当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶。茶，在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣，对健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。春温、夏热、秋凉、冬寒，我国的四季极为分明，因此四季的饮茶也就格外清晰了。祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
中外食品
2007年4期
