中职旅游专业体验式教学策略探究

(整期优先)网络出版时间:2021-07-21
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中职旅游专业体验式教学策略探究

李丞

云阳职业教育中心 重庆 云阳 404500

摘要:体验式教学是一种实用性较强实践的教学模式。能够在教学过程之中,营造一种体验感较强的良好学习氛围,学生在学习的过程中,能够有一种置身在实际环境中的感觉。使学生能够将旅游发展的实际情况进行分析了解,能够在模拟的旅游环境中进行学习和感悟,使学生获得学习经验和技能的拓展,进而促使学生旅游专业的教学质量得以提升。

关键词:中职旅游专业;体验式教学;策略探究

引言:在新时代,我国经济增长速度加快,旅游业是我国经济发展的重要经济项目之一,生态文明建设和环境保护的要求越来越高,随着我国综合国力的不断增长,我国旅游业发展迎来了新的机遇。与此同时,我国旅游业面临着转型和升级的挑战,旅游业发展进行体制的改革、资源开发、产业拓展,在旅游发展的大环境之下,旅游相关产品的供给,旅游业进行服务体制改革有了新的统筹规划。在旅游业大发展的背景之下,对旅游行业相关专业的人才需求有了更高的要求,主要是对有创新、专业、本土的人才需求有了更大的提升要求。总而言之,对旅游业发展中人才的培养还需要进行教学的改革和创新。

一、中职旅游专业体验式教学策略探究的意义

(一)有助于培养专业性的人才

旅游业在发展的过程中,旅游业服务要求越来越高,对从业人员的实践发展能力也有很高的要求。主要需要的是应用型、综合性的专业人才,中职旅游专业教学应用体验式的教学模式,把学生带到情景中去体验,使学生能够在实践学习的过程中,了解到和感知到教学的内容的魅力,也更有利于学生理解专业知识的学习。学生能够根据自身的实际情景体验,学习了解和掌握到更多的专业性学习的知识和内容 [1]

  1. 有利于旅游专业实际教学的发展

旅游业是一种发展较快的行业,学生在学习旅游相关行业的专业知识,这类专业性知识实践性较强,旅游专业教学要想改革发展就要从实际教学发展情况出发,立足于当前旅游实际发展需求 [2]。中职教师应该根据旅游业发展的特点,将复杂和抽象的理论知识用更加直观和形象的方式展现出来。采用多种有效的教学方法,对学生专业知识内容进行引导学习,使学生在专业知识实践体验领域获得更真实的感受。

  1. 有利于学生自身更好的发展

旅游业属于服务行业领域,具有人际交往广泛的特点。这个行业工作性质是属于快节奏的,工资报酬不高,劳动的强度比较大,要求旅游服务的人员要有吃苦耐劳的精神,能够承担工作上的压力,要具有很强的适应能力 [3]。中职旅游专业体验式的教学方法,使学生在实际学习体验后,在进行旅游知识的学习的过程中,使学生对学习内容理解的更加透彻,学校学到的专业知识灵活应用会对学生工作发展,有很大的帮助,能够使学生在学习中树立正确的价值观和人生观,对学生将来身心发展也能起到全面促进的作用。

二、中职旅游专业体验式教学策略探究的具体策略

(一)提高课堂的体验效果,促进旅游专业的发展

中职旅游专业教学中,提高学生对课堂的有效体验感,是促进旅游专业教学发展的重要的有效教学途径,体验式的旅游专业教学模式,教师可以提高教学课堂内容的体验感,打造高质量的教学课堂。教学中可以根据旅游的资源开发,对课堂的教学体验进行优化,利用可用的教学资源,创设丰富有趣的情景体验环境 [4]。如中职《旅游地理》这门课程,教师根据教学内容,对课程中的内容进行项目设计,使学生全程有效地参与进去,改变传统教学模式中单一、沉闷的氛围中以教师为主讲授教学内容,教师可以通过营造和谐、丰富的教学情景使学生增强体验感。

  1. 在企业中进行实践体验,提升学生实践的感受体会

中职中的旅游专业,是为社会培养专业应用型人才的地方,在中职学校实行体验式教学的过程中,为使学生更有效的体验到实践的作用,可以让学生进入旅游企业,进行顶岗实习,并给予学生更多的实际工作体验的机会,使学生将学校学习到的专业知识在社会实践中得到广泛应用,使学生可以在学习的过程,能够加强切实的收获和感受,从而促进自身的能力发展。

  1. 开展特色的体验课程,激发学生学习的兴趣

中职旅游专业开展特色教学的课程,契合实际旅游业现代化发展和品质提升的教学途径,在教学中中职旅游专业教师可以组织学生进行特色化的项目开展,引导学生根据本地区的旅游资源,展开特色的旅游服务项目,学生进行策划、筹备、实施旅游特色项目设计,实施体验项目的中的特色方案,例如,教师让学生根据本地的环境设计特色方案,学生可以制定一个旅游策划的主体,学生首先要对周边的环境进行策划考察,看适合什么特色的内容展开,调查周边的客流量,针对性的实施新型的特色旅游,学生在实践研究的过程中,能够逐渐发现旅游策划的意义,使学生激发进行实践的兴趣,能够促进学生主动地学习,提高实践能力。

结语

新时代旅游发展中,面临着机遇和挑战,中职旅游专业教学的发展,切合实际旅游发展。体验式的旅游专业教学方式,摆脱了传统旅游专业教学理念的束缚,实施切实有效的教学形式。教师要想让中职旅游专业教学发展,提高教学质量,就要将学生学习知识专业技能和社会实践相结合,进行有效的教学模式展开。对教学方案和教学策略进行适时优化和革新,使得体验式教学方法更有效的开展而来,进而提高学生的学习体验感,能够提高学生学习的成效,进而促进教学的发展。

参考文献

[1]任静. 中职旅游专业体验式教学模式的探索与实践[J]. 东西南北:教育, 2019(5):170-170.

[2]王守芳. 中职旅游专业体验式教学模式分析[J]. 现代职业教育,2019,(19):80-81.

[3]陈津. 中职旅游专业体验式教学模式的应用分析[J]. 试题与研究,2019,(16):182.

[4]刘文慧. 中职旅游专业体验式教学模式研究[J]. 下一代, 2019, 000(006):1-1.