提高旅游教学实效性的对策思考

(整期优先)网络出版时间:2020-12-31
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提高旅游教学实效性的对策思考

邢琳琳

温县职业技术教育中心,河南省焦作市 454850

摘要:随着社会的不断进步与发展,智慧旅游在我国旅游业发展史上具有里程碑意义,培养大量的高素质适合智慧旅游发展的专业人才,能够为旅游事业做出积极贡献,成为目前旅游专业人才培养的方向所在。学校要利用各种优质教育资源,将有力力量结合在一起,以培养旅游专业人才的专业素养和实践能力为己任,使他们日后能够为旅游事业献计献策,并使这些学生在工作岗位上实现个人价值。

关键词:旅游教学;实效性

引言

在2012年,我国旅游局就规定了智慧旅游的试点城市。可以看出我国旅游局十分重视智慧旅游的发展,智慧旅游的热潮势不可挡。在智慧旅游中,游客可以通过在线服务直接进行网上预订就能够享受到非常方便的旅游体验。所以旅游专业也面临着改革,但是目前高职院校中的旅游专业改革并不顺利,遇到了一系列的问题。下面本文将针对智慧旅游背景下高职旅游专业教学改革进行分析和研究。从智慧旅游的具体概念和特点入手,只有在充分了解智慧旅游的背景下,才能够探讨中职旅游专业如何进行有效性教学。其次,本文将分析中职院校旅游专业进行教学改革时遇到的问题,并根据这些问题提出相应的建议。

一、当前旅游教学现状

(一)实践教学目标体系不完善

旅游管理专业应该以提升学生的综合素养,培养学生的实践应用能力为核心,以满足市场对人才的需求为目标,打造完整的实践教学目标体系,培养学生理论与实践相结合的能力。然而目前的部分旅游管理专业的实践教学目标体系建设不够完善,课程实践环节零散化,实践教学环节缺乏创新,没有跟上市场变化的脚步,人才培养具有滞后性,难以满足旅游市场对人才的实际需求。部分学校在具体开展实践教学的过程中把关不严,考核松散,以实践调查报告的形式考核学生,让部分旅游管理专业的实践课变成了“走过场”,学生在网上去下载一篇调查报告,删删减减后交差应付了事,这样的实践教学环节自然难以达到开设实践教学的真正目的。

(二)课程内容设置不合理

智慧旅游要求旅游专业教学要为学生介绍全新的旅游业态新概念、新趋势,这样才能帮助学生保持时代视野,认识当前旅游产业发展的新方向。教师要及时更新教学内容,使得旅游专业教学与时俱进,促使学生的全面发展,但从目前来看,旅游专业教学在教学过程中依旧使用传统的教材,在设置具体内容时存在着重基础、轻专业的问题,导致旅游专业培养出来的人才与企业人才需求不相符合。这样的人才在日后走上岗位后也难以适应智慧旅游时代发展的要求,现代旅游企业不仅需要扎实理论素养,更需要良好实践能力的人才,如果旅游专业在人才培养方面达不到,一定不利于学生的未来发展。

(三)实践教学平台建设不够

目前,不少开设旅游管理专业的在实践教学平台的建设上各有千秋。一些大中专院校专业建设资金充足,能为学生打造一体化的实践教学体系,提供设施完备的校内实践教学基地,同时也能利用校友资源为学生提供五星级酒店、5A级景区等实践教学平台。但大部分地方中职院校在实践教学平台的建设上就显得有点力不从心——校内的实践教学平台建设资金不足,设备陈旧,无法给学生提供一个较为真实的模拟实践场景。与旅行社、酒店等校外的实践教学基地的合作也因资金问题或者实践基地的建设制度不够完善等问题流于形式。部分甚至因为实践经费紧张而取消了部分课程的实践环节。

二、构建旅游专业创新实践教学途径

(一)根据旅游市场的需求制定人才培养目标

智慧旅游的发展离不开人才的发展,旅游专业要肩负起为旅游业发展培养优质人才的责任。深入市场,根据市场的需求进行细致的调查研究,从而有的放矢地制定人才培养方向,只有明确了方向才能培养出高素质的旅游人才。为实现智慧旅游人才的培养,可在原有旅游类专业中,合理调整课程设置,保留基础专业课程,增设新技术智慧课程,同时大胆尝试智能技术与原有课程融合,实现智慧旅游课堂。用基础专业课程培养旅游专业素养,用新技术智慧课程构建旅游专业发展目光,从而用智慧旅游课堂培养出适应市场需求的应用型人才,进而培养推动旅游行业发展的高素质旅游人才。

(二)设置合理的教学内容

在目前旅游发展的时代背景下,旅游专业要对原先的教学内容进行重新设计和规划,遵循岗位性、普适性、发展性、梯度性等一系列原则,站在旅游利益相关者的视角为学生提供形式多样的课程内容,使学生实现全面发展,能够适应旅游的时代变化。当前旅游专业的教学内容要具有体验性,使学生能够掌握不同游客的心理、消费环境等,进而更好地提供旅游服务。要想使旅游专业培养出来的人才能够了解目前旅游的真谛和精髓,教师应该设置旅游管理学、旅游地社会学、旅游地民族学等相关学科知识,并根据知识深度和教学对象的具体情况,将教学内容分为理论性内容和技能性内容,让学生根据自己的兴趣爱好和实际情况学习具体的内容,这样可以使学生成为一专多能的高素质人才。

(三)理论与实践结合,提高教学内容标准化

旅游专业教师的教学过程设计应该追求“教学合一”,在开展课程教学时,应以“学做一体”为切入点,充分利用校外实训基地,邀请旅游企业的优秀员工参与到实际教学过程中,深入分析当前国内旅游市场变化动态,科学研判旅游市场对旅游专业技能岗位的需求状况。教师在进行理论知识讲授时,也要与合作企业的实训指导教师进行充分沟通,从而及时调整更新旅游专业学生的培养标准,不断地更新培养内容体系。在此基础上,依据行业所需旅游专业岗位技能及素质要求来确定教学的重、难点,进而开展符合实际需要的教学内容标准化、模块化创新改革与探索。

(四)构建以学生为主的教学模式

目前在智慧旅游的背景下,中职院校的教师一定要分清教育的根本目的和对象,应该及时对教学模式进行相应的调整,改变以课本和教师为中心的课堂教育模式。不应该只按照传统的教学模式注重自己的教育理论结果,而应该结合旅游专业的具体需求和根本发展重视学生的知识获得情况和学习态度以及学习感受。除此之外,也要在中职院校旅游专业课堂中积极形成以学生的情感体验为主体的教学模式。所以教师就要在实际教学中积极为学生提供相应的工作环境,并且要引导学生进行智能移动设备的应用和相关软件的具体教学,可以让学生在具体的实践中获得相应的知识操作能力,照样也能方便学生更加积极地投入到旅游专业相关知识的学习中。所以中职院校从事旅游专业教学的教师应该根据所学课程和相应专业的特点进行教学模式的改革。

结束语

由以上论述的内容我们不难看出,传统旅游通过智慧旅游的加持,极大地提升了旅游活动的品质,加强了旅游的安全性,提高了游客的满意度,同时也为学校的旅游教育事业发展迎来机遇,使其能够更好地发挥学校院校服务社会的功能。如果我们始终秉持智能旅游的理念,着实办好旅游教育,那么必将使得这项事业焕发出更大的生机。

参考文献

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