阿克苏地区沙雅中等职业技术 842200
摘要:美容美体课程的构建,该专业人才的职业能力除专业技术能力以外,还包括学习能力、沟通能力、人际交往能力、团队协作能力、创新能力。目前在中职学校美容美体专业应用的教学模式多是针对单一学科内容,尚未涉及多学科间的交叉融合。
关键词:中职学校;美容美体课程;构建
引言
学校的任务应当是指导学生学会学习,要让学生知道方法比知识重要,智慧比文凭重要,汗水比灵感重要。教育大家陶行知认为“先生的责任不在教,而在教学生学”,要学生负学习的责任。创新教学模式旨在激发学习动力,培养学生的批判性思维和创造力等。可以预见,随着新型教学模式的推广与应用,将会促进基础、临床、美容等多学科的深入融合,以及医学美容领域高素质应用技能型人才的大批涌现。
1美容美体课程建设研究与实践的意义
庞大的人口基数奠定了我国美容美体市场规模,iimediaResearch(艾媒咨询)数据显示,2018年中国医美市场规模已达2245亿元,截止当年年底,占全球市场份额的10%,成为全球美容美体第三大市场。医学美容行业在我国已经成为继房地产、汽车、服饰、餐饮之后的第五个消费热点。从目前的行业热度来看,国内医美规模的爆炸性增长也并不能完全满足人们的美容需求,医美市场需求的缺口还将不断扩大。与此同时,我国美容行业的从业人员数量庞大,但存在学历低、职称低等问题,大中型美容机构的工作人员普遍以初中学历为主,大专及以上学历者非常少,短时培训即可上岗,这意味者美容机构从业人员的整体水平状况令人担忧。大量非专业的无证人士从事着文饰、药物注射、设备仪器操作等医学美容项目,非正规的美容培训班遍地开花,美容美体纠纷发生不断,对美容美体市场的规范和健康发展形成巨大的冲击。美容美体课程职业教育发展的相对迟缓、专业人才的缺乏将是未来行业发展最大的瓶颈。
2教学现状
目前,中职院校美容美体课程经络美容学教育所采用的形式、方法,基本上与普通的西医院校没有什么差别。学生现在同时学两套医学方法,既学中医,又学西医,但是从教育形式上又没什么本质的差别。虽然中医传承问题上有着科学主义的制约,但是现如今所谓的现代中医教育,实际上是模仿了现代西医医学的一种教育方法。现代医学教育主要是以学科相关的,学科的性质决定了教育模式,其教育模式的数理逻辑体系、推演体系非常严密的,而且公理性很强,透明度很大。所以,在教育的时候就有很容易趋于接受的一面。但是经络美容学是偏向于形而上的一面,是以形而上统形而下,通过治未病来统治已病,当前的教育则是完全用形而下的眼光来看待它,将其看作一门形而下的、治已病的学问。实际上经络美容学课程是一门形而上与形而下相结合的学问,而在教育与传承中也应它围绕这两方面来开展。所以,我们应该就本院的美容美体课程经络美容学教育实际教学现状进行改革创新。
3教学改革
3.1“翻转课堂混合式”教学模式在美容美体课程中的应用
美容美体课程是美容美体课程学生的专业基础课,是一门主要研究美容中药的基本理论课程,是对美容中药的功效及医美临床应用的基础课程。美容美体课程对于美容美体课程非常重要的,是中医美容课程的基础。本门课程设置理论课时与实训课程为2∶1,理论课程要求学生掌握中药美容的功效及用法,实训课程要求学生具备鉴别具有美容功效的中药材及中药调剂。但是本门课程由于中药知识点较为繁杂,课程内容枯燥加之学生需要记忆背诵的知识点较多,学生在理论课的学习积极性并不高,从而导致学生内化的知识点较少。传统的教学模式主要是学生被动地接受老师讲授的知识,学生主动性和创新性都较差,从而课堂上接受吸收的知识较少。“翻转课堂混合式”教学模式通过线上线下模式,让学生通过网络课程提前预习课程,并总结知识点及问题,在线下课堂教师引导学生讨论总结每味中药的美容功效,剂量及具体临床应用,并且可以进行灵活应用。学生在课堂中可以知识点联系在一起,并且可以进行病例分析,通过病例去掌握每味药物的用法。因此,“翻转课堂混合式”教学模式在美容美体课程的教学过程中,不仅可以促进学生学习积极性,还大大地提高了学生的临床应用能力。
3.2培养学生科研创新创业能力
美容美体课程中职院校开展创新创业教育,能够有效推动美容美体课程领域的创新发展,更是落实立德树人根本任务与发展素质教育的有效手段。应将创新创业教育融汇于人才培养的全过程,将重心落在培养学生的创新精神、创新意识以及创新创业综合能力上,同时可以将创新创业的研究成果用于社会需要,将论文落于产品研发上。各美容美体课程院校应积极努力营造创新创业的浓厚氛围,搭建适合时代发展需要的创新创业平台,不断提升学生创新创业能力。中职院校应重视加强中医美容文献必修课,通过课程让学生了解古人养生、食疗的方法,将发散性思维与当今社会的生活习惯相结合研制出更符合现代人养生美容的中医疗法,学院应多鼓励学生开展课题研究并提供资金补助,分配指导教师指导学生开展研究,并申请专利。此外可以开设创新创业公共课程,请优秀的毕业生开展经验交流会,培养学生了解创业信息,创业意识,对于创业计划完善,通过校企会认可的项目,给予学生一定的启动资金,使学生敢于去创业,从而以创业代替就业。
3.3学徒制管理模式分析
现代学徒制是以企业用人需求与岗位资格标准为服务目标,以校企合作为基础,以学生(学徒)的培养为核心,以课程为纽带,以工学结合、半工半读为形式,以行业、企业的深度参与和教师、师傅的深入指导为支撑的人才培养模式,强调的是“做中学、学中做”。探究职业院校现代学徒制模式,目的是形成符合中职院校学生的现代学徒制人才培养模式,培养出企业需求的高素质技能型人才。企业除了对新学员进行新入职培训、军训、企业文化培育等,当然最重要的对其进行技能培训,也就是教授美容美体的手法与理论知识。培训学校的教师先教一些理论知识,包括熟悉美容的项目,通过教师的演示,学员们分组对练手法,边做边讲解操作步骤,教师一旁指导。一个月后,学员就会被分配到各个店面,观摩老员工给顾客做项目,从中积累实战经验。在正式上岗之前,培训学校将按制订的标准化流程作业方式进行验收考试,主考官一般由研发部经理来担任,而非教授学员知识和手法的教师。根据学员的操作手法,以及对各美容项目的操作环节、过程的讲解来打分,判定学员是否培训合格,以此确认学员是否可以到店参加工作。在学校学习理论知识与操作,在企业接受岗位培训,最后由行业协会通过认证考试。该企业是通过“前店后校”的形式完成了自己独特的教学。
结束语
在全球经济一体化的时代背景下,国内外医美行业都处在高速发展中,行业的发展需要专业的高素质人才,谋求国际化合作将作为高等职业教育发展的重要新途径。本文结合中职学院新专业—美容美体课程的建设与实践,分析美容美体课程建设研究与实践的意义,明确该专业建设的目标及待解决的问题,为教育教改者提供参考,以促进美容美体课程的发展,提高专业建设水准、办学水平和人才培养质量,为美容美体课程化、规范化、国际化的发展提供保障。
参考文献
[1]温霖.浅谈中职学校美容美体课程的构建——以南宁市第三职业技术学校美容美体专业为例[J].中学教学参考,2020(18):92-93.
[2]覃小淘.中职美容专业学生的能力培养[J].大众标准化,2020(05):29+31.
[3]何山青,梁小军.中职学校中医专业与美容专业班主任管理的对策[J].广东职业技术教育与研究,2020(01):151-152.
[4]莫丽平.基于职业能力的中职美容美体专业人才培养模式探索[J].广西教育,2019(34):96-97.
[5]黄丹妹.美容美体专业师资队伍建设模式探索——以福建省侨兴轻工学校为例[J].才智,2015(36):14-15+17.