个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果研究

个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果研究

高兰花  黄江英

福建省三明市第一医院干部保健办 , 福建 三明 365000

摘要：目的：探究个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果。方法：选取在我院就诊的慢性胃溃疡患者120例，随机均分为对照组和观察组，对照组进行常规护理，观察组进行个性化饮食护理。统计两组患者的护理有效率以及并发症发生情况。结果：观察组患者护理有效率高于对照组，并发症发生率低于对照组（P<0.05）。结论：对于慢性胃溃疡患者，进行个性化饮食护理干预，能够降低患者的并发症发生率，值得在临床推广。

关键词：个性化饮食护理；慢性胃溃疡；护理效果

随着饮食、生活习惯的改变，胃肠道疾病的发病率，呈逐年上升状态，慢性胃溃疡就是其中的一种。该疾病是由于胃肠粘膜受到胃液的消化，而造成基层组织损伤所产生的^[1]。该疾病会导致患者出现腹痛的症状，不但影响患者的正常进食，还会导致体重减轻，严重影响患者生活质量，同时还会导致患者产生负面情绪。而对于胃肠疾病，除了常规的药物治疗外，饮食干预也极其重要。本次就对个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果进行了研究，现报道如下。

1资料与方法

1.1一般资料

选取2020年2月~2021年2月在我院就诊的慢性胃溃疡患者120例，分为对照组和观察组，每组60名。观察组男女比例为32:28，年龄分布为40~69岁，平均年龄为（47.41±2.33）岁。对照组男女比例为31:29，年龄分布为41~70岁，平均年龄为（47.21±3.54）岁。组间患者资料比较不存在统计学意义（P>0.05）。

纳入标准：（1）经临床确诊为慢性胃溃疡；（2）经过患者及其家属同意，入组前签订同意书。（3）实验经我院伦理委员会批准。

排除标准：（1）患有严重精神类疾病的患者；（2）妊娠期及哺乳期患者。

1.2方法

对于对照组患者进行常规护理，包括正常的饮食指导、药物指导、健康教育等，在此基础上，对观察组患者进行个性化饮食护理，具体方法如下：（1）对于患者的具体情况进行分析，制定个性化饮食方案，对于病情较重的患者，其肠胃功能已经无法正常消化食物，应当建立静脉通道，通过营养液对其进行营养供给，待患者病情稳定后，可以给予流质食物或者半流质食物^[2]。病情较为稳定的患者，可进行正常饮食，保证每日正常营养供给。（2）用药护理。在进行药物治疗时，护理人员应当对药方、药物名称等进行仔细的核对，防止错误用药。在进行服药的过程中，禁止使用奶制品、或者辛辣食物，避免发生不良反应或影响药效。（3）健康教育。护理人员应对患者进行健康教育，发放饮食健康宣传手册，告知患者健康饮食的重要性。在日常的饮食中，应当保证高蛋白高营养元素，低脂肪。可以根据患者的口味，适当的进行饮食调整，但是对于生冷辛辣刺激食物，应当严格控制。（3）心理护理。由于该疾病具有较长的治疗周期，愈合较慢，因此患者可能出现一定的心理问题，应积极与其进行沟通，了解其心中所想，帮助其改善负面情绪，以建立正确的治疗观念，提高其依从性。（4）运动护理。研究表明，运动能够提高人体的免疫力，同时，还能够提高机体的消化系统功能。因此，应该对胃溃疡患者，实施相应的运动护理，例如散步、太极拳等，二米日1小时，每周三次左右。注意循序渐进，避免运动损伤，起到反效果。

1.3观察指标

1. 统计两组护理效果：①显效：临床症状消失，进行胃镜检查，溃疡面消失。②有效：临床症状减轻，进行胃镜检查，溃疡面缩小。③无效：临床症状未改善，进行胃镜检查，溃疡面无变化甚至增加。

2. 统计两组并发症发生率，包括溃疡穿孔，幽门梗阻，上消化道出血。

1.4统计学方法

统计学结果由SPSS26.0统计学软件统计完成，若组间数据对比结果差异显著P<0.05，则具有统计学意义。

2结果

2.1对比组间患者并发症发生率

经统计，经过护理后，观察组患者并发症发生率低于对照组，且P<0.05，差异具有统计学意义。见表1。

表1 对比组间患者并发症发生率[n(%)]

2.2对比两组患者的护理有效率

经统计，观察组患者的临床护理有效率高于对照组的88.33%，且P<0.05，差异具有统计学意义。具体数据见表2。

表2 对比组间患者护理有效率[n(%)]

3讨论

慢性胃溃疡是指发生在贲门，幽门之间的溃疡。该病目前病因尚不明确，有研究认为，与胃液的自我消化有关。患有该疾病的患者会出现反酸，灼烧嘈杂等症状，同时会伴随恶心呕吐，出血等临床表现，影响患者身心健康^[3]。而在传统的临床护理当中，进行单一的药物治疗，虽然能起到一定的效果，但是由于属于一种慢性疾病，需要较长的治疗时间，从而导致患者的依从性降低，无法取得良好的治疗效果。因此，近年来临床上出现了饮食干预的护理模式，并且已初见成效。该护理模式能够通过对患者的饮食进行干预，并且展开相应的健康教育，使患者树立健康的饮食观念，维持良好的生活习惯，从根本上促进疾病的恢复。本次就对个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果进行了研究，结果令人满意：观察组患者护理有效率高于对照组，并发症发生率低于对照组（P<0.05）。

综上所述，对于慢性胃溃疡患者，进行个性化饮食护理干预，能够降低患者的并发症发生率，值得在临床推广。

4参考文献

1. 安静洁. 个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者中的价值和对生活质量的影响观察[J]. 中国保健营养 2020年30卷35期, 160-161页, 2021.

2. 杨腊梅, 张小娜. 个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果观察[J]. 中国保健营养, 2020, 030(002):248.

3. 胡晴, 谢小丽. 个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果研究[J]. 医学信息 2020年33卷z1期, 228-229页, 2020.

4. 焦鹤仙. 个性化饮食护理在慢性胃溃疡护理中的应用效果分析[J]. 中国保健营养 2020年30卷7期, 30页, 2020.