马铃薯种植密度及其产量控制技术

马铃薯种植密度及其产量控制技术

于会华

黑龙江省肇东市西八里镇人民政府 151108

【摘要】随着我国社会经济的不断发展，农业建设规模也在不断扩大，我国作为农业大国，马铃薯种植和产量一直居世界首位。为了更好地满足马铃薯供应的市场需求，马铃薯种植过程中必须保证马铃薯的品质。与其他作物一样，马铃薯的种植密度与产量直接相关。在马铃薯种植过程中，其种子与土壤的匹配也直接关系到马铃薯整体的产量，是马铃薯生产控制技术的一部分。因此，本文分析了马铃薯栽培密度与其产量的关系。详细介绍了提高马铃薯栽培品质和产量的密度控制和有效控制技术。

【关键词】马铃薯种植；产量控制技术；种植密度

引言

马铃薯是我国重要的粮食作物、蔬菜和工业原料。与小麦，水稻等主要粮食作物相比，其水肥利用率高，具有耐寒，耐贫瘠和耐旱等特点，能适应各种生长环境，生长空间大，营养全面。马铃薯营养丰富，总产量高，能量丰富。是我国第五大主食之一，具有非常大的食用和利用价值。它在世界各地也有很大的粮食市场，是仅次于玉米和小麦的第三大粮食作物。随着马铃薯深加工水平的提高，提高品质和产量已成为马铃薯栽培研究的主要方向。其中，马铃薯品种选择，种植密度控制和栽培控制技术是提高马铃薯产量控制技术的关键环节。

一、我国马铃薯主要消费方向

①作为蔬菜：马铃薯具有营养丰富，价格低廉，贮藏及供应周期长等优点。在大、中小型超市和批发、零售中都能买到，是我们餐桌上的热门蔬菜品种。

②用于制作薯条、土豆泥和薯片快餐等：随着中西部地区食品文化的相互渗透和融合，马铃薯加工食品日益增多，有大量的薯条，薯片和膨化食品受到年轻人的欢迎。

③作为食物：目前，由于一些偏远欠发达地区粮食短缺，当地居民以马铃薯为主食，马铃薯成为他们的主要粮食。

④用于马铃薯淀粉加工：传统马铃薯加工产品以淀粉和粉丝为主，随着马铃薯主食加工产品不断推出，淀粉加工已成为我国马铃薯的主要消费形式之一。

二、马铃薯种植密度与其产量

1.马铃薯种植密度与其农艺性状、产量的关系

（1）种植密度与马铃薯农艺性状间关系

在马铃薯种植过程中，应科学合理地确定马铃薯的种植密度，因为马铃薯的种植密度直接关系到马铃薯的生长周期。马铃薯不同的生长阶段有不同的生命周期，如果不能很好的控制马铃薯的种植密度，可能导致马铃薯产量下降，使马铃薯品质得不到很好的保障。由于种植密度对马铃薯的不利影响，降低了马铃薯的成苗率，减少了主茎的数量，使马铃薯的品质和产量得不到保障。因此，在马铃薯种植过程中，必须重视马铃薯种植密度的调整，以保证马铃薯的成苗率达标

（2）马铃薯种植密度与产量的关系

种植密度与马铃薯产量关系的分析可以从合理和不合理的马铃薯种植密度方面进行分析:

①种植密度不合理造成马铃薯产量下降

不同类型马铃薯在固定面积的土地上总产量是比较确定的。在较为科学地计算两种种植密度对马铃薯产量的影响时，发现马铃薯种植密度过低，导致整体减产不足。在马铃薯基本单块茎最大化的情况下低于平均密度显然会导致总量的下降。这种情况显然导致马铃薯之间的光合作用，水分和养分的吸收以及土壤中的透气性等方面存在困难，导致马铃薯产量下降。

②种植密度科学合理可以使马铃薯产量提高

这是因为科学控制马铃薯种植密度保证了马铃薯整个生长过程中良好的通风，使马铃薯更好更快地吸收养分。在有机合成中促进马铃薯增产和合理种植密度提高马铃薯蒸腾效率；充足的阳光使马铃薯在各个生长阶段都能实现光合作用，保证马铃薯的健康生长。如果马铃薯的种植密度科学合理，则意味着马铃薯在土壤中分布非常均匀，具有良好的生长条件。

（3）在种植密度适中条件下提高马铃薯产量

即在种植密度适中的情况下，在其它各种条件基本满足的条件下，马铃薯产量达到最大，表现在三个方面；

①更好，更快地吸收营养和水分：在种植密度适中条件下，为马铃薯块茎的地下生长准备了足够的马铃薯基质。

②土壤中的透气性：风能帮助马铃薯实现叶片呼吸，加速马铃薯蒸腾，促进马铃薯根系水分和其他养分（如氮，磷，钾）的吸收，实现土壤中有机质的合成和利用。

③马铃薯光合作用。无论是在马铃薯块茎地下生长期的前期还是后期，马铃薯的充分光合作用是马铃薯正常生长和产量增长的基础。在种植密度适中条件下，马铃薯可以完全生长，而不影响光照配合。

三、马铃薯种植密度及产量控制技术

1.马铃薯种植密度的现代机械控制

随着马铃薯深加工的发展，马铃薯的市场需求不断增加，导致我国马铃薯种植规模较大，涉及种植机械的使用，且与种植密度密切相关。要控制马铃薯的种植密度，有两个要求:

①按需实现精确距离:这是良好系统距离的保证。一般认为，在15-20cm范围内，考虑到土壤肥力、水分、温度等因素，以选择15cm株距增产为佳，以达到马铃薯亩产最大值。垄距和株距是直接的和产量相关的指标，其有效性主要取决于一公顷土地上运输的植株数，通常认为是4万-6.5万株。

②平整土壤后的起垄精度:当然，起垄间距也要充分考虑植物间的相互作用，不宜过密或过松。垄距和株距同样重要，两者都能获得最高的产量。因此，必须找到最小的毛刺间距，通常60厘米是可取的。

2.不同马铃薯品种对栽培环境和技术的要求不同

马铃薯按品种划分的具体性状为:早熟和晚熟，如抗旱和抗寒。这些品种有不同的土地要求和不同的农业防治标准，但都有共性。是温度，湿度，光照，肥料和种植密度的控制，需要人工控制才能保证马铃薯健康生长直至收获。

①种植马铃薯土壤湿度最大值不宜超过80%，最小值不宜超过60%，否则不利于植株和块茎的生长。

②马铃薯为根状茎作物，需要疏松透气的沙地，酸碱值为5-5.5，属于弱酸性土壤。

③马铃薯种植土壤温度要求：马铃薯根系生长的适宜温度为15-18℃；

④马铃薯种植所需养分：马铃薯种植需要氮(N)，磷(P)，钾(K)等20多种养分，比例为2:1:4。

⑤马铃薯的光合作用，需要较强的光合作用才能生长。每天的日照时间通常为11-13小时。

3.因地制宜地选择马铃薯品种

由于我国马铃薯种植密度控制得当，马铃薯植株种类繁多。马铃薯品种很多，习性各异。如马铃薯7号其生长周期为95天，由于东北平原的土壤和气候特点，如果能以合理的密度种植，就能获得可喜的产量。荷兰7号马铃薯品种的种植数量在全国最多，因此可以通过研究得出我国南北地区气候，土壤质量等客观条件对栽培的影响。荷兰7号品种属于60-65天早熟品种。种植密度为每亩200kg左右，每亩5000-5500株。降水分布南北不同，南方降水密集，往往导致土壤水分丰富，使根茎生长减慢。北方雨季集中在6-8月份，降雨量比南方少，因此荷兰7号在北方的种植密度比南方低。

4.病虫害防治

与其他作物一样，影响马铃薯产量的一个关键因素是病虫害的防治。因此，需要定期对马铃薯进行观察。若发现病株的病叶应立即清除并破坏，则用相应农药防治，害虫主要为蚜虫和蓟马及地下害虫，可在35%吡虫啉，52.25%农地，10%啶虫脒农药上专门喷施。

结术语

马铃薯高产不仅与种植密度有关，还与选种，栽培，田间管理等具体的产量控制技术有关。通过讨论马铃薯种植密度与产量的关系，给出了我国马铃薯种植的具体参数。然后对马铃薯栽培的控制进行了探讨，总结了对光照，湿度，温度，肥料和土壤的要求。病虫害对马铃薯产量的影响可能需要采取具体的防治措施。最后，根据今后的种植方向，对机械化栽培，特别是垄距和株距进行描述，以保证单位面积马铃薯产量的最大化。

参考文献

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