油茶种植促进产业扶贫的反思与探索

油茶种植促进产业扶贫的反思与探索

胡 静

英山县自然资源和规划（林业）局 438700

摘要：随着我国农业技术水平的提高，油茶在我国种植产业逐渐扩大，同时人们越来越注重产业扶贫工作。产业一方面是发展的基础，另一方面也是扶贫攻坚的主要手段。我国英山县存在非常适宜油茶生长的自然条件，且油茶种植得到了当地政府精准扶贫工作的大力扶持，成为实现产业扶贫的特色项目。而要想有效推动油茶产业的发展，就要加强对油茶产业发展过程的深入了解与分析。基于此，本文结合英山县地理条件、自然条件、社会经济情况等探究产业扶贫方法，旨在促进油茶产业经济效益、生态效益的提升。

关键词：油茶；种植技术；产业扶贫；探索反思

油茶也称为茶子、茶油树，茶油味清香，含有非常丰富的营养物质，可长期贮存，具有很高的经济价值。油茶含油比例较高，是十分优质的食用油料，还可以作为润滑油、防锈油在工业生产中应用。而油茶的经济价值不仅来源于茶籽油，还包含茶树、茶花、茶叶、茶果、茶果壳等等，茶饼既可以作为农药，还可作为肥料。油茶的适应性较强，树体本身枝繁叶茂，不仅能够作为单纯的经济作物种植，还具有观赏价值和产业价值。因此，油茶产业是英山县精准脱贫、稳定脱贫的长久之计。它既是生态林业、民生林业发展的有机统一，又是当前林业转型发展的有效载体，还发挥着维护粮油安全、加快农村发展、改善生态环境、巩固林改成果等重大作用。

一、油茶种植的地理概况

㈠自然资源条件

1.地貌和土壤

英山县位于鄂东大别山南麓，长江中游，全县皆为山地与丘陵地形，沿南河、东河、西河等河流分布有平坦的河道一阶台地。海拔高度东北部为1000-1200米，中部约500米，南部为200-300米。县境内山地多为古老变质岩和侵入岩所组成，山形浑圆，坡度比较平缓。其主要特征是：高山、浅谷、沟壑密布。成土母质主要是花岗片麻岩，所组成的土壤特征是细粒多、砂粒重、质地轻、中性偏酸。据土壤普查资料统计，全县宜林地土壤主要以山地黄壤和山地黄棕壤为主。

2.河流水系

英山县绝大部分属长江中游下段武汉至湖口左岸诸河的浠水水系，另有少量版图属巴河水系。全县大小河流共计192条，总长1352千米，其中长度5千米以上河流均属浠水水系，共46条，总长609.4千米。东河水库承雨面积78.9平方公里，总库容2170万立方米；西河水库承雨面积115平方公里，总库容11040万立方米，均具有防洪、发电、灌溉等综合效益。

3. 气候条件

英山县属亚热带东南季风气候区，光照充足，四季分明，气候温和湿润，夏季湿度大而炎热，冬季干燥而寒冷。气温随纬度的增高而从南向北递减，随地面海拔高程的升高而降低。英山县属鄂东北暴雨中心，雨量丰富，水热同期。根据英山气象资料，多年平均降水量为1423.4毫米，多年平均日照时数为2015.1小时。

㈡社会经济情况

全县包括8个镇（温泉镇、雷家店镇、杨柳湾镇、南河镇、金家铺镇、石头咀镇、红山镇、草盘地镇）和3个乡（陶家河乡、孔家坊乡、方家咀乡），一个经济开发区，桃花冲、吴家山、五峰山、英山尖四个国有林场。共309个行政村，4个林场村。有总人口43万人。2019年全县实现地区生产总值121.62亿元，可比价增长6.4%，全体居民人均可支配收入17808元，比上年增长9.5%。

㈢自然资源概况

英山全境位于大别山腹地，属亚热带气候。境内群山绵亘，沟壑纵横，草木繁荣，蕴藏着较为多元的野生动植物资源。其中国家二级以上保护野生动物11种，系重点保护野生动物40种。全境现有乔木树种172种，灌木树种236种；国家二级以上保护树种25种，省重点保护植物15种。当地森林资源十分丰富，现有林业用地面积104300.8公顷，其中林地84532.77公顷（含乔木林和竹林），灌木林地14716.53公顷（含国特灌和一般灌），苗圃地45.27公顷，宜林地9.82公顷。森林覆盖率65.68%，林木绿化率71%，县内活立木总蓄积量为572.75万立方米。

二、发展油茶产业对扶贫工作的影响

一方面，发展油茶产业可调动林农生产积极性，促进农民增收，推进新农村建设。英山县是典型的山区县，农民除了种植农作物外，无其他收益项目，且经营效益不高，生产积极性受挫，这已成为扶贫工作的障碍，也是该地区致贫的重要原因。而依托当地林业资源与广阔的山地资源，发展油茶种植，打造成特色产业，可以振兴当地经济、增加农民收益、提高林农生产积极性，真正实现脱贫致富，同时增强了林农与政府扶贫工作的配合度，使扶贫工作得以更加顺畅的进行。另一方面，油茶产出水平相比其他作物高出10倍左右，油茶籽产油率高于油菜籽与大豆，发展油茶产业不但不用与其他作物争地、争资源，反而缓解了当地耕地资源紧缺的情况。由此，发展油茶产业对带动英山县经济增长，推进产业扶贫工作的开展有着积极影响。

三、产业扶贫促进油茶种植的方法

㈠与时俱进，依靠科技

在油茶产业化发展中，政府一定要做好引导，扶持油茶产业的发展。以科学发展观和现代林业理论为指导，以构建林业三大体系为核心；以服务现代林业建设为宗旨，以促进林业可持续发展和全面建设小康社会为目标；以市场为导向，以科技为动力，按照造林良种化、质量标准化、管理法制化、信息规范化的要求，建成科技含量高，产品质量优，生态、社会、经济效益显著，辐射范围广阔的油茶示范基地。实行科研与生产示范相结合，数量满足与质量提高相统一，大力推进科技进步和科技创新，提高油茶示范科技含量，把油茶产业发展真正转移到依靠科技进步上来，保证产业持续快速健康发展。

㈡因地制宜，分类经营

调整优化油茶品种结构，扩大优质油茶资源，切实提高油茶生产力水平，增强资源的利用效率。种植户要借鉴前人的开发种植经验，针对油茶林低产这一因素进行改造。要结合当地条件林分和林龄结构、管理水平等，要选择比较肥沃的土壤、植株生产比较旺盛和植株年龄比较轻的地带。种植户要选择优势的品种，还要采用油茶芽苗，做好嫁接技术，这样才能大量繁殖优良的无性系苗木。在选择良好的土壤条件下，林密度要合适，还要做好垦复、施肥、修剪、水土保持等措施。完成油茶栽植以后，由政府统一林地流转、引进种植大户或者企业等，真正打造出精准扶贫示范区。每一个贫困户可以得到固定的油茶林，农户可以自己选择经营方式，可以自主经营也可以委托种植大户或者企业管理经营。主体经营按照约定比例分红，可以使贫困户稳定获得收益。对外进行招商引资，要对油茶进行规模化的生产与加工，将油茶转化为各种产品。在取油、加工、产果全过程中实现资金的良性循序与利用，使我县贫困户实现稳定脱贫。

㈢实事求是，勤俭节约

在新形势下，要重视油茶的发展，以保证油茶的质量。一方面，要重视油茶的生产过程，保证产品的生产条件和生产质量，在标准卫生状况下，做好油茶的工艺加工，严格按照油茶的储存条件进行保存，这样才能保证油茶的工艺质量。另一方面，当地可以根据实际状况，展开油茶质量监督和管理，企业和商家做好生产和经营活动，在监督油茶生产的同时，还要不定期的抽查油茶的质量，并制定奖罚制度，奖励油茶质量好的生产企业，惩罚劣质油茶的生产厂家，真正做到打假扶真，这样才能规范油茶市场，为市场创造良好的生产环境。把油茶产业作为一项重要产业来发展，走产业化经营的路子，从实际出发，采取改造和新建形式，促进油茶生产专业化，经营方式多元化，质量标准化和产、繁、销一体化，合理进行油茶资源的开发利用。充分利用现有的基础设施条件，不搞重复建设，降低投资资金，提高投资效益。

结束语：综上所述，产业扶贫是扶贫开发的主要任务与重大战略，也是区域发展的有效方式。油茶产业精准扶贫不仅定位准、潜力大、后劲足、效果好，而且为贫困户提供了一条可持续增收的有效渠道。本文结合英山县的自然、社会环境探究产业扶贫方法，以推动当地经济发展，为赢得脱贫攻坚战的胜利奠定基础。

参考文献：

[1]潘㦤.油茶种植促进产业扶贫的新思考[J].农家科技旬刊,2019,(6):83-83.

[2]方朱宗,唐颖.油茶的种植技术与管理关键点分析[J].农家参谋，2019(11):112.

[3]覃翠江.油茶种植前景及营林技术要点浅析[J].南方农业,2020(09):62-63.