针对性营养护理干预在溃疡性结肠炎患者护理中的效用以及价值研究

针对性营养护理干预在溃疡性结肠炎患者护理中的效用以及价值研究

李艳杰 刘敏 徐立

哈尔滨市中医医院 150076

【摘要】目的 针对性营养护理干预在溃疡性结肠炎患者护理中的效用以及价值研究。方法 选取2019年11月－2020年11月在我院进行治疗的溃疡性结肠炎患者共80例，随机分为观察组、参照组，各40例。参照组应用常规护理干预，观察组应用针对性营养护理干预。对比两组患者的营养指标、护理满意度。结果 两组患者营养指标对比存在差异，观察组高于参照组，差异明显（P＜0.05）。两组患者的护理满意度对比存在差异，观察组优于参照组，差异明显（P＜0.05）。结论 针对性营养护理干预可改善患者的营养水平，并能提高患者护理满意度，值得进一步推广。

【关键词】 针对性营养护理干预；溃疡性结肠炎；营养水平

[Abstract] Objective To study the effect and value of targeted nutritional nursing intervention in the nursing of patients with ulcerative colitis. Methods 80 patients with ulcerative colitis treated in our hospital from November 2019 to November 2020 were randomly pided into observation group and reference group, with 40 cases in each group. Routine nursing intervention was used in the reference group and targeted nutritional nursing intervention was used in the observation group. The nutritional indexes and nursing satisfaction of the two groups were compared. Results there were significant differences in nutritional indexes between the two groups. The observation group was higher than the reference group (P < 0.05). There were significant differences in nursing satisfaction between the two groups. The observation group was better than the reference group (P < 0.05). Conclusion targeted nutritional nursing intervention can improve patients' nutritional level and improve patients' nursing satisfaction, which is worthy of further promotion.

[Key words] targeted nutrition nursing intervention; Ulcerative colitis; Nutritional level

溃疡性结肠炎属于临床常见病的范畴，该病是一种慢性、非特异性的疾病，关于此病发生的原因，临床尚存在多种观点【1】。而在临床表现上，罹患此病者会出现便血、呕吐、血性腹泻等表现，且患者病情极易反复。就临床实践来讲，此类患者因疾病长期迁延，常伴有不同程度的营养不良，这种情况的存在则不利于患者病情的改善【2】。鉴于此，此次研究将围绕着针对性营养护理干预在溃疡性结肠炎患者护理中的应用效果进行分析论述，详细报道如下：

1 资料和方法

1. 1. 一般资料

选取2019年11月－2020年11月在我院进行治疗的溃疡性结肠炎患者共80例，随机分为观察组、参照组，各40例。参照组男23例，女17例，年龄20-65岁，平均年龄（48.35±5.42）岁；观察组男24例，女16例，年龄20-66岁，平均年龄（48.77±5.25）岁；两组的基本资料对比无显著差异存在（P＞0.05）。纳入标准：纳入研究的患者均符合溃疡性结肠炎的诊断标准；患者对研究知情且同意；排除标准：合并其他严重消化系统疾病者；恶性肿瘤者；其他因素所致营养不良者；临床资料缺失者。

1. 2. 方法

1.2.1参照组

参照组应用常规护理干预的方法，即对患者进行基础护理等内容。

1.2.2观察组

观察组应用针对性营养护理干预的方法，详细如下：（1）饮食宣教。向患者发放饮食营养手册，告知患者饮食搭配、营养均衡的重要性，嘱咐其按照医嘱搭配日常饮食。（2）饮食干预。医护人员要结合患者病情、病程，帮助患者制定膳食方案，期间注意营养均衡，避免患者食用辛辣、刺激性食物。（3）延续性饮食干预【3】。患者出院后定期对其进行随访，了解患者营养状况，并结合患者情况帮助患者调整饮食方案等。

1. 3. 指标观察

对比两组患者的营养指标、护理满意度。营养指标包括血红蛋白、血白蛋白、血清总蛋白、血清蛋白。护理满意度应用科室自拟满意度调查问卷，满意度=（十分满意+较满意）/例数×100%。

1. 4. 统计学处理

此次研究使用SPSS15.0统计学软件，计量资料为均数±平方差（ ±s），t值检验，计数资料为例数率（%），x²检验，P＜0.05，具有统计学意义。

2 结果

2.1 对比两组患者的营养指标

统计结果显示，两组各项营养指标均存在差异，观察组优于参照组，差异明显（P＜0.05）。详见表1：

表1 比较两组患者护理后的营养水平（ ±s）

2.2 对比两组患者的护理满意度

统计结果显示，两组护理满意度存在差异，观察组高于参照组，差异明显（P＜0.05）。详见表2：

表2 对比两组患者的护理满意度（n，%）

3 讨论

随着近年来社会公众饮食习惯的改变，溃疡性结肠炎的发病率也呈现出增加的趋势【4】。其中，临床罹患溃疡性结肠炎的患者，大多伴有胃肠道功能紊乱的情况，而此种问题的存在则会对患者的营养吸收带来影响。所以可对患者实施针对性营养护理干预，以此来改善患者的营养水平【5】。针对性营养护理干预是一种基于患者病情的护理方法，此种方法应用可以加强患者对科学饮食的认识，帮助其杜绝不良饮食习惯【6】。同时，此种方法还能结合患者病情制定合理的饮食方案，从而逐渐改善患者的营养水平。大量临床研究表明【7】，针对性营养护理干预可以在此类患者的护理中起到积极作用，而在其发挥作用后，患者的满意度也能得到一定程度保障。

本次研究结果显示，两组各项营养指标均存在差异，观察组优于参照组，差异明显（P＜0.05）。两组护理满意度存在差异，观察组高于参照组，差异明显（P＜0.05）。由此可见，在溃疡性结肠炎患者的护理中，单纯应用常规护理的方法效果并不理想，所以可采用针对性营养护理干预的方法。该种护理方法实施后，能够显著改善患者的营养水平，并保证护理满意度，这与以往研究结果接近。因而，可在该类患者的护理中积极推动其实际应用【8】。另外还有研究表明，针对性营养护理干预可改善患者生活质量，但因研究未涉及该指标的考量，故而还有待日后进行深入研究。

综上所述，针对性营养护理干预可改善患者的营养水平，并能提高患者护理满意度，值得进一步推广。

参考文献 
　　[1] 竺红梅.延续护理干预对溃疡性结肠炎患者生活质量的影响分析[J].医药前沿，2019，9（23）： 153. 
　　[2] 刘翠青，徐静华，王春莹.延续性护理对溃疡性结肠炎患者生活质量、遵医行为及营养状态的影响分析[J].现代诊断与治疗，2018，29（3）：484-486. 
　　[3] 徐程英.延续性护理对溃疡性结肠炎患者生活质量的影响[J].医学食疗与健康，2020，18（3）： 132-133. 
　　[4] 彭小兰，于丽娜，李政文，等.延续性护理对溃疡性结肠炎患者生活质量的影响[J].西南国防医药，2015，25（1）：81-83.

[5] 鲍红波，潘海燕.康复综合护理措施对溃疡性结肠炎患者的心理及免疫状况的影响[J].中国药物与临床，2019，19（10）：1718-1720. 
　　[6] 刘晓丽，李向荣.综合性护理措施对溃疡性结肠炎患者炎症状态、再生黏膜功能学成熟度及生活质量的影响[J].中国临床研究，2019，32（6）：857-859.

[7] 刘盛会. 优质护理对重症溃疡性结肠炎的护理效果分析[J]. 中外医学研究， 2019， 17（08）：109-110. 
　　[8] 刘薇文.优质护理在老年溃疡性结肠炎患者护理中的效果[J].中外医学研究，2017，15（28）：92-93.