中药加硒对增强免疫力功能的研究

中药加硒 对增强免疫力功能的研究

郑昌梦 蔡依婷 林家伦

玉溪师范学院 云南玉溪 653100

摘要 为研究中药加硒对小鼠免疫功能的调节影响，采用实验动物清洁级小鼠,分别经口给予3个剂量组的受试物，实验结果表明：经口给予受试物30天，中、高剂量组ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞加与不加ConA孔吸光度差值（OD)，高剂量组小鼠耳壳增重，中、高剂量组小鼠血清半数溶血值，中、高剂量组小鼠NK细胞活性与空白对照组比较，差异均有统计学意义（P＜0.05或P＜0.01)。试验表明受试物能增强小鼠免疫力功能。

关键词 中药；硒；免疫

古往今来，运用中药养生延年由来已久，我国现存最早的本草著作《神农本草经》中记载的120种上品药物中，注明“耐老”、“增年”、“长年”、“不老”者，达85种之多。现代医学证明其中大都是能够增强人体的机体免疫力。灵芝是比较珍贵的中草药，在我国有悠久的药用、食用历史。现代研究表明，灵芝重点活性成分主要有灵芝多糖、灵芝酸等，具有调节血糖、调节免疫、调节血脂等作用。黄芪是经典的扶正中药，具有补气升阳、益卫固表、利尿消肿、托毒生肌、增强机体抵抗力的作用，因此成为历代常用的补益中药。姜黄的主要活性成分为姜黄素，研究表明姜黄素具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、清除自由基以及增强免疫等多方面的药理作用^[1]。硒是机体中的一种必需的微量元素，是某些酶的组成部分，在代谢中传递电子，具有调节和促进人体免疫、抗肿瘤、抗氧化等功能^[2]。本实验观察上述原料配伍对小鼠免疫力的影响。

1 材料和方法

1.1 样品 受试物人体推荐摄入量为1.6g/d，含灵芝提取物0.2g,黄芪提取物0.6g，姜黄提取物0.3g，富硒酵母（硒0.2%）40mg。

1.2 实验动物 免疫实验用清洁级ICR小鼠,体重20±2g。

1.3剂量 分别按人体推荐摄入量5倍、10倍、30倍设计高中低3个剂量组，另设空白对照组以无菌水代替受试物，经口每日1次给予小鼠相应剂量的受试物，连续灌胃30d后测各项增强免疫力功能指标。小鼠灌胃量为0.1mL/10gbw。

1.4试验方法 按《保健食品检验与评价技术规范2003版》之增强免疫力功能检验方法进行。三个剂量组和空白对照组连续灌胃30天后，分别进行ConA 诱导小鼠脾淋巴细胞转化试验、小鼠迟发型变态反应(耳肿胀法)、血清溶血素测定、抗体生成细胞检测、小鼠碳廊清试验、小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验、NK细胞活性测定。

1.5数据分析 所有实验数据采用SPSS 16.0软件进行分析。

2 结果

2.1对小鼠体重的影响 经口给予受试物30天后，各个剂量组小鼠体重、体重增加及脏器、脏体比与空白对照组比较，差异无统计学意义（P＞0.05)。

2.2对小鼠细胞免疫和体液免疫的影响 由表1可见，经口给予受试物30天后，中、高剂量组ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞加与不加ConA孔吸光度差值（OD)与空白对照组比较显著升高，差异有统计学意义（P＜0.05）；高剂量组小鼠耳壳增重与空白对照组比较显著升高，差异有统计学意义（P＜0.05）。中、高剂量组小鼠血清半数溶血值与空白对照组比较显著升高，差异有统计学意义（P＜0.05，P＜0.01）；各剂量组的抗体生成细胞（溶血空斑数）与空白对照组比较，差异无统计学意义（P＞0.05)。

表1. 对小鼠细胞免疫和体液免疫的影响 n=10

^* 与空白对照组P＜0.05，^**与空白对照组P＜0.01

2.3对小鼠碳廓清、巨噬细胞吞噬鸡红细胞的影响

由表2可见，经口给予受试物30天后，各剂量组小鼠碳廓清吞噬指数，腹腔-巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬率和吞噬指数与空白对照组比较，差异无统计学意义（P＞0.05)。

2.4对小鼠NK细胞活性的影响 由表2可见，经口给予受试物30天后，中、高剂量组小鼠NK细胞活性显著高于空白对照组，差异有统计学意义（P＜0.05)。

表2. 对小鼠碳廓清、巨噬细胞吞噬鸡红细胞及NK细胞活性的影响 n=10

^* 与空白对照组P＜0.05

3讨论

本实验结果显示，经口给予受试物30天，中、高剂量组ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞加与不加ConA孔吸光度差值（OD)，高剂量组小鼠耳壳增重，中、高剂量组小鼠血清半数溶血值，中、高剂量组小鼠NK细胞活性与空白对照组比较，差异均有统计学意义（P＜0.05或P＜0.01)。试验表明受试物能增强小鼠免疫力功能。

参考文献：

[1]Araujo CAC,Leon LL. Biological activities of Curcuma longa L.Memorias do Instituto Oswaldo Cruz.2001,96(5)：723-728.

[2]韩晓辉，马志红，石玉娥，等.富硒灵芝对D2半乳糖衰老模型大鼠的抗衰老作用研究.中药药理与临床.2006,22（2）：42.