择正确答案并通过微助教上传后，教师可将答题结果以图表的形式立即展示，答题正确率、答案选择率一目了然。特别是“抢答”和“随机点人”功能，具有很好的活跃课堂氛围的功能，同学们会有一种参与游戏的感觉。这种及时的互动和反馈既可以提升同学们的参与感和成就感，也可以促使教师根据学生们的答题情况，了解同学们对该知识点的掌握情况，从而及时调整教学进度，做到教学相长。

2.4 优化教学内容

实践性是中职教育的主要特征之一，在中职化学化工教学中，教师既要让学生有扎实的理论基础知识，还要让学生具备解决和分析实际问题的能力以及动手操作能力等。从这个角度来说，实践活动是必须要开展的，这是教学体系中不可或缺的环节。在实际教学中，教师应合理地安排理论教学与实践教学的课时比例，确保学生在学习化学化工知识的过程中做到理论联系实践，从而保障学生的学习质量。一般来说，化学化工实践活动主要以化学实验开展为主。在具体的教学中，由教师确定实践活动主题，然后采取小组协作的方式完成。当然，实践活动也可以放在真实的环境中进行，比如让学生展开一项社会调查，同样以小组为单位，先制定计划，然后展开调查活动，最后进行整理分析，以此促进学生消化。

2.5 利用演示实验

通过十分形象并且生动的演示实验一方面增加了学生课上学习的专注性另一方面又能让学生更加直观的体验化学变化的流程。化学学科本身十分重视实验，教师进行演示实验具有多方面的好处，在增加课堂趣味性，帮助学生更好理解和记忆等方面有着不可替代的作用。在教师进行演示实验的时候，学生自主的进行观察想象，进行对实验的分析，这一过程又充分的锻炼的学生的自主思考能力，自护分析能力，是对学生化学学习能力和思考能力的一个很大的提升。当老师在课堂讲授“浓硫酸的脱水性时”可以提前给学生简单做一个“黑色面包”的演示实验让学生们怀着一种积极学习的求知气氛参加学习。所以结合开课程度，学习进度合理的利用将要学习或者已经学习的知识进行演示实验是化学教学的一种十分不错的措施。

结束语

中职学校承担着一项重要任务：为我国培养应用实践型技术人才，而化学又是中职生所必须要掌握的一门学科，有着核心地位。因此我们一线中职化学教师更应该多措并举，研究出更多可行的提中职职化学教学质量的方法。在提高学生的综合素质与学习水平的同时，教师的专业知识与教育经验也在与其一同增加，不断地为国家培育源源不断的优秀技术类人才。

参考文献

[1] 李世明.多措并举,提中职职化学教学的质量[J].课程教育研究,2019(19):165.

[2] 左先群.基于课前学生自主学习能力培养的高中化学教学策略[J].科学咨询(教育科研),2019(1):133.