论大型商业综合体的消防隐患及对策研究

(整期优先)网络出版时间:2021-09-03
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论大型商业综合体的消防隐患及对策研究

沈泽丽

南宁市消防救援支队良庆大队

摘要:本文分析了大型商业综合体的特点、火灾危险性以及常见的消防隐患,提出了有行之有效的解决对策,进一步填补了大型商业综合体的消防监管空白。

关键词:大型商业综合体;消防隐患;对策

导言

随着科技的发展,城市化的步伐越来越快,人口越来越喜欢往城市扎堆聚拢,导致城市用地日趋紧张,建筑的密度和容积率进一步拉升,大型商业综合体由此应运而生。大型城市综合体在为人民提供生活便利的同时也带来了挑战,如何解决好这些问题成为消防工作的重中之重。

1 大型商业综合体的基本情况

大型商业综合体是一群不同业态楼宇的有机集合体。由于其种种不可忽视的优势,近年来大型商业综合体如雨后春笋般冒出,它们投资金额少则几十亿,多则几百亿;面积少则几十万平方米,多则上百万平方米,然而这么大体量的建筑也存在着一个致命的缺点:一旦着火将带来无法计量的财产损失,需要我们更加小心谨慎、如履薄冰地做好每一个大型商业综合体的消防工作。

2 我国大型商业综合体在消防方面存在的特点

结合日常对大型商业综合体的消防监督管理,纵观全国的大型商业综合体,拢共具有以下共同点:

2.1三大:建筑体量大、人员密度大、火灾风险大

据初步统计,全国现有 5 万平方米以上大型商业综合体 3 700 余个,其中,30 万平方米以上的 155 个,成都新世纪环球中心高达 170 余万平方米。这些大型商业综合体日接待顾客平均都在数万人次,有的高峰期客流量甚至能够达 10 余万人次。这么多人在一个密闭空间内消费、休闲、娱乐,其危险性可想而知。

2.2三多:经营业态多、用气用电多、动态隐患多

大型商业综合体内集中了购物、休闲、娱乐、餐饮等多种业态,而且商户、租客更替频繁,经常会出现边装修、边营业的现象,这么多的火源、电源、危险源,稍有不慎,就容易引发火灾,危险性非常大。另外,由于商场消防安全管理不到位,容易出现消防设施被遮挡、损坏、停用,占用堵塞安全出口、楼梯间堆放可燃杂物等现象 ;一些商户私搭乱建、擅自使用易燃可燃装饰装修材料、改变防火防烟分区等违法行为也是屡禁不止,如果管控措施不到位,极易形成火灾隐患。

2.3三难:责任落实难、日常管控难、火灾扑救难

全国现有的大型商业综合体中,有相当一部分是多产权或承包出租单位,在责任划分、制度落实、隐患整改等方面,容易出现推诿扯皮。在日常消防监督管理和灭火救援中,商业部、工程部、招商部之间以及部门与商铺之间未建立有效的联动机制,留下许多源头性问题。

3 大型商业综合体火灾危险性分析

以上特点决定了大型综合体一旦发生火灾将比普通火灾更为严重,对人员的伤亡和经济财产的损失有着更加巨大的威胁。

例如,2018年 6 月 1 日,四川一家商贸城发生火灾,由于商业综合体建筑和场所结构复杂、体量庞大,致灾因素多,导致火灾扑救时间长达 60多个小时、投入救援力量大,火灾扑救实属不易。

结合大型商业综合体在消防方面存在的问题进一步做火灾危险性分析,总共存在以下几个方面的危险性:

3.1多种类型的火灾特性同时叠加

大型商业综合体同时存在着宾馆、商场、饭店、公寓、地下车库等多种业态,着火后火焰及烟气容易通过巨大空间、管道、走廊而迅速扩散、蔓延,造成整个综合体陷入火海的局面。宾馆、商场、饭店、公寓、地下车库等每一部分的火灾特性都有明显不同,但当火势将这些原本各自独立却又联结一起的建筑包围时,火灾往往由单一类型迅速向多头类型发展,同时引发多个着火点,这些不同火灾特性的叠加还使危险性呈几何倍数加倍放大。并且,不同的火灾特性也因灭火、施救方法的不一样而导致了扑救的困难。大型商业综合体一般位处闹市区,周边毗邻大量重要的公共建筑或居民楼,不及时有效地控制火情易引发周围建筑火烧连营,造成更大的人员伤亡或经济损失,给人民安居乐业带来毁坏性的影响。

3.2人流量大、地形复杂,疏散难度增加

大型商业综合体具有人员高度集中、密度大、流动性大、成分复杂的特点,据统计,大型商业综合体的人流量平均每日可达到20万人次,碰到节假日或营业时间高峰期时更是每平方米多达3-4人。这些人员的构成复杂,有男女老少、妇人孺子,其中不乏老弱病残,每个人的健康程度、受教育程度、对消防知识和逃生知识的掌握都不尽相同,一旦发生火灾,部分人员容易惊慌失措进一步引发集体性恐慌情绪,导致工作人员的疏导工作困难,而地形的复杂、疏散距离的过长、疏散方向的缺失等客观因素也容易使部分人员的恐慌情绪加重,导致秩序混乱,延缓逃生时间,给人群的快速疏散带来不小难度。

3.3火灾荷载大,易造成人员伤亡

大型商业综合体为了招揽更多顾客,提高顾客的消费体验感,经常采取各种豪华厚重的装修。反映到装修材料上,就是采用了大量的可燃易燃材料,如地毯、帘幕、塑料绿植等,这势必会极大增加大型综合体的火灾荷载,这些装修装饰材料一旦着火不但燃烧猛烈,还会快速在高大空间内形成立体燃烧,以极快的速度向上蔓延,而大型综合体内往往空间层次变化多、流线复杂,释放出大量毒气,在不到一分钟的时间内便可造成人员重伤或死亡。

3.4内部横竖向管道多,火势蔓延快

大型商业综合体作为大型建筑,暗藏着各类管井,纵横着各种通道。其中,竖向的有各种井、楼梯通道、玻璃幕墙缝隙等,横向的有走廊、连廊、疏散走道等,这些横向竖向的管井通道通过中庭等共享空间一并贯通,上下空间纵横交错为一个整体,为烈焰、高温、有毒烟气的快速流通创造了良好的温床。

3.5用火、用电设备多,火灾发生的几率高

大型商业综合体由于功能复杂,需同时满足多种需求,往往也同时运行多种用电设备,如照明、通风、音响、操作等。这些用电设备线路复杂,耗电量大,同时运行容易超出原有设计负荷,导致电气线路火灾的发生。而厨房、灶台、锅炉房等经常使用明火的部位更是具有极高的火灾危险性,不少油烟管道由于油垢堆积未及时清理,一接触高温就是一起发展迅速的火灾,很多工人未持证上岗、或在电焊、气割时麻痹大意、不遵守操作规程等也易引发火灾。

4 大型商业综合体常见的消防隐患

此外,大型商业综合体还存在着许多常见的消防隐患,主要有:

4.1见缝插针,随意设置经营场地

很多大型商业综合体为追求利益最大化,擅自改变原设计的使用功能,例如将中庭出租给第三方公司作为儿童娱乐区,设置大型儿童攀爬场所,或者是商演场地,吸引大量的客流量。商场内的场地往往也见缝插针、物尽其用,用来设置顾客休息区、美食区等,有些甚至连疏散通道都不放过,擅自改变疏散通道的宽度,在疏散通道的两边设置摊位、摆放柜台。

4.2财迷心窍,占用消防车道或登高扑救面

日常中,不少大型商业综合体将环形消防车道的一侧或者两侧封闭,或者占用登高扑救面,变成经营区。很多大型商业综合体在验收时消防车道是通畅的,登高扑救面是设置好了的,但运营一段时间后出于对利益的追求和对消防安全的漠视,在消防车道进出口处安装栅栏,在消防车道和登高扑救面上公然设置临时摊位或商铺,违法违规却也大肆招租、顶风经营,使之最后变成难以整改的固定营业区,让不少投资者处于经营违法退租困难的两难境地,给社会安定埋下不小的隐患。

4.3罔顾法规,擅自改变区域使用功能

大型商业综合体一般位于寸土寸金的地方,面对高涨的地价,很多单位无视消防安全和法规,将空间的利用率发挥到极致。例如在日常监督检查中,我们经常发现在地下车库或设备层内设置仓库、食堂、物业办公室等的例子,更有甚者打起了避难层的主意,将供人们逃生的避难层挪为他用,在避难层设置办公室、仓库、备品间或洗衣间、员工宿舍等。

4.4各自为营,不按原设计方案满足疏散要求

大型商业综合体的出口、通道、楼梯都是根据功能和人流量提前计算设计好的,但是在实际运用中,由于各场所的营业时间不一致,导致借用或共用通道无法全天候通畅的现象时有发生。有些综合体为了充分利用每一寸空间,在安全出口外设置营业场所,导致安全出口包含在场所内,又未设置明确的疏散指示标志,无形中造成安全出口的损失;而有些场所由于毗邻而需要借用通道、共用楼梯等,但在经营时间和管理上又各自独立,一个场所停止使用就要关闭部分出口或通道,导致借用出口的功能区缺少一个安全出口,这种情况在电影院、KTV、饭馆等场所较为常见。

5 大型城市综合体的消防对策

5.1充分考虑消防安全的特殊要求

大型商业综合体招商招租时,应充分考虑本场所的消防安全特殊要求,比如消防车道、消防安全出口、疏散通道等,并建立相应的消防安全准入机制;内部使用的装修装饰材料以及宣传条幅、广告牌等临时性装饰材料应采用不燃或难燃材料制作,禁止使用塑料绿植等容易燃烧及容易产生毒烟毒气的装修材料。

5.2专人专用,设置独立的消防管理部门

大型商业综合体应设立专门的消防管理部门,对消防工作进行通盘规划和统一管理,消防管理部门与各区域应签订消防安全责任状,层层落实消防安全职责。针对不同功能的区域特点制定特定的的组织制度和组织机构,明确每个区域的消防安全责任人,负责本区域的消防安全,做到发现隐患能及时督促整改,各部门、各区域间能协同开展疏散演练。

5.3恪守法规,不占用通道宽度

大型商业综合体商场内的商品陈列柜、货架和展台等应合理布置,不得改变、占用疏散通道的涉及宽度或阻挡疏散路线;同时,商场内的疏散路线不得穿越仓储、办公等功能房,不得被商户、柜台或摊位圈占。

5.4安全用电,防范电气线路火灾

大型商业综合体内电气线路的敷设、电气设备安装和维修应由专业人员操作;电气线路等不能直接敷设在可燃材料上;各种灯具不能靠近窗帘、幕布、布景等可燃物,实在要靠近的,需采取隔热、散热等保护措施;在节日期间,临时加装的亮化灯具、LED 显示屏、灯箱、用电设备等不能超过电气线路载荷能力,并经常进行巡检;电气线路发生故障的需立即停用检查维修,排除故障后方可继续使用;每日打烊时,应切断营业场所内的非必要电源。

5.5建立机制,加强消防控制室管理

大型商业综合体的消防控制室与商户之间应建立双向的信息联络沟通机制,确保及时响应。设有多个消防控制室的大型商业综合体,各消防控制室之间应建立可靠、快捷的信息传达联络机制。消防控制室值班人员在值班期间,对接收到的火灾报警信号应立即以最快方式确认,如果确认发生火灾,应立即检查消防联动控制设备是否处于自动控制状态,同时拨打"119"火警电话报警。消防控制室值班人员值班期间,应随时检查消防控制室设施设备运行情况,做好消防控制室火警、故障和值班记录,对不能及时排除的故障应及时向消防安全工作归口管理部门报告。

5.6重点管控,重点场所更需谨慎

电影院在电影放映前,应播放消防宣传片,告知观众防火注意事项、火灾逃生知识和路线;宾馆的客房内应配备逃生器材,客房内应设置醒目、耐久的"请勿卧床吸烟"提示牌,客房内的窗帘和地毯应采用阻燃制品;附建在商户内的冷藏间,其建筑材料应符合国家技术标准要求,且电气线路应进行穿管保护;展厅内布展时用于搭建和装修展台的材料均应采用不燃和难燃材料,确需使用的少量可燃材料,应进行阻燃处理。

参考文献

[1]昌新文.大型城市综合体消防问题及对策探讨[J].消防科技与技术.2013.

[2]王兵兵.大型商业综合体消防问题及对策探讨[J].军民两用技术与产品.2016.