河南省农产品气候品质认证发展现状及思考

(整期优先)网络出版时间:2021-04-18
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河南省农产品气候品质认证发展现状及思考

马道远

河南泌阳县气象局 463700

摘要:农作物优质高产与气象条件的关系较为密切,大部分农产品对气候条件有较强的依赖性。为了更好的适应气候变化和现代农业生产布局发展需求,不断增强为农气象服务水平,气象部门率先开展了农产品气候品质认证服务,使得农产品附加值和企业收入均得到了增强。基于此,本文结合开展农产品气候品质认证意义的基础上,探讨了河南省农产品气候品质认证现状,并给出了几点建议,以确保农产品气候品质认证工作可以顺利推进。

关键词:气候品质认证 发展现状 建议 河南省

引言

随着人们生活水平的增强和健康饮食理念的不断普及,消费者对农产品安全和品质也提出了更高的要求。优质农产品同良好的气候环境密不可分,而农产品产量和品质受产地气候条件的影响较大。因此,确定影响农产品品质的气候条件和关键因素是提升农产品品质的前提。针对农产品生产企业的现实需求,为农产品提供精细化和个性化的农业气象服务,并对气象为农服务模式和产品加大创新力度已经引起了省级气象部门的高度关注,并陆续开展了气候品质认证工作,为当地特色优质农产品注入了新的气象科技元素。现阶段,农产品生产企业通过对特色优质农产品开展的气候品质认证,并在产品、包装、标签、广告和说明书中使用了认证的气候品质等级标志,为农产品增加了新的卖点,同时还提升了产品的附加值和经济效益,并在同类型产业中脱颖而出。

1、开展农产品气候品质认证的意义

农产品气候品质认证是指为天气气候条件对农产品品质影响的优劣等级做评定。根据气象行业标准《农产品气候品质认证技术规范》,农产品气候品质等级分为特优、优、良、一般四级。在实际应用中,其分级也可参照农产品品质等级进行修改并确定相应的气候品质评价指标和阈值。农产品气候品质认证从气象学角度对农产品品质进行评价分析,不仅涉及农产品品质理化指标,而且考虑到同期气象条件对农作物生长发育和品质形成的影响。气候品质认证实现了农产品品质定量化评价。通过农产品气候品质评价,提升重点农产品的质量,促进农产品提质增效,增强品牌效应,提升中国优势农产品的国际竞争力。相比过去的“三品一标”,气候品质认证有了更大的进步,因为它是一个动态的认证,毕竟每一年的气候会有所不同。不是所有农产品都可以进行气候品质认证的,申请认证的农产品必须是来源于评价区域内的初级农产品。

近年来,我国多地气象部门开展农产品气候品质评估或认证工作,通过设置认证气候条件指标,建立认证模型,评价确定天气气候对生产阶段的农产品品质影响的优劣,综合评定农产品气候品质等级。精细化的为农服务为农产品注入了新的气象科技元素,对提升农产品市场竞争力具有重要意义。

2、河南省农产品气候品质认证发展现状

2.1

2.1相关工作经验不足

在开展农产品气候品质认证的工作中,需要工作人员了解每种农作物的生长特性。由于气象部门掌握的这些一手基础资料内容有限,这项工作的开展需要同农作物生长过程中适宜的气象要素结合起来,如气温、相对湿度、降水量、风速、日照时数等气象要素要与农作物产量和品质进行结合,同时还要有一定的数据积累,所以需使用科学有效的方法制定出可以体现农作物品质优良的气候品质模型,开展农产品气候品质认证刻不容缓。

2.2相关制度不完善

当前,河南省对农产品气候品质认证的相关法律还没有明确,同时还缺少与之相关的业务管理制度和业务工作流程。据了解,中牟西瓜、河阴石榴、灵宝苹果……河南不少知名农产品前面都挂着“产地”,产地气候特点对农产品的品质有着至关重要的影响。省气象主管机构可以会同农业等有关部门,根据气候特点、气候资源探测资料和气候资源区划成果等,组织开展农产品气候品质认证工作,推动发展精品农业,打造特色品牌。河南省为规范农产品气候品质认定(评价)工作流程,促进气候资源开发利用,助力我省品牌强农计划实施,根据《河南省气候资源保护与开发利用条例》《河南省人民政府关于加强质量认定体系建设促进全面质量管理的实施意见》和《中国气象局国家气候标志评价工作管理办法(试行)》等有关精神,河南省气象局组织制定了《推动河南省农产品气候品质认定(评价)创建工作暂行规定》,由于相关的业务流程、认证标准、认证表示、认证编号等不甚成熟,会在一定程度上影响业务开展,同时还影响消费者对农产品气候品质认证的有效认识。

2.3市场对其的认可度不高

不管是农产品的生产者,还是农产品的消费者,社会大众对农产品气候品质认证的了解普遍缺乏。消费者对农产品气候品质认证是否熟悉,关注程度如何,直接对农产品生产者申请农产品气候品质认证的热情程度产生影响。消费者对农产品气候品质认证的关注度越低,生产者就会对农产品气候品质认证产生消极情绪。若是消费者对农产品气候品质认证较为关注,生产者会从被动变为主动的向气象部门申请开展农产品气候品质认证。

3 河南省开展农产品气候品质认证工作的建议

3.1开拓国外市场,加强国际合作

“推进农业供给侧结构性改革,发展特色、精品农业,根据河南省农业生产实际,积极打造出专业性强的科创中心,鼓励河南省农作物生产大县争创特色农产品优势区。对有机旱作农业不断进行完善,并将其打造成具有现代化特征的重要农业品牌。在扩大对内对外开放的过程中,需对河南省生态环境质量不断进行改善,以确保在对资源型经济进行转型的过程中取得实质性突破。应进一步扩大对外开放市场,通过调研了解国外市场对农产品种类、数量和质量方面的需求,进而开展有针对性的农产品气候品质认证工作。

3.2 打造专业服务团队,强化运营工作

为了确保气候品质认证工作可以持续、长久的发展下去,需要确保农户和企业获取客观的经济效益,此时需要将企业服务工作做好。农产品认证是气象部门专业气象服务范畴,为了确保企业获取的服务更有价值,并使其持续发展,应高度重视起农产品气候品质认证工作的市场运营。因此,应加大市场策划的工作力度,从社会上公开招聘优秀人才,积极打造出综合水平高且专业性强的运营团队,以对市场策划和运作进行有针对性的指导,进而通过气候品质认证为企业带来更大的经济效益。

3.3加大力度推广宣传

气象部门应寻求政府部门的支持,并加强两部门间的合作,进而对农产品气候品质认证服务工作加大联合推广力度。气象部门可以借助于广播、网络、电视、微博、微信等不同的媒体平台,积极开展全方位的农产品气候品质认证服务信息宣传工作,确保社会大众可以对农产品气候品质的认证对象有一定的了解。另外,通过开展农产品气候品质认证工作可为区域生产者带来一定的经济效益,进而将 “国家气候标志”品牌凸显出来,不断增强社会上农产品气候品质认证的知名度和认可度。

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作者简介:马道远(1989.10)男,汉族,河南省南阳市新野县人,大学本科,工程师,从事县级综合业务工作。