浅谈中药材质量检验存在的问题及对策

浅谈中药材质量检验存在的问题及对策

陈榕德

惠州市食品药品检验所 邮编 516003

摘要：近些年我国经济发展迅速，人们生活水平和健康意识不断提升，对药物质量越发关注。在科学技术的更新换代下，各种检验设备、技术也得到了升级，药品质量检验的准确性也得以保证。但就目前情况来看，中药材质量检验中依然存在着多方面问题，如果没有妥善解决，将会影响疗效，甚至危及到患者的生命安全。基于此，本文对中药材质量检验中存在的问题进行了分析，并提出了相应的解决对策。

关键词：中药材；质量检验；问题；对策

中医我国的瑰宝，中药材也是宝贵的自然资源，自古就有《神农本草经》、《本草纲目》等著作，无论是从历史考据，还是从中医的角度来看，这些都给后人带来了不可估量的价值。中药材质量是值得关注的重点内容，和临床使用的安全性、药物疗效、患者康复速度等都有着密切联系。目前市面上中医药的类型越来越多样化，药材检测手段也更加先进，能够有效保证药物质量。但是在实际工作中，部分人员受到利益驱使，以次充好，一味地看重药物品相而不注重其实用效果。正是因为如此，大批的低质量中药材流入市场，不仅严重扰乱了市场秩序，同时也为患者健康带来了巨大威胁。因此，对中药材质量检验进行分析具有重要意义，能够保证每批中药材都符合质量要求，都能发挥其疗效。

1 中药材质量检验存在的问题

1.1中药材的检验标准不完善

《中华人民共和国药典》、《中华人民共和国卫生部药品标准》中都明确提出了药品质量标准，并且其中的法规政策也正随着医疗行业的发展而不断进行调整，由此可见国家对药品质量的重视。中药是我国中医体系的重要组成，种类多样，特点明显，即便是同一种中药材，如果生长区域、生长年限不同，那么其疗效、作用也会产生一定差异。或是同一种中药材采用不同的制作方法，比如有的会使用醋灸，有的会使用酒疚，这些都将会对药物质量和疗效带来直接影响。由于中药种类多样，想要针对每一种中药材制定检验标准，难度非常大。但也正是因为没有完善的标准，尤其是细节方面容易出现问题，导致难以区分性状类似的药物，影响检验结果的真实性。

1.2中药材含量标准不完善

当前我国科学技术发展迅速，药物检测技术越来越先进，但由于中药材类型更加多样，加大了检测工作难度。不同的中药材中药物含量也有着较大差异，且容易受到温度、湿度等影响，对保存环境也有着严格要求。现有的标准难以全面的描述药物含量，甚至需要依靠检测人员的主观判断，严重影响了检测结果的科学性。此外，目前中药材市场规模有进一步扩大的趋势，人们对中药需求量的增加，导致出现了很多人工种植药材。和天然的相比，中药材的种子、培育过程、制作工艺等都存在严重不足，这也是影响药物质量的重要因素之一。过度使用化肥、农药，或是气温、湿度变化较快，都会对改变药材本来的生长周期、纯度等。

1.3缺乏专业化的检验人才

首先，中药材质量检验人员必须要具备丰富的工作经验，能够对检测结果做出客观公众的判断。熟练掌握药物检测技术、设备的正确应用方法，在反复的实践中积累经验，是十分枯燥和辛苦的，很多质量鉴定人员难以忍受。其次，受到社会影响，中药材质量检测并没有受到很多人的关注，甚至还有比较多的负面言论。但是，从相关调查和研究可以发现，在民间和社会团体自发形成的从事中药材行业的组织、个体等，在中药材行业中的占比相当大。很多人员虽然没有接受过专业化的培训，但是在几代人几十年来“师传徒”的影响下，积累了丰富的经验，比如十分精通饮片的加工和炮制方法。民间的能工巧匠不在少数，练就了高超的中药材质量检验能力，甚至有很多技巧是目前高校、医疗机构都不会传授的。由此可见，在中药材检验行业中，应加强理论和实践两个方面的学习，将从业人员打造成高水平人才。

2 提升中药材质量检验的对策

2.1完善检验标准

有关部门应完善中药材的质量检验标准，并以此作为提升药材质量的关键手段。一方面，针对不同药材、同类药材在种植区域、种植方法、种植时间、炮制时间等各方面的不同，明确标准体系。这样既能够保证中药具备最佳疗效，又可以让质量检验工作开展的更为顺利，提升检验结果的科学性和合理性，保证患者健康。另一方面，目前我国城镇化、工业化发展迅速，很多药物种植区域都受到了农药、重金属等污染，导致质量不合格。在检验过程中，要在农药残留、重金属含量方面设置相应的标准，以免受严重污染的中药材流向市场。

2.2统一中药材制作标准

中药的炮制方法是在长期大量的实践中得来的宝贵经验，也是我国独特的制药技术。在现代科学技术发展的作用下，中药炮制方法也发生了一定变化，目的在于减少药物的副作用和毒性，增强其疗效。要避免为了尽快将中药材流入市场，而简化炮制流程，这是对患者的不负责，同时也会严重扰乱市场秩序。比如生地黄性寒味甘而苦，生用凉血；熟地黄性微温，能够起到补血的作用。但是目前很多商家为了经济效益，会直接用沸水剪煮来代替“九蒸九晒”的工序，在操作完成之后直接晒干就面向消费者销售。用这种方式炮制出来的地黄，根本无法起到补血的作用，疗效甚微。药材质量、药物含量都是中药材制作过程中需要关注的重点内容，对提升检验结果准确性也有着重要意义。由于目前中药材的种类越来越多，应用范围也越来越广，其采用不同的工艺进行炮制，会影响到其质量和疗效。因此在这个过程中，应规定明确的炮制流程和制作标准，每项操作都按照相应的要求进行，确保有章可循，保证检验效果。

2.3提升从业人员专业水平

首先，中药材检验单位可以和医学院建立合作关系，让高校成为向社会输送人才的摇篮。可适当扩招中药检验专业，在课上采用“现代学徒制”的教学模式，让学生在动手实践中掌握和中药材炮制相关的知识点。在这个过程中，学生能够积累大量的工作经验，为日后走进社会打下坚实基础。其次，目前药材检测技术和设备越来越先进，有关部门要定期开展专业技能培训，让从业人员掌握前沿技术，并应用到实践中。可将技术掌握程度、培训内容的转化率等作为人才考核的重要参考依据，充分调动检测人员工作积极性。第三，中药材检测工作意义重大，肩负保障广大群众生命安全的重任。从业人员不仅要具备扎实的理论知识基础、丰富的工作经验，还要形成高尚的职业道德，坚守岗位、热爱岗位，本着一丝不苟的工作态度，坚决抵制任何形式的利益诱惑，将保证中药材质量作为己任，为群众负责，为社会负责。

结语：

总而言之，当前我国人民生活水平得到了大幅度提升，对中药材质量也提出了更高要求，如果药材质量不达标，将会带来严重后果。就目前情况来看，中药材质量检测中还存在着专业人才缺乏、检验标准不完善、含量标准不明确等一系列问题。有关人员要深入分析上述问题出现的原因，制定针对性的解决对策，从制度政策层面来完善中药材质量检测标准，统一药物炮制标准，全面提升从业人员的综合素质及专业能力。如此一来，保证药物质量检测结果的客观性，推动我国中药市场的健康持续发展。

参考文献：

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