中药饮片发展的问题及改进探讨

中药饮片发展的问题及改进探讨

朱凯

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摘 要

近年来，随着人民生活水平的不断提升，健康问题逐渐成为人们关注的焦点，人们也意识到中医中药的重要性。当前很多患者都要求采用中医药进行治疗或保健，这也更加提高了对中药质量的要求。近年来，中药材的种植、采收、生产、加工、购销市场十分活跃，基本保证了临床用药的需求。但由于中药材的品种来源复杂、生产加工不规范，存在以假乱真、以劣充优、鱼目混珠等现象，导致农药残留、重金属及有害元素超标、染色增重、二氧化硫超标等问题，影响药品质量及用药安全。

关键词: 中药饮片; 炮制工艺; 发展改进;

一、引言

中药材从种植、采集到中药饮片的炮制和鉴别等都是保证药品质量的基础，中药饮片结合了传统中医药和现代医药技术的优势，在临床上使用就必须符合安全性、有效性、稳定性、可控性的药品标准。质量安全作为中药饮片药品标准中的一项，是确保药品安全有效的基础，需要引起相关部门和人员的高度重视。在医学模式不断转变的新形势下，中药饮片质量存在不少问题，严重影响了患者的用药安全，也抑制了我国中药材行业的健康发展。

因此，本文根据中药饮片发展现状，对其存在的问题进行了分析，并就其改进措施进行了有效探讨。

二、中药饮片概述

2.1中药饮片相关概念

中药饮片是在中医药理论的指导之下，依照辨证施治和调剂制剂的需要，对中药材实行特殊炮制后的制成品。中药饮片是中药里中医治疗的主要形式，它能够直接作为药剂配方或直接使用，也能够进行加工制成中成药品。中药饮片的种类众多，根据中药材在进行炮制前是否带有毒性来将其划分成普通饮片和毒性饮片。

2.2中药饮片的重要性

传统意义上的中药产业分为中药材、中药饮片和中成药，这三种架构成了中药产业。中药饮片是中药产业中的中间环节，中成药必须使用中药饮片作为其生产的原料。因此，中药饮片的质量关系到人们对于中医药治疗的信任和中医药事业的发展，如何健康发展中药饮片是重中之重。

在我国《中国药典》中已经明确规定制剂生产中的药味都指饮片，并明确饮片的属性为“用法与用量”“性味与归经”以及“功能与主治”，由此也为中药饮片的法定地位奠定了夯实的基础。

对于中成药的生产和临床用药来说，中药饮片无疑是其物质基础。正确科学的炮制工艺能够在减轻中药饮片毒性的同时增加其治疗效果，减少临床中的一些不良反应的出现。由于中成药的原料是中药饮片，因此中药饮片的质量优劣对其有重大影响。只有经过规范的生产加工才能生产处合格的中药饮片，保障临床用药的安全。

2.3中药饮片发展现状

由于现如今生态环境的不断恶化和人类大量乱采滥挖，很多野生中药材，如人参、三七、冬虫夏草等已经逐渐消失甚至灭绝。很多人工种植的中药材不规范，种植时化肥使用不当，造成中药材质量不过关，因此很难保证中药饮片质量达标。药品生产企业很多都选择从批发市场中购买中药材进行生产加工，在市场中一部分经营者缺失药品相关法律法规意识，对中药材相关专业的知识并不理解，甚至出现销售假冒伪劣的中药材，利用掺假、伪制等恶劣手段进行中药材的售卖。

三、中药饮片发展存在的问题

3.1中药饮片质量堪忧

由于中药饮片是经过中药材炮制后的中药制品，因此中药材质量的优劣直接关系到中药饮片质量的好坏。近年来，生态恶化、人类大量采伐导致野生中药材数量大量减少，很多药材都是通过人工种植。很多药材种植产区的种植以及后续加工运输等工序的规格没有一个统一的规范标准，中药材种类混乱，质量好坏参差不齐，影响了中药饮片的生产炮制。

3.2炮制工艺有所欠缺

中药饮片的制成方式是中药材的炮制，药材经过炮制会直接改变了药材的药性。由于现代工业化的发展需求，许多传统的制作方法需要在继承的同时和现代科技相结合进行创新。现代饮片的炮制工艺一味追求新，简单机械地改进炮制方法而缺少对炮制工艺的深入理解研究，难以吸收到传统“炮炙”的精髓之处，即便一定程度上满足了工业化生产的需要但会使得药物缺少应有的药性。

3.3用药不规范

对于中药饮片来说，同一种饮片往往会有不同的炮制方式，因此形成了不同的炮制规格，使得饮片发生性、味功能主治变化。比如大黄饮片，就有大黄、酒大黄、熟大黄等。不同炮制规格的饮片属于不同的药物，但由于管理不严格，不注意区分，就会使得用药错误，严重的会导致不良反应情况的发生。

有些临床医师在处方用药的过程中，由于其对传统中药理论的掌握不足，往往导致临床医师做不到合理用药，出现药品混用，“先煎后下”、用量不准确等不规范的现象出现。对于具有毒性的中药饮片，更应该在临床使用中严格规范其用法用量，以免出现不良反应，发生医疗事故。

四、中药饮片发展改进措施

4.1保障中药饮片质量

中药材应讲究道地药材，在中药材道地生产区，要建立道地药材生产基地，对药材生产技术标准进行合理规范，以保证药材质量发展。加快培养重点企业的发展力度，以带动中药材和中药饮片生产的规范化，建立行业标准从而带动中药饮片的发展，稳定质量。要使用无公害的栽培技术，以此种药品作为药材标准品，制定出此药材的统一质量标准。中药材应该从最基本的药材质量抓起，加大对中药材的质量检测力度，严厉打击违法行为，阻断未通过检测的中药材在市场中的进入通道。

由于中药饮片的质量受到中药材种植、采集、加工炮制等上游产业链的影响，如果仅仅对生产等环节进行规范解决不了实际问题，为此只有整合中药饮片的整个产业链才能够有效保障中药饮片的质量。通过整合上游产业链中的种植与生产与下游炮制销售，制订一系列规则标准，以便于更好地控制影响中药饮片质量的各种因素，从而保证中药饮片质量的稳定性。

4.2推动创新发展

相关生产企业和政府机关要加强对中药饮片炮制理论的深入探究，秉持着推陈出新的理念，把理论研究成果与实际生产过程相结合起来，避免出现不遵循中医药理论生产和盲目创新的行为出现。要遵循中医辩证学术的思想，不断提升中药饮片炮制加工的技术手段。在炮制的过程中如果发现了新的物质就应该对其进行深入分析并加以开发利用。要将中医药传统理论作为科学依据，积极探索更加科学的炮制技术，促使中药饮片朝着更健康的方向不断升级。

由于中药饮片一般都采用单个剂量进行包装，可以结合计算机程序，开发在计算机控制下的自动化配药，提高配药的精准程度。

要在中医药理论的指导之下，不断开发更有效的新型中药饮片。学会利用现代高科技手段，深挖传统中医药中的精髓之处，并加以完善创新。当前，我国传统中医药文化正处在下沉趋势，因此要加强对中医药文化的宣传，要让中医药文化逐渐深入人心，平衡好传统文化经验与现代科技文化之间的关系，才能够更好地发扬中医药文化。

五、结论

综上所述，本文对中药饮片存在的问题进行了探讨，以便更好地促进中药饮片现代化发展。在新时代的发展背景下，传统中药饮片面临的挑战与机遇并存，中药饮片的发展应锁定市场竞争优势，提高核心竞争力，不断加强创新研发才能够推动中药饮片更加强有力的发展。

参考文献

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