基于产业融合视角的农业文旅项目立项评价

基于产业融合视角的农业文旅项目立项评价

袁方

珠海九洲开发建设有限公司 广东珠海 邮编 519000

摘要：近年来，国务院、国家发改委等部门先后出台了多条政策措施以促进农业文化旅游稳步发展，进一步贯彻落实了“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念。然而，受到资源及资金有限性的影响，如何在项目立项阶段运用科学、客观方法对农业文旅项目的可行性与优劣程度进行评价成为当今我国农业文旅项目可持续发展亟待解决的问题。

关键词：产业融合；农业文旅；立项评价

1.农业文旅概念

农业属于第一产业范畴，具有区域化、专业化、季节性的特点。我国农业资源丰富，农业耕种历史源远流长。自古以来，农业就与文化息息关联，相辅相成，创造出了许多动人的农业传说。随着我国农业产业发展水平的整体提高，农业产业领域逐渐拓宽，发展机制得到不断的完善。近年来，随着旅游业不断升级转型，以旅游资源为导向，结合农业与文化资源所打造的“农业+文化+旅游”三位一体文化旅游模式已悄然兴起。农业文化旅游项目是以促进产业协调共生、带动区域多产业联动发展为目标，以满足旅游者需求为主旨，以审美愉悦、科教、生活体验为亮点，在农业产业、文化产业与旅游产业融合的基础上，致力于推进旅游产业“文化内涵化”与农业科教娱乐于一体的综合性旅游休闲项目。

2.产业融合
  产业融合是由于不同行业或产业通过技术创新和制度创新，导致技术、市场、业务等相互渗透交叉，改变产品功能，产业组织出现新的形态，产业之间边界变得模糊，最终融为一体，形成新型业态的动态发展过程。从历史上看，产业的发展是从分裂向融合发展的。由于分工的细化，交换的产生，农业、手工业等产业日益独立开来。随着深入分工，产业有了各自的发展，产业开始分门别类，产业体系变得复杂，并形成现在的传统产业界限。伴随着产业融合观念日益深入人心，越来越多的专家学者也开始慢慢重视产业融合的研究。

3.基于产业融合视角的农业文旅项目立项评价

3.1农业文旅项目产业融合机理

农业文旅项目的产业融合是一种动态的融合过程，具体可归纳为：资源融合与技术融合促进了产品的融合，通过产品融合发展与创新进一步形成了市场融合。几个环节相辅相成，相互渗透与交叉，最终实现了产业融合。

（1）资源融合。资源融合是指通过优化配置，对现有资源进行有机整合，以创造新的资源，并有效地利用这些资源来扩大其价值的过程。资源融合既是农业文化旅游融合的基础，也是一个以顾客需求为导向的演进过程。针对消费者日益多样化的旅游需求与现有单一的旅游模式之间的矛盾，通过将农业种植采摘、农产品展示和各种文化资源转化为旅游资源，融入旅游产业，构建资源共享的文化旅游产业整合模式，有利于构建农业文化旅游共生共同体，促进产业转型。

（2）技术融合。技术融合是促进产业融合的关键因素。对于农业文化旅游项目来说，技术融合有利于内部资源的创新和开发。例如，农业高新技术的发展，将促进传统农业生产、加工等工作的升级改造，为传统农业增加更多的趣味性、科教性和娱乐性；新技术的运用将有助于旅游项目为游客提供更加智能化、人性化的服务体验；新媒体技术的应用将促进农业文化旅游项目的宣传和效率，提高农业文化旅游项目效益，加快产业融合步伐。

（3）产品融合。产品融合是农业文化旅游项目产业融合的关键。是指农产品、文化产品、旅游产品以渗透、延伸或重组的方式进行整合。强调在满足文化消费和旅游消费需求的同时，可以延伸农业发展和农业产业链。农业文化旅游项目要充分发挥区域农业科技特色，深入挖掘农业资源潜力，改善农业环境，推进农产品加工、农产品展销等农村一二产业和休闲旅游一体化发展，开展特色农业村镇、农业示范、观光园等多种形式的农产品以科技会展带动产业发展，实现经济效益与文化传承双赢。

（4）市场融合。市场融合是产业融合的落脚点。其主要目的是培育支柱产业，促进各种工业消费市场的融合。近年来，我国文化产业发展方兴未艾，呈现出良好的发展势头；我国农产品市场规模稳步扩大，具有较大的经济和规模优势，与相对较弱的文化旅游产业形成了一定的互补关系。通过市场融合，将农业科技市场、农产品销售市场与发展前景广阔的文化旅游市场相结合，有利于扩大原有的市场竞争力，开拓新的消费市场，引导市场形成多元化的消费结构。

3.2农业文旅项目产业融合路径

（1）农业文旅项目与第一产业融合发展过程是指农业文旅项目与农业的融合发展。农业文旅项目通过应用、吸收与转化农业高科技与其他技术对传统农业产业生产链中的农产品加工、制造、采摘等环节中赋予参与体验感，将部分生产要素从传统农业生产中脱离，通过赋予其新的资源特性，促使农业要素与知识、产品、服务、技术、文化等要素相结合，从根本上促进农业增收，有助于引导、改造农业从而提升农业竞争力。

（2）农业文旅项目与第二产业融合发展过程是指农业文旅项目与制造业、建筑业有机结合，通过革新农产品加工制造过程，发挥制造业、建筑业等产业的产业优势，将传统农业生产制造与观光旅游结合，通过打造农产品生产观光及农业科普教育项目，构建新型旅游模式，有助于延长农业产业价值链，增加农产品附加价值，进而提高农业经营者收益、扩大产品和品牌的影响力。

（3）农业文旅项目与第三产业融合发展过程是指农业文旅项目与以文化与旅游产业为核心，包含服务业、交通运输业、批发零售业等支撑产业的融合发展。文化产业和旅游产业之间关系的讨论由来已久。目前，各学派基本形成了统一的观点：文化底蕴为旅游产业吸收游客，创造独特竞争力；反之，旅游为文化产业创造了更大的产业价值。随着市场需求以及产业分工的不断细化，文化产业与旅游产业的产业边界逐渐模糊，生产效率与竞争力逐渐提高。农业文旅项目通过吸收文化产业、旅游产业的特点以及文化与旅游产业之间的关联性，提升项目的文化内涵与经济价值。同时，服务业、交通运输业、批发零售业等支撑产业在一定程度上也推进了农业文旅项目可持续发展。

3.3农业产业融合研究指标梳理

在我国，农业与其他产业融合发展一般被称为“农村多产业融合”或“农村一二三产业融合发展”。农村多产业融合是农业经济转型升级的必然结果。当农业产业发展到一定程度时，其经营主体为提升收益、扩展产业链，会寻求相关产业的开拓发展，进而实现农业与其他相关产业的融合发展。许多学者对农业与其他产业融合的内涵进行了研讨。通过分析农业与其他产业融合发展内涵可以得出，多数学者均认为农业与其他产业融合发展是以振兴农业、延伸农业产业链为目的，依托于技术创新发展，通过拓展农业的多功能性、推动农业与关联产业融合互动，进而促进农业产业链延伸与农业潜力有效开发，最终实现农业与二三产业相互促进、协同发展，这一内涵也折射出农业与二三产业融合发展呈现融合方式多样、主体利益联动等特征。

3.4农业文旅项目立项评价

构建科学、客观的评价体系是立项评价的基础性工作，关乎项目评价的精确性、合理性与后续工作的顺利进行。为确保项目立项评价指标体系的可行性，在构建评价指标体系时应遵守科学性、系统性、完备性、普适性、前瞻性原则。可参照《旅游资源分类、调查与评价》、《旅游规划通则》等现行国家标准初步构建农业文旅项目立项评价指标体系。以农业文旅项目立项评价指标体系为依据，基于Delphi法和正态云模型，通过设计评价指标重要性调查问卷、构建云标尺，建立农业文旅项目立项评价指标筛选体系，进行筛选与精简，最终得到最终评价指标体系。

参考文献：

[1]杨莹.基于产业融合视角的农业文旅项目立项评价研究[D].西安理工大学,2019.

[2]邱晨晖，王新宇.基于产业融合视角下的温州农业旅游研究[J].新纪实,2019（12）.

[3]吕强，祝泽刚，吴琴.农业旅游产业的融合之路[J].建筑模拟,2019（29）.