规模化生猪健康养殖技术的合理应用

规模化生猪健康养殖技术的合理应用

邹建军

安徽省亳州市谯城区大杨镇畜牧兽医站 236833

摘要：猪肉食品的质量和安全成为人们关注的焦点，跟传统养殖猪相比，生猪因其养殖过程绿色环保，在饲养、卫生、消毒、防疫等方面采用的养殖技术更加健康科学，因此受到养殖户和消费者的青睐。那么从养殖业的可持续发展来看，提高和推广规模化生猪养殖技术是一个必然的趋势，那么我们就需要顺应趋势进行生猪的规模化健康养殖。

关键词：规模化生猪；健康养殖；技术；合理应用

引言

健康养殖是未来养猪业的发展趋势，安徽淮北地区在规模化生猪的养殖过程猪存在着一些健康养殖技术上的问题，笔者就这些问题进行思考，并提出了相应更好的进行安徽淮北地区规模化生猪健康养殖技术的发展和应用。

1规模化生猪健康养殖技术

1.1建立健全养殖管理制度

为了实现生猪的健康养殖，还需要重视养殖过程中的科学管理，建立完善的管理制度，对养殖工作的科学规范开展提供制度支撑，保证制度内容与自身养殖场发展相适应。首先，要建立巡检制度，安排专人对猪舍内的情况以及生猪的状态进行巡查，对于不规范的地方要及时改正和处理，实现对生猪的规范化和科学化饲养，将各项管理工作内容落到的实处。其次，尽可能的控制外来人员的进入，可以采用封闭管理的方式，为生猪提供适合生长的饲养环境。另外，对于各类药物的使用要进行详细记录，做好来源和质量审查工作，确定没有问题后才能用药。最后，要加强日常环境监管，许多疾病的发生都与饲养环境有着密切关系，养殖人员也要加强对这方面的重视与管理，保持良好的养殖环境^[1]。

1.2科学进行猪舍的选址

首先，要选择远离城区和居民区、水源充足、地势平坦、空气质量良好的区域建场，以免给居民带来不利影响。其次，要保证交通便利，方便物料和生猪的运输。最后，要保证养殖场内部配备完善的设施条件，同时还要有专门的粪便处理设施和废水处理池，发酵后还田利用从而实现粪污资源化利用。另外应合理布局养殖场内部和规划各区域，保证每个区间都是相互独立的，以防在疫病发生时对整个养殖场的生猪造成影响。对于老旧猪场，经济条件允许的应参照以上标准进行更新翻建，没有条件的猪场，应找出不足和短板，及时完善补修。在科学进行猪舍的选址之后能够为接下来的饲养和育肥创造一个良好的环境，让规模化的生猪养殖不断进行养殖技术的改良和创新，为生猪提供良好的养殖条件。

1.3打造健康的养殖环境

为确保生猪养殖环境的干净卫生，在建造养殖场时，要注重选用渗水性好的地面材料，保证相对干燥的室内养殖环境。能够有效预防疾病的产生和传播。定期对养殖场进行粪污清理和消毒，控制猪群的饲养密度，营造良好的养殖环境。在条件允许时，给生猪提供自由活动的空间，采用放养方式，让猪群自己寻找喜欢的植物进行食用，这样不仅能节省养殖成本，还可以将生猪产生的粪便回归大自然，为植物的生长提供养分。一个健康的养殖环境不仅能够促进生猪更加健康的进行生长，也能够在一定程度上为生猪的养殖者的生活和工作打造一个良好的环境中，尽可能的减少规模化生猪的养殖过程中对养殖者造成的危害，让两者都能够健康的进行发展，打造健康的养殖环境实际上是规模化生猪养殖者为生猪为自己创造的一个持续发展的安全环境^[2]。

1.4不断完善当前的饲养技术

规模化的生猪养殖离不开先进的饲养技术，从事生猪饲养的养殖户要通过学习国内外先进的饲养技术，根据安徽淮北当地的环境和气候条件，因地制宜的选择适合自家养殖场的饲养方案，提升自身生猪养殖的专业性，确保养殖效益的最大化和最优化。比如小猪的断奶时，采用先进的断奶技术，可以避免猪仔和母猪分离后出现的一些不良影响，有针对性的进行饲养，提高小猪的免疫力，降低发病率，从而保证生猪的存活率。在使用饲养技术的过程中，要不断的进行思考，积极的寻找新的解决方式来进行饲养技术的完善，为规模化的生猪养殖打下一个良好的基础。

1.5科学选择饲料和水源

首先，在生猪的养殖过程中，对于饲料的选择要更加慎重。生猪的饲料要符合我国最新的饲料卫生标准，严禁使用霉变饲料和添加激素和抗生素的饲料对生猪进行喂养，确保饲料的绿色、健康、无公害。条件允许的前提下，尽量采用原生态食物作为饲料进行喂养。对喂养中，种植或购买生猪喜欢的植物和食品，严格按照营养配比进行搭配，保证食用健康的同时，确保生猪的生长速度。此外，为了提高生猪的品质，中成药的添加可以提高生猪免疫力，生猪的喂养中可以在饲料中加入一些中成药制剂，提高生猪对各种疾病和猪瘟的抵抗能力。其次，加强对生猪饮用水的管理。水中含有大量微生物和细菌，要对生猪的饮用水定期进行水质检测和消毒处理工作。生猪饮用水最好是使用含有一定微量元素的活水，比如添加盐、矿物质等，禁止使用死水作为生猪饮用水。

1.6积极改进规模化养殖的品种

猪仔品质直接关系到猪的发病率和存活率，也会对猪肉的品质产生直接的影响。因此小猪仔的选择要切实考虑当地的实际情况和自家养殖场的条件，选择适合本地养殖的，品质较好的小猪仔。如果本地缺乏优良种仔，可以考虑引进外来猪仔，但是在引进时，要全面考察外来猪仔的生活习惯和养殖注意事项，避免出现应激反应的情况。发展品种遗传改良技术，在生猪的养殖过程中，引进国外优良的生猪品种，通过杂交技术，对我国本土猪进行改良，便于遗传外来猪含瘦肉多，肥肉少，生长速度快的基因，又能解决我国消费者对外来猪口感不适应的问题。采用遗传改良技术对培养品种优良、肉质饱满、适宜中国人口感的生猪具有重要的作用

^[3]。

1.7制定严格的养殖场消毒制度

在生猪养殖的过程中，尤其是规模化的生猪养殖之下，大量生猪的饲养会产生数量较多的粪便，虽然目前生猪的粪便处理技术日趋完善，养殖场地理位置的选择很关键，一般选在地势较高，便于通风的位置，方便生猪的粪便能够通过高温杀菌，分解成能够供农田使用的有效肥料。经过沼气池对生猪粪便处理，不仅可以保护生态环境，还能提高生猪养殖的经济效益。但是在实际生猪规模化样子的过程中，面对安徽淮北地区季节上四季分明，夏季最高温度三十八度左右，冬季日常温度零下七八度左右，那么面对四季的温差大的情况下，生猪的粪便管理会产生一定的困难，尤其是夏季，一旦处理不及时就会产生难闻的气味，那么就需要生猪的养殖户在进行生猪养殖的过程中制定严格的消毒制度和粪污消纳制度，对整个生猪养殖场的各个区域和养殖的各个环节采取定期和不定期消毒相结合的方式减少细菌在规模化生猪养殖场内的滋生和蔓延，为生猪的生长提供一个更加干净和舒适的环境，以便更好的进行后期的生猪育肥。

2结语

综上所述，在安徽淮北地区进行规模化生猪养殖的过程中，存在着养殖场选址不合理，生猪食用饲料不科学，免疫药物滥用等等的问题，在这样的情况下，就需要规模化生猪健康养殖技术合理应用到生猪的养殖过程中，用科学的知识和技术来指导相关的生猪养殖户进行生猪的养殖和生产，这样能够促进安徽淮北地区生猪养殖业的规模化以及科学化的发展，从而为人民群众提供更丰富更优质的猪肉产品。

参考文献：

[1]郭强，杨梅.生猪养殖技术发展趋势分析[J].中国畜禽种业,202(02):113.

[2]周道黔.农村小型养猪场疫病防控存在的问题及对策分析[J].农民致富之友,2020(14):138.

[3]聂永超.生猪养殖的常见问题及疫病防控措施[J].湖北畜牧兽医,2020(10):36-37.