基于创意旅游环境探索中职旅游管理与服务

基于创意旅游环境探索中职 旅游管理与服务

李兴华

湖北省宜昌市兴山县职业教育中心 443700

【摘要】在世界范围内兴起的创意旅游模式一时间里焕新了旅游业的面貌，也助推了其他行业的经济发展，取代一味的观光游览，使旅游环境体验感和真实感大大提高。在此基础上，中职开展的旅游管理与服务课程一方面要紧扣这种环境下游客的反响和回馈学习其兴旺的理由与必然性，另一方面要打造开放式的教学课堂以来培养更多更适应社会的创意型人才。本文以当前的创意旅游环境为研究背景，针对中职开设的旅游管理与服务专业进行探索。

【关键词】中职； 旅游管理与服务； 创意旅游环境； 探索研究

【正文】伴随创意旅游环境的兴起，各国旅游行业的发展与日攀增，创造出能够在当前纷杂的创意旅游环境中稳定扎根并具有创新创意性思维的人才是如今旅游行业的一大需求。在中职专注于旅游管理与服务专业的教学时，应格外重视培养学生的创意性思维，结合开放式的教学方式，以学生提供直接就业保障为目的，紧抓旅游行业的变化，不断更新教学方式，为学生打造高效有趣的教学课堂。

一、旅游管理与服务专业发展现状

近年来伴随国民经济的稳定增长，国内外旅游行业的发展也越来越迅猛。据可观数据统计，2016年至2020年间我国国民在旅游高峰期出入境人数约占总人口的十二分之一。据此可提现出在当今国际一体化的格局下，旅游行业对培养高质量综合型旅游管理与服务人才方面的需求量仍在不断增加。

从事旅游管理与服务行业的人员除了要掌握一口流利的普通话外，还必须要掌握一门能够与家乡话媲美的第二语言，如英语、日语、法语、韩语等，以便在日常接触到外国友人时能够与之进行生活文化或旅游常识之间的交流。此外，身为旅游行业的从业人员在日常的工作中不仅仍然要保持着时刻学习的状态，不断地累积工作经验使思维灵活敏捷，而且要扩展并了解各国各地的知识文明和法律法规，能够针对各种应急情况给出创意性的方案。

二、培育创意型旅管专业人才的意义

无论何种行业的发展都多少会由于受到某些不可抗力的因素的干扰，针对不断变化的社会环境和经济体态，以迎合时代的轨迹为目的，培育出具有高水准、高素养、高情商的创意型人才，在旅游业环境不断更迭的浪潮中找准可行的方向并融入进去再加以扩大，以期实现最大化的自我价值。

另外，在不断大力发展培养创意型人才的过程中，教师与学生和谐平等的关系在构建的开放式课堂上体现的更为明显，同时教师的教学方式、教学思维也在不断进步并顺应时代的发展也更具有时代的特征。

三、在中职内开展旅游管理与服务课程的方式

3.1组织学生互相交流学习，提高课堂互动性

针对中职的教学模式，在教学中应更注重专业技能的培养以达成学生直接就业的目的，同时也应给学生提供更全面、更专业、更适应社会的学习平台。在旅游管理与服务的课堂上，教师应多倾听学生对当下旅游行业的见解和分析，使学生能够在课堂上互相交流、彼此进步，让书本知识更多的与旅游业市场的发展相结合；同时教师也因应实时关注世界旅游业动向不断完善和扩展理论知识基础，更新传统教学方式，以及充分利用互联网的资源，使学生能够从多方面、多角度的看到国内外旅游行业的现状和前景，并对自身未来的发展做好分析。

3.2培养开放性思维方式，重视学生的综合素养

旅游管理与服务课程的学习涵盖了人文历史、文化背景、国家语言和相关法律等各方面的知识，是一门综合型的学科。并且基于创意旅游环境的背景下，教师在日常的课程中应带领学生广泛的浏览各大小国家和地区的人文地貌、风土人情，为学生开放性思维的培养作铺垫，根据不同学生的学习程度适时的成立帮扶小组，有利于激情思维的碰撞和迸发，以实时的交流和沟通来激发学生的想象力和创造力，为旅游管理与服务行业的未来发展培养更多更优秀的专业型高水准的创意性人才。

3.3着重人文素养方面的培养，制定新型教学体制

一名旅游管理人员是否具有合格的人文素养不仅代表着从业者的资质更代表着旅游业的行业标准。故而，旅游管理与服务课程的学习主要在于使学生能够在各种文化的交融中保持着稳定的内在修养及适应社会特色的时代精神。在日常的开放式课程教学中，教师应掌握好学习的进度，每当完成一阶段的课程时，通过采用互评的方式，让老师了解学生的学习情况和难点，让学生明白老师的用心，并能在自我学习中不断打磨自己的不足。人文素养的培育在一定程度上敦促学生发展具有独特性，增强创意创新性思维的启发，使旅游管理与服务行业的人员在各种环境下能够及时的调整心态，更好的为旅游业发展谋福祉。

【结束语】基于创意旅游环境下的中职旅游管理与服务课程的发展应结合世界动态，顺应社会走向，合理利用开放式教学模式，培养学生的创意性思维，以学生为主体，注重学生形成正确的行业价值观，对各类的行业见解进行多维度的整合得出归属于自身的判断，并且结合旅游行业实时动态，开展具体的教学方案，为学生直接就业提供保障和便利。

【参考文献】[1]韩亚琨.基于创意旅游环境探索职业高中旅游管理与服务[J].中国高新区,2018(08):79.

[2]张立萍.浅谈如何提高中职学生口才能力——以酒店服务与旅游管理专业为例[J].课外语文,2020(34):5-6.