喀什地区红枣产业发展问题及对策

喀什地区红枣产业发展问题及对策

王波

喀什地区昆仑山国有林管理局，新疆， 844900

摘要：红枣有着非常丰富的营养价值，我国是世界上红枣产量最高的国家，而新疆地区的红枣受到其光热资源和土地资源等多方面优势的影响，红枣产业发展非常迅速。但是在红枣产业发展的过程中，也有多种不良因素的影响和制约，在其产业发展过程中仍然存在着的一些问题和不足，这些问题严重的制约了红枣产业的发展。基于此，本文以喀什地区红枣产业发展问题和对策为主要的研究内容，在分析了喀什地区红枣产业发展问题的基础上，对红枣产业发展的建议和路径进行了讨论和探索，以期为促进喀什地区红枣产业的发展提出一些新的发展思路和有效建议。

关键词：喀什地区；红枣产业；发展问题；对策

引言

新疆喀什地区位于我国新疆维吾尔族自治区的西南部位，喀什地区的面积约为16.2万平方千米，其中的耕地面积高达55万公顷。喀什地区属于暖温带大陆性干旱气候，每年的平均温度都在11摄氏度左右，而平均每年的降水量也在650mm左右，年日照时间超过了2600多个小时，无霜期达到了220天，高于10摄氏度的有效积温为4300摄氏度左右。另外，喀什地区的昼夜温差比较大。在地理位置方面有着非常明显的优势，同时在水、光、热等资源方面也有着非常重要的优势。此外，喀什地区的农业生产也具有一定的优势，农田生态环境好，生产环境洁净，为红枣产业化发展提供了非常良好的自然地理环境。近些年，喀什地区的红枣种植和红枣产业发展得到了很快的发展，成为喀什地区主要的经济林树种。

一、喀什地区红枣产业发展问题分析

（一）销售环节不足，存在着销售薄弱问题

喀什地区红枣产业在销售过程中最为主要的问题是营销渠道的单一性，缺乏丰富的营销渠道，营销组织水平不高。喀什地区的红枣销售主要是通过经销商收购农民的红枣，之后由经销商销往全国各地；另外，在网络营销方面，因为没有形成科学完善的网络营销一体化建设，所以，网络营销方式还不够完善，网络营销还在不断的探索和发展阶段。此外，喀什地区的一部分红枣产品销售主要是依靠着政府组织的农产品博览会和农产品展销会等方式来进行展示销售的。此外，因为喀什地区的红枣种植的采收期呈现出高度集中的态势，但是喀什地区的红枣销售是以单独为营的方式来进行销售的，农民们为了尽快把自己的产品销售出去，经常性压低红枣销售价格，形成了恶性的价格竞争，农民没有掌握住红枣的定价权，使得农民们在红枣定价上失去了话语权，导致农民贱卖红枣的现象发生。这种现状给枣农带来了非常巨大的经济损失，同时也降低了枣农们种植红枣的积极性和主动性，严重的限制了喀什地区红枣产业的发展。

（二）品牌知名度不高

在喀什地区，枣农和政府对红枣产量和种植面积的关注度要高于对红枣品牌和红枣自身品质的关注度，这也就造成了喀什地区红枣产业化品牌建设和品牌经营有所欠缺，品牌的运作水平比较低，市场现有的红枣品牌比较杂，并且也没有形成良好的品牌知名度。另外，在品牌宣传力度方面，因为没有良好的品牌形象，所以在品牌的宣传方面也有所欠缺，这些对喀什地区红枣的销售产生了直接性的消极影响。此外，虽然喀什地区红枣产业发展到现在阶段，也建立起了一些品牌，但是因为建设时间还不长，建设水平不高，品牌的知名度也不高，喀什红枣并没有得到良好的市场认可，相比之下，阿克苏红枣和和田大枣的市场品牌知名度会高很多。

（三）喀什地区红枣标准化生产水平和产业化发展不平衡

在喀什地区的红枣产业化发展中，标准化的生产水平并不高；一些科学技术的有效性和实用性不足，甚至一些技术指标也不够明确，在实际的操作过程中存在着一些困难。另外，在红枣的管理过程中，无公害和有机标准化生产技术操作规范性不强，造成一些红枣表面的农药残留超标，激素超标等。此外，因为喀什地区红枣的种植密度比较大，机械化作业水平比较低，这样就增加了人工种植成本；并且，因为过于重视红枣产业带来的经济利益效益，在种植过程中，使用了大量的农药，影响到了红枣的质量。同时，枣树的种植管理水平低，枣树老化问题严重，降低了红枣的品质；还有就是一些红枣生长不够成熟，枣农采摘心急，造成枣树枝生长不充分，影响到枣树的产量。

二、喀什地区红枣产业发展优化建议

（一）拓展红枣销售渠道，提升红枣销售的组织化建设

喀什地区红枣产业发展的过程中，需要不断的完善红枣销售网络，以现有的销售环节为基础，在喀什地区开设一些喀什红枣专卖店或者是喀什红枣品牌店，形成不同渠道的多层次的销售渠道。另外，在销售环节中，政府部门除了要加强对一些信息政策的引导，加强服务建设，同时还要对一些红枣销售的重要环节进行完善，比如，指导和鼓励农民对同一品质的红枣进行市场价格统一和定位，在喀什地区经销的同一级别的红枣要进行统一的质量等级标准，并实施统一的价格出售。通过这种方式来提升喀什地区红枣的产业化发展。

（二）加大喀什地区红枣品牌宣传

喀什地区政府要大力宣传本地区红枣的优势和特点，加大宣传投资力度和各方面的政策扶持力度等，建立起喀什红枣品牌的知名度。同时还可以借助于新媒体和互联网技术等来向国内外进行喀什红枣的宣传；积极参与到一些国际上大品牌的农业产品展销会和博览会等活动中，加大喀什红枣的知名度，把喀什红枣推向国内外，让更多的国内外消费者了解和认识喀什红枣，打开喀什红枣的市场品牌力度和销售力度，为喀什红枣品牌的发展创造良好的生产价值。

（三）进行标准化生产和产业化发展的共同发展

首先，喀什红枣要借助于自治区和国家等推行的林果标准化基地示范建设项目的栽培方式和管理方式，形成符合自身特点的简约化的栽培管理方式；其次，还要对基地中相关的技术人员的管理技术进行良好的落实，落实责任制度，提升服务制度；另外，还要加强喀什地区红枣产业相关技术的培训工作，可以组织多种形式培训学习活动，以及现场培训活动等，对农民们进行相关红枣种植技术的培训和指导，提高枣农们的意识和技术。

结语

喀什地区无论是在地理位置方面，还是在自然资源方面，对红枣的种植和生长都有着很好的优势，所以喀什地区的红枣有着很高的营养价值，受到了国内外消费者们的青睐。但是在喀什地区红枣产业化发展的过程中仍然存在着一些问题和不足，因此，为了更好的促进喀什地区红枣产业的健康快速发展，需要不断的完善红枣产业化发展，优化红枣产业化发展路径，为喀什红枣的产业化发展创造良好的环境。

参考文献

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