肠癌术后,食补益中气！

肠癌术后 ,食补益中气！

李方银

三台县中医院肛肠科，四川省绵阳市， 621100

近些年来人民群众的生活水平有了明显改观，饮食结构也发生了明显的变化，随着饮食的日益复杂，肠癌的发病率也有了逐年提升的趋势。肠癌是世界上排名第三的恶性肿瘤，肠癌主要包括结肠癌和直肠癌，肠癌的发病率与年龄、性别、区域有很大的关系，一般多发于40岁以上的中老年人，其中结肠癌的发病率男女比例接近，而直肠癌多见于男性，总的来说我国发生直肠癌的概率是比较高的。近年来，肠癌的发病率以及死亡率也有了上升的趋势，临床上肠癌的治疗方式多以手术治疗为主，但是术后患者也会出现气血亏虚的问题，所以做好食补十分关键，合理的食疗可以改善中气受损的情况，对于术后恢复有重要意义！

社会进步确实给人民群众的生活带来了很多的便利，但是生活节奏的加快和变化，导致人的身体负担也随之加大，尤其对肠胃的压力是最大的，也正是在这样的社会背景下，大肠癌的发病率也随之提升，根据研究数据显示，我国每年大约有37.6万的人被确诊为大肠癌，平均下来每天会有1000人被确诊。大肠癌给人民群众的身体带来了较大的威胁，而临床上大肠癌的主要治疗方法就是手术治疗，但是做了肠癌手术，患者的身体也会出现一定的亏损，所以术后做好食疗护理是十分有必要的，那么应该如何进行食补呢？

1、肠癌术后气血亏虚的原因

肠癌泛指的是大肠癌，是常见的恶性肿瘤，主要分为结肠癌以及大肠癌，肠癌的发病率依次是直肠、乙状结肠、盲肠、升结肠、降结肠以及横结肠等等，肠癌的发作与遗传因素、生活方式等有密切关系。

手术治疗对于肠癌患者来说十分重要，短期内的疗效比较好，但是手术治疗也有一定的危害存在，会导致患者的身体受到较大的创伤，容易出现气血虚弱的情况。而气血亏虚的原因有很多，常见的原因有手术创伤面积大、术后失血、肿瘤消耗大等，由于受到这些因素的影响，患者的身体会虚上加虚。而中医认为，气血是人健康的根本所在，气血不足的情况，就容易生百病，一旦人体出现气血亏虚，除了会影响人体机体的正常运转外，甚至也会导致疾病频发，患者也会感到乏力、失眠以及疲劳等情况，所以肠癌术后做好食疗，进行补气养血十分关键。

2、肠癌术后饮食方面需要注意问题

1.术前不能立刻进食

通常情况下，大肠癌患者在术后的24-48h内需要禁食，这时候多会选择静脉输液来补充身体所需的热量，在肠功能逐渐恢复排气后，可以少量饮用温开水或者葡萄糖。术后的3-4天后，可以进食少量的流质食物。

2.术后要多吃含钾食物

手术的刺激以及出血会导致肾上皮质功能分泌增多，这些症状都会导致人体的排钾量增多，血钾以及细胞内钾的浓度会减少，所以在手术后需要多多的进食富含钾的食物，比如说肉汁、菜汤或者带皮水果等。

3.术后要注重补血

肠癌术后患者的身体会出现气血虚脱的问题，而且手术期间也会大量出血，所以术后就需要合理补充营养来为患者补血，除了输血外还需要在饮食方面特别注意，多吃补气血的食物，比如说牛奶、鲫鱼、鸭汤、银耳、甲鱼等。

3、肠癌术后的食疗方法

1.小米粥

《本草纲目》中记载，小米对于治疗反胃热痢有重要效果，而且还能益丹田、补虚损，开肠胃。所以吃小米粥是肠癌患者术后饮食的最佳之选，具体的做法是将洗干净的小米放在沙煲内，并加入适量水，煮至米烂黏稠，稍微放凉即可食用，当然也可以适当加入红糖进行调味。

2.赤小豆鲫鱼汤

赤小豆鲫鱼汤的主要作用就是健脾祛湿、利尿消肿，食用赤小豆鲫鱼汤，对于肠癌患者的术后恢复有重要作用。具体的做法为：选赤小豆50g，鲫鱼400g以及适量的葱姜和盐。将赤小豆洗干净浸泡备用。处理鲫鱼，并放入油锅将鲫鱼煎至两面金黄，并和浸泡好的赤小豆共同放在砂锅中，放入一块50g左右的生姜、3节大葱，煮至豆熟烂，就可以根据口味合理调味，即可食用。

3.土茯苓猪脊骨汤

土茯苓猪脊骨汤的功效是健脾利湿、补阴益髓，对促进肠癌患者的术后恢复有很大的帮助。具体的做法是：选择100g土茯苓、500g猪脊骨、2个蜜枣以及适量的盐。将土茯苓去皮并切成适量的小块，把猪脊骨吸出血沫，和蜜枣共同放到砂锅中，大水煮至开锅，并将表面的浮沫除去，然后转到小火慢煮1h，后加入适量盐分调味，待不烫后即可食用。

4.其他食疗

除了上述的食疗法外，还可以食用新鲜南瓜汁、新鲜胡萝卜汁、排骨南瓜蛊等南瓜类饮食，这对补气益气都有很大的帮助。花生焖猪蹄、黑豆鱼头汤、发菜猪骨汤也建议肠癌患者食用，花生能够补血止血，黑豆促益肾生髓化血，也具有增强脾胃运化的功能。黑豆乌鸡汤、猪肝炒菠菜，可以起到养阴退虚热、大补气血、对于气血两亏者来说益处多多。

此外，肠癌患者由于消化功能受损，所以在饮食方面需要进食容易消化和吸收的食物来减少肠道的负担。同时饮食需要注重过渡，从流食逐渐过渡到半流食再到普通食物，多食用富含膳食纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜等。

总之，肠癌术后，患者的身体也会出现气血两亏的情况，所以做好术后的饮食护理十分有必要，借助合理的食疗，可以起到益中气的作用，而且对于患者伤口的愈合也有重要作用，还能增强患者的体制，从而更快的恢复健康！