试论园艺果树栽培技术应用中存在的问题及改善策略

试论园艺果树栽培技术应用中存在的问题及改善策略

董安平

河南省安阳县职业中等专业学校 河南省 安阳县 455112

摘要：在农业生产中，果树的栽培能够产生较高的经济和生态价值，尤其是在偏远山区栽培果树能够更好地提高当地的经济收入。同时，我们也应该重视果树自身的附加价值，栽培果树不仅能够得到成熟的果实，同时也能够对果实进行深加工，发展当地的旅游业，进而提高当地的经济效益和水平。时代的发展带动着人们生活水平和质量不断提高，人们在生活中更加重视果实的品质，因此在栽培果树的过程中应该要不断优化栽培果树技术，不断优化果树栽培管理方式，从而有效地提高栽培果树带来的经济价值。

关键词：果树；园艺技术；应用；存在问题；改善策略

引言

随着人们生活水平的不断提升，人们对于生活品质的要求也越来越高。针对水果方面，人们不仅有了更高的产量方面的需求，也有了更高的质量方面的要求。当今民众更加关注食品的安全和绿色、健康等方面问题，因此，有更多的民众需求绿色无公害的食品。基于此，果树栽培、管理等工作就需要不断进行改革，来面对当今时代人们需求的挑战。基于此，我国开始不断积极应用果树栽培的绿色无公害技术，以提升整体果树栽培的质量，满足民众的需求。

1园艺果树栽培技术在应用中存在的问题

1. 1. 缺乏相关知识的了解

首先，园艺果树作为一种传统园艺类型，并没有被大多数人充分了解，甚至很多人对于果树开花还是存在一些认知上的误区。有人甚至认为人们种植果树的主要目的是满足现代人们对各种食物的需求，还有些人忽视了种植果树具有建筑艺术作品的欣赏及利用价值。即使是对研究果树造园本身，人们也常常缺乏必要的基本认识，更别谈研究果树造园的新技术。其次，许多人不重视园艺技术的实际应用。例如对果树园艺及相关技术等没有深入的了解，不会在现实生活中智能化地使用果树园艺技术，并且相关部门没有对该领域的高科技人才进行培训。所以在园艺果树栽培技术的应用中存在许多漏洞，阻碍了合理的园林规划和环境保护发展。

1.2过分依赖农药

在栽培和管理果树的过程中，一般采用的果树培育方式就是使用化肥和农药。农民过多地依赖使用农药，会阻碍到果树的成长，进而影响到人们的身体健康。在栽培果树的过程中适当喷洒农药是可以起到防治病虫害的效果，促进果树的发育和生长。然而若是农民不恰当的农药使用，将会降低病虫害防治的效果，同时也会影响到果树的生长。此外，若是农药使用过量，既会对果树本身造成伤害，增加果实的农药残留，也会间接降低果树生长的土壤肥力，从而影响到果实的质量和产量，长此以往将会形成恶性循环，阻碍种植果树的发展[2]。

1.3专业人才缺乏

目前，园艺果树种植等新技术还没有被大多数种植人员充分了解，使得相关技术水平难以得到进一步提高。许多希望利用这种园艺果树种植技术改善内部工作环境的中小企业和单位个人，对园艺果树种植技术知之甚少，更谈不上在生活中如何应用园艺果树种植技术。由于园艺果树专业属于传统农业果树种植业，一些人对园艺果树栽培技术有一定的认识偏见，不是很愿意积极了解和推广应用园艺果树专业技术，导致目前我国园艺果树专业人才严重缺乏，使园艺果树专业技术人才培养发展速度缓慢

1.4无法与时俱进，采用传统果树栽培技术

随着科技的发展，我国在栽培果树的过程中栽培技术也不断得到发展，若是农民仍然采用传统的栽培果树技术将会限制果树种植的发展，无法与时俱进。在种植果树的过程中应该要不断优化栽培技术和模式，首先应该要选择最优的果树品种，然而在实际研究果树品种的过程中，我国还没有有效地进行研究和创新，没有解决果树品种的抗逆性问题，因此栽培果树的技术没有得到有效的发展。

2园艺果树栽培技术应用策略

2.1完善果树种植条件

良好的生产环境有利于果树健壮生长，提高果树抵抗能力。果树栽培应保证群体结构合理，包括各树种之间合理搭配，枝叶和枝叶类型合理搭配，以提高果园的通风透光率为主，避免果园郁闭。如果定植密度过大，果园的透风透光率下降，会造成果实着色不均匀，色泽暗淡，果实品质变差，市场销售不良。因此，确定最佳定植密度并适当修剪果树，可提升群体结构的合理性，最终达到提高果实产量和品质的目的。品种选择应坚持“适地适树”的原则，保证所选果树品质较好，含水量较高，定植后能够快速成活。

2.2果园选址方面的管理措施

果园的地点可谓之像房子是否有一个好地基一样重要的作用。果园选址选的主要是果树生长的自然条件。例如土壤、光照、温度、水分等。我国有红壤、黄壤等土壤，不同土壤中所含有的营养与水分不同。适合所栽种的果树种类也不太相同。例如红壤适合桃树、梨树等种类果树栽种。除此之外，最重要的就是水分，在地点选取过程中，应尽量远离一切有水污染的地方，或者有排放污染水的建筑。如果果树在成长过程中吸收了有污染的水分及营养，那么果实将不再适合食用，果实的品质大打折扣，整个果园将损失惨重。

2.3加强果树栽培施肥管理力度

在栽培果树的过程中还应该要加强技术管理，尤其是在施肥过程中应该要注意施肥质量，这样才能够有效地促进果树的生长，提高结果率。相关的管理人员应该要提前进行果园的实际情况考察和了解，从而采取有效的措施进行果树栽培管理，提高管理水平。一般果树栽培之后，其生长环境时稳定的，但是其中土壤中的营养成分可能并不是很充足，这样就会影响到果树的正常发育，从而对果实的质量造成直接影响。因此在实际的栽培管理中应该要控制肥料的施用数量，施肥要适量，这样才能够保证果树健康生长，从而提高果树对环境的适应性，提高果树抵抗病虫害的能力。

2.4病虫害防治方面的管理措施

多数病虫都会在冬季潜伏于树木的落叶、裂缝等中熬过冬季。基于此，技术人员应该定期进行落叶的清扫工作，摘除病果等，存在病害的枝条应该剪掉，然后进行集中性的烧毁，降低害虫越冬的数量，从而降低翌年病虫害发生的几率。通过生物防治技术，可以有效将白僵菌对各种落叶病进行预防，对细菌的滋生形成有效控制。通过物理方式的病虫害防治，主要是使用黑光灯来诱杀害虫，如金龟子等，针对较难以防治的害虫，可以在冬季通过在树上洒水的方式，通过水结冰的方式消灭害虫。另外，可以通过化学方法来控制和预防害虫，但需要最大限度地减少化学杀虫剂的使用量。同时，还应该提倡低毒农药、无公害、低残留等。

结束语

对我国园艺果树和果园建设中存在的问题进行了探讨与分析，并提出了相应的解决办法。首先要关注和了解园艺果树及其园艺技术，注意园艺果树的种植范围，以及园艺技术在园林绿化、环境保护等方面的合理应用。目前所了解到的有关园艺果树栽培中存在的问题及园艺技术应用的认识有限，本文只是简单地作了阐述，希望能对相关研究者有所帮助，并进一步引起人们的关注和重视。

参考文献

[1]崔会芳.分析果树栽培技术对提高果实品质的影响[J].种子科技,2019,37(18):69+71.

[2]木塔里甫·艾海提,古力加马力·达吾提.果树栽培管理技术探究[J].南方农业,2019,13(Z1):28-29.

[3]李琳.果树栽培技术对果实品质的影响[J].农业工程技术,2019,39(35):109-110.

[4]王焕玲.果树栽培技术在现代林果业中的应用[J].乡村科技,2019(34):105-106.

[5]秦秀军.刍议当前果树栽培技术与果品质量安全[J].现代农业,2019(12):33-34.