论农作物秸秆回收和综合利用—以自贡市为例

代锦苹 吴潇雨

四川轻化工大学

摘要：我国农作物秸秆产量大、分布广、种类多，一直是农民生存和农业蓬勃发展的珍贵资源。发展农作物秸秆资源综合利用事业，对于优化农村生态环境、减轻环境压力具有重大意义，也是实现绿色循环低碳发展的重大举措ⁱ。尽管政府出台了一系列政策，但秸秆在收购、运输等方面存在难题。仍有不少农村地区焚烧秸秆，其后果不仅造成环境污染，还影响人们身体健康。综合利用农作物秸秆资源成为我国现阶段的农业和农村经济的主要课题之一。

关键词：秸秆；综合利用；农业

1秸秆资源利用现状

1.1秸秆资源总体状况

据统计，自贡市近几年农作物年种植面积约30.28万公顷，秸秆资源丰富且产量稳定。2018年，自贡市秸秆理论资源量约为134.6万吨，可收集资源量108.3万吨。全市农作物秸秆以水稻、玉米、油菜、豆类为主，其中水稻约占46.5%，玉米约占32.2%，油菜约占10.3%，薯类、豆类等约占9.5%，麦秆约占0.2％。

根据在自贡农村地区进行了较长时间较大范围的实地寻访，调查农村秸秆利用情况和探讨秸秆综合利用新的方式。了解到不论是秸秆的直接还田还是综合利用后间接还田，在农业上都没有占据重要的地位，这同样是因为农民在秸秆还田的认识上存在一些不足，使秸秆回收和综合利用过程中产生一些问题。

1.2秸秆综合利用方式

1.2.1秸秆肥料

秸秆富含有机质和众多营养物质，在平衡土壤酸碱度，改善土壤养分上面有着极好的作用。但秸秆有大量的纤维素、半纤维素等，自然分解较为缓慢，未分解的秸秆会影响农作物根系向泥土深层生长。且未腐熟的秸秆肥料可能会产生虫害，可以利用生物发酵技术，使秸秆能在短时间内转化为有机肥料，同时，发酵过程中产生的高温，能够杀灭秸秆中的虫卵。

1.2.2秸秆饲料

秸秆含有大量的纤维素、半纤维素等大分子物质，其作为粗饲料直接饲喂牲畜营养价值较低，难以被牲畜充分利用，但秸秆经过青贮发酵后，秸秆中的纤维素、半纤维素细胞壁会膨胀疏松，从而提高秸秆饲料的营养，增加了牲畜的适口性，提高了采食率，实现了秸秆资源的综合利用。

1.2.3秸秆能源

主要是指农户直接将农作物秸秆用作燃料、秸秆气化集中供气、秸秆发酵制沼气、秸秆压块成型及碳化等实现能源化利用。秸秆是优良的可再生能源，据了解，两吨秸秆的热值约等于一吨煤炭，秸秆燃料棒是以秸秆为原料，经过粉碎加压增密成型的固体燃料，燃料率达95%以上。燃尽的灰份可作为优质的钾肥直接还田改良土壤。

1.2.4秸秆基料

主要是指秸秆加工食用菌包、花木基质、草坪基料等技术实现基料化利用。

1.2.5秸秆原料

主要是指采取秸秆包装材料制作（如蔬菜种植区域利用水稻秸秆作为蔬菜捆绳）、秸秆造纸、秸秆农膜、秸秆建筑装饰材料制作等技术实现原料化利用。研究表明，传统行业广泛使用的石棉瓦不仅因为使用周期短、容易腐烂造成污染、不太美观，更是因为含有致癌成分而被禁止使用。近年来诞生的彩钢瓦也面临寿命短、成本高、易生锈、不能隔音隔热等棘手的问题。而用秸秆等原料制作的生态秸秆再生彩瓦逐渐步入大众视野。其特点是不变形、强度高、抗老化、加工性好等优良的物理特性。其优点是制作成本低、品种繁多、无放射性、三防性能好、应用广泛，极具环保性。可以预见在日益需求较大的建筑行业，生态彩瓦会强势推动整个行业的持续发展，也是顺应可持续发展的理念。

1.2.6手工艺制品

政府通过聘用技术人员对农民培训，将制品的手艺传授出去，使得农民将农作物副产品回收利用，变废为宝，将秸秆原料可以制作文化艺术产品，制作锅盖、簸箕等生活用品，制作草鞋草帽等旅游周边产品，制作个人收藏、家庭装饰用的秸秆画，从而实现创收。

2存在的主要问题及原因分析

2.1秸秆收集难度大

自贡市土地总面积4381平方公里。2019年，自贡市粮食作物播种面积23.15万公顷。地形以丘陵为主，平缓地形狭窄、分布零散，多为沿河阶地、丘陵间之平地ⁱⁱ。全市低山面积占7.1%，丘陵占83.7%，缓丘平坝占9.2%。地块小、田地分散，秸秆资源随同种植业生产情况，呈现不集中、范围广的分布特点，秸秆收集半径大。另外，农作物秸秆本身体积不小、加上季节性产生的特点，因而加大了秸秆的收集难度。

2.2秸秆比较优势差、技术不成熟

农作物秸秆作为原料以及其产品的竞争均不具有较大优势。农作物秸秆用作为生物质燃料原料，不如木材木屑、竹子等；使用生物质燃料与使用天然气、电相比较而言，成本均大于二者ⁱⁱⁱ。

农作物秸秆资源综合利用技术较为复杂，我国对于这项技术的研发和推广并不成熟，因此农作物秸秆的综合利用受的阻碍较大。农作物秸秆还田技术还不够成熟等难题，导致农民对农作物秸秆还田方式的认同感较低。人才的缺少和技术的匮乏，都需要在长期实践中形成一个综合体系，从而达到有效的提高农作物秸秆综合利用能力。

2.3收储运体系不完善

据统计，目前自贡市收储点，部分区县覆盖面较广、其他区县零星分散，未形成区域性收集、储运一体机制，缺少持续稳定的秸秆供应，而土地租金或用地指标等因素造成收储站在全市数量不多，分布不均。

2.4资金支撑不够

农作物秸秆综合利用从宣传、试验示范到收集、贮放、运输、加工每个环节都需要一定的经费支持。农作物秸秆利用的技术研发和规划政策支持力度明显不足；地方财政专项资金和基建不够；社会资本参与度低，导致经费的短缺，降低了技术研究和服务指导的积极性，制约了农作物秸秆综合利用产业化的发展。

2.5环境污染问题

在农作物秸秆资源的综合利用过程当中，带来的环境污染问题不容忽视。我国的秸秆利用技术还不够成熟，因此而产生的污染问题也较为严重。

2.6产品商业化问题

农作物秸秆综合利用还存在着产品商业化较低的问题^iv。由于资金、技术、原料各方面的问题，秸秆综合利用还无法形成一个完整的商品体系，使得产业链的产品化、商业化程度较低，不利于整体农业秸秆综合利用产业链的发展。

3建议

3.1不断推进秸秆就地就近利用

农作物秸秆就近就地利用在短时间内仍是解决农作物秸秆综合利用问题的最有效途径。针对农村劳动力缺乏，山丘地区机械化作业困难的情况，推进就地就近利用农作物秸秆，可有效减少用工、运输成本。可采取农作物秸秆近地粉碎还田、就近蔬菜果园覆盖等方式，有效增加农作物秸秆就地就近还田比例。对于不便于就地利用的田地，可采取在田边地角等合理的设置较规范的堆放收储站点，以便进行下一步统一运输回收。

3.2因地制宜采取饲料化、基料化利用

因地制宜发展农作物秸秆青贮、氨化等利用技术^v。加入一定比例的玉米等，生产出适应于肉牛、肉羊等草食畜牧业需求的青贮饲料。农作物秸秆粉碎后，经过二次发酵，便能成为部分菌类、花木的生长基质。农作物秸秆喂养牲畜后的粪便，可作为有机肥原料用于有机肥生产，在实现农作物秸秆二次利用的同时，不仅能推动现代循环农业的发展，还能增加农民收入。

3.3培育市场化运作模式

鼓励和支持企业、新时代农业经营主体等积极参与农作物秸秆收储、转运和处理；也可采取成立农作物秸秆回收专合社，由秸秆回收专合社与农机、植保、种粮等专合社合作，确保秸秆供应链完整；还可发展“企业+收储点”模式，在乡镇设置秸秆收储站，配备打捆、运输设备，聘用专人负责秸秆收集储运工作^vi。倡导社会服务组织积极参与农作物秸秆综合利用。

3.4加大资金和政策扶持力度

进一步整合可利用资源，加快农作物秸秆利用基础设施设备的建设，对开展综合利用的集体经济组织、家庭农场等予以支持和奖补，对购置秸秆粉碎、打捆、运输机具实施补贴。在财政资金比较雄厚、农作物秸秆资源丰富、地区优势明显的地方，研究出台用地、税收等方面的优惠政策，引进、培育适宜当地发展的农作物秸秆资源化综合利用企业。

i参考文献

《我国农作物秸秆资源化综合利用的思考》，中国农业信息，张萍，2013-05-01

ii 《响应地形特征的丘陵城市线性景观研究——以四川省自贡市为例》，罗航，2017-01-01

iii 《乐山市农作物秸秆综合利用 现状及对策建议》，四川农业与农机，2020年3期

iv 《中国农作物秸秆回收利用体系框架初探》，农学学报，周育红、花海蓉、乔启成，2014-02-01

v 《合理开发利用农作物秸秆等粗饲料资源》，李新媛、张林、王历宽，2007-04-01

vi 《四川省秸秆资源综合利用现状及存在问题》，四川农业科技，先本刚、王鹏、唐有万，2018-04-15

第一作者：代锦苹，女，1997年10月出生，毕业于四川轻化工大学，现从事科技环保工作。

第二作者：吴潇雨，男，1998年5月出生，现为四川轻化工大学学生。

基金项目：“四川轻化工大学大学生创新创业计划训练项目，项目编号：cx2019009”