糖尿病的饮食误区知多少?

(整期优先)网络出版时间:2021-06-01
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糖尿病的饮食误区知多少?

纪艳

四川绵阳四 0四医院 621000

虽然说饭不吃是不行的,但是对于糖尿病的病人来说,必须做到严格控制自己的饮食,很多东西糖尿病人是不能吃的,饮食控制的好不好,与病情有很大的关系。饮食是治疗糖尿病的基本方法。在我们预防糖尿病和治疗糖尿病的过程当中,很多病人对糖尿病需要控制饮食很不理解或者不明白。糖尿病的饮食限制确实是很多,只要避免饮食的误区,就能帮助病人控制血糖。对于糖尿病人来说,怎么吃是很关键的;现在就让我们来看看关于糖尿病患者平时应该怎么饮食,常见的糖尿病误区有什么?

1 糖尿病出现的原因

  1. 生活方式不好。糖尿病最主要的原因,就是由于生活中不良的生活习惯太多导致的,还有一些其他的生活因素,比如,平时过于操劳,身体一部分功能受到伤害,或者身体“收支”不平衡,比如身体内脂肪过多,肥胖等,都会导致患糖尿病。

  2. 缺乏运动。像一些体力不好不爱运动的人,也会增加糖尿病的患病几率,要有耐性并且规律的多运动,增强身体素质。长期不运动还可能导致肥胖,肥胖是诱发糖尿病的一个很重要的因素,并且糖尿病患者发病率也和肥胖有很大的关系。

  3. 饮食方面的因素。如果平时饮食方面不注意,就像一些高热量,高脂肪的食物都不能多吃,否则糖尿病的发病率也会增加,所以应尽量清淡饮食。

  4. 遗传因素。也有很多糖尿病的发病原因是遗传的因素,特别是有糖尿病家族史的,会更容易患上糖尿病。如果夫妻两个人中有一个人患糖尿病,那么他们的孩子有可能会患糖尿病,也有可能会成为糖尿病的基因携带者;如果夫妻两个人都有糖尿病,那么他们的孩子就有一半的几率会患上糖尿病。

2 糖尿病的饮食误区有哪些

  1. 有的病人觉得多吃容易消化的食物比较好,好消化的食物一般都是煮的时间比较长的、比较软烂的食物,吃了之后会很快被小肠吸收到血液里面,这样吃的话,会导致病人饭后的血糖升高。然而饭后的血糖来不及被身体吸收,很快会排出来,可能就会造成下一顿的低血糖。因此,为了预防血糖的升高,建议多食用粗粮。

  2. 糖尿病人容易口渴,而且会越喝越渴。这是因为糖尿病人血糖太高,会出现渗透性利尿的原因。在糖尿病人血糖较高的情况下,如果出现口渴的时候不及时喝水,身体会出现脱水,将更加容易致使血糖升高。

  3. 很多病人觉得应该多吃肉少吃饭。因为他们觉得米饭里面都是糖分,肉是蛋白质,这么吃的话血糖不会升高,这种想法是不对的,食用过量的肉会引起体内糖分的增加。糖尿病的病人应该吃清淡一点的食物,尽量少油少盐,做菜方法以凉拌、清蒸、水煮为主。

  4. 有的病人为了降血糖,什么都不吃,这也是误区。一定要有良好的饮食规律,一日三餐是最基本,要定时吃。有些需要注射胰岛素的病人,可能会出现低血糖的情况,平常的三餐中间可以加一餐,防止出现低血糖,影响身体健康。

  5. 很多喜欢喝酒的病人觉得应该戒酒,滴酒不沾。其实不用因为患有糖尿病而刻意戒酒,平常也可少量的饮酒。可以饮用度数比较低的酒,但不建议饮烈酒。另外,切忌空腹饮酒,空腹饮酒可能会导致注射胰岛素的病人出现低血糖,所以要注意。

  6. 有的糖尿病人觉得饭吃多了,再多吃一些药就可以了,这样就不会引起血糖升高。这种想法很不对,药吃多了,不光对病情不会有好处,还会产生很严重的副作用;饭吃多了的话,体重就会升高,导致血糖增加。所以平常吃饭要少量多餐,注意饮食规律。

  7. 大多数的糖尿病人觉得水果是甜的,应该彻底戒掉。其实水果里面主要含的是果糖,虽然很甜,生糖的含量却很低,并且水果里面有很多的维生素成分,在糖尿病人的血糖控制正常的情况下,是可以适量吃水果的。

  8. 有些人听说吃南瓜可以降血糖,就顿顿吃南瓜。但是南瓜的含水量低,有包含碳水化合物,进入身体会转变成葡萄糖被吸收。其实和吃水果是差不多的,所以平时适量的吃就可以了,不用天天吃。

  9. 有些糖尿病人觉得要多吃蔬菜,蔬菜的热量很低,吃的越多越好。但是蔬菜也是食物,像洋葱、芋头、胡萝卜、马铃薯等这类食物里面含有丰富的淀粉,如果吃多了的话,会导致血糖升高。还有冬瓜、茄子、南瓜这些瓜果也不宜吃多,每天有合适的摄入量就足够了。

  10. 有的病人觉得应该多吃坚果。很多人觉得坚果有好处,就认为不管患了什么病都可以多吃坚果。但是坚果里面油脂的含量很高,会导致身体的血脂升高,体重增加,最终血糖增高。

  11. 有病人问应该选择牛奶还是豆浆。牛奶是动物性的食物,钙含量比豆浆高,并且牛奶里面也有维生素d,可以促进体内钙的吸收;豆浆是植物性的食物,里面有大豆异黄酮和膳食纤维,对身体也是比较好的。所以这两种都是可以喝的,不过选择牛奶的话不要买乳饮料,维他奶这类,豆浆也建议自己打。

  12. 有些老年糖尿病人喜欢喝粥。一般情况下,粥是需要煮很长时间的,米里面的淀粉会煮成糊精,血糖的指数就会增加,对病人血糖的影响很大。如果饮食习惯没有办法改变,可以使用糙米、小米、黑米这些血糖指数比较低的米来煮粥,并且煮粥的时间一定不要太长,不要煮的太烂。

3 怎么预防糖尿病

  1. 合理调整饮食结构,预防肥胖。相比较而言,比较胖的人更容易患糖尿病,因为肥胖大都是饮食习惯不正确而导致的,因此,我们日常生活中一定要注意饮食食谱,不要吃太过油腻,太咸,太甜,脂肪含量太高的食物,像蛋白质,维生素类,还有粗粮类食物可以多吃。控制每日摄入食物的总热量,日常饮食宜低脂肪、适量蛋白质、高碳水化合物。

(2)学会调节负面情绪。不管什么病情,都会受到心情的影响,平时不管干什么都要尽量避免紧张、焦虑、急躁等负性情绪的发生。当人的情绪发生急剧变化时,交感神经的兴奋性增高,促使肝脏中的糖元释放进入血液,以提高血糖,满足大脑等重要脏器的能量需要。所以,我们在生活中遇事一定要稳定情绪,沉稳冷静面对。

(3)增加活动量。多锻炼可以增强身体素质,提高免疫力。如果每天七个小时都坐着的话,患糖尿病的几率就达到四分之一左右,很多人不愿意运动来消耗体脂,或者限制高热量高脂肪,从而选择吃减肥药,多数减肥药会导致腹泻,对身体也是不好的。保持运动对于糖尿病的预防至关重要,最好能够保持每天运动30分钟,可以选择散步、慢跑、游泳等运动。

(4)定期血糖检查。平时一定要定期去医院做身体检查,检查身体的血糖血脂情况,提前做好预防病情发生的措施。早发现、早治疗也有助于预防糖尿病发生。

很多的糖尿病人会抱怨我已经严格的控制饮食了,不吃甜的,不吃肉,天天吃蔬菜,为什么我的血糖还这么高,很多食物都不敢吃,血糖也不见降。我到底要怎么吃,你们说的方法到底管不管用。很多病人都向医生这样抱怨过。那么你真的吃对了吗?糖尿病人应该如何控制饮食,选择适合自己的饮食习惯,并不是所有糖尿病人都了解的,经常会出现误区,导致病情的加重。以上给大家介绍的关于糖尿病的相关知识,怎么样的饮食才是对的,大家可以多了解一些,为自己的生命负责任。