个性化饮食护理对于慢性胃溃疡患者恢复效果

个性化饮食护理对于慢性胃溃疡患者恢复效果

银国维

重庆市梁平区中医院 , 重庆 405200

摘要：目的：探讨个性化饮食护理对于慢性胃溃疡患者恢复效果。方法：2021年1月-2021年12月，选60例慢性胃溃疡患者，研究组（30例），个性化饮食护理，对照组（30例），常规护理，对比两组护理满意度，生活质量。结果：相比对照组，研究组护理满意度高（P＜0.05），生活质量优（P＜0.05）。结论：个性化饮食护理对于慢性胃溃疡患者恢复效果显著，提高生活质量，具有临床价值。

关键词：慢性胃溃疡；个性化饮食护理；恢复效果；生活质量；护理满意度

慢性胃溃疡主要是由于不注意饮食控制，经常暴饮暴食，或进食刺激性食物，或胃炎和胃炎，而这些都是反复发生而形成溃疡的原因^[1]。有胃溃疡时，会有胃痛、胃胀、食欲不振、饱胀、反酸、口干口苦等症状，有些病人还会出现胃出血和黑便^[2]。慢性胃溃疡的治疗包括药物治疗、一般治疗和外科治疗。在药物治疗方面，抑制胃酸的药物和胃粘膜保护剂主要用于治疗^[3]。一般治疗包括改变饮食习惯和生活习惯，保持良好的心态，多吃清淡食物。本研究探讨个性化饮食护理对于慢性胃溃疡患者恢复效果。

1、一般资料

1.1基本资料

2021年1月-2021年12月，选60例慢性胃溃疡患者，签同意书，31-78岁，研究组（30例），男：女=16：14，平均（46.95±10.11）岁，对照组（30例），男：女=13：17，平均（47.82±10.37）岁，基本资料可比（P>0.05）。

1.2研究方法

对照组：对饮食进行健康教育，指导患者用药。

研究组：制定合理的饮食计划，规律定量的进食，少吃多餐，适宜多吃营养丰富、易咀嚼和消化的食物。如果溃疡严重，应适当饮食液体，如大米粥，这不仅可以为患者提供更多的营养，而且还可以减轻疾病。建议进食富含维生素A、 B、C的食物，例如新鲜蔬菜和水果。还需要经常进食能够滋润肠道的食物，如香蕉和蜂蜜。建议进食容易消化、含有足够热量、蛋白质和维生素的食物，以增强营养。如粥、面条、牛奶、软饭、鸡蛋、瘦肉、豆浆、豆腐、豆制品等。提供中医食疗，如苹果、山药粥、莲子汤、薏仁粥等方法，山楂、桃子、佛手莲子、杏仁、栀子、薏苡仁等。

1.3观察指标

比较两组生活质量，护理满意度。

1.4统计学处理

SPSS24.0软件分析，计量（x±s）， t检验，计数率（%），卡方检验，P<0.05 为差异有统计学意义。

2. 结果

2.1 生活质量对比

相比对照组，研究组生活质量高（P＜0.05），见表1。

表 1 生活质量对比（x±s，分）

2.2两组护理满意度对比

相比对照组，研究组护理满意度高（P＜0.05），见表2。

表2两组护理满意度对比（n%)

3.讨论

胃溃疡是一种常见病、多发病。据估计，大约10% 的人一生中都遭受过这种疾病的折磨。这种疾病可以发生在任何年龄段。胃溃疡多见于中老年人，易发于男性^[4]。吸烟、酗酒、压力过大、进食辛辣食物、饮用咖啡和浓茶等，都会加重胃溃疡的症状，增加治疗难度^[5]。慢性胃溃疡是一种消化系统疾病，可引致上腹痛、肿痛及食欲不振。在大多数情况下，患者会有胃部不适，感觉饱，胃酸倒流，打嗝和饭后呕吐。慢性胃溃疡需要药物治疗来抑制胃酸分泌，保护胃粘膜，从而控制疾病的发展。

本研究，相比对照组，研究组护理满意度高（P＜0.05），生活质量优（P＜0.05）。饮食护理主要是，避免暴饮暴食，多吃易消化的食物，少吃油炸食物，因为油炸食物不易消化，这会增加消化道的负担。此外，它很容易增加血脂。少吃腌制食品，因为腌制食品含有更多的盐和一些致癌物质。少吃冷和刺激性食物。感冒刺激性食物对胃肠粘膜有强烈的刺激作用，容易引起腹泻和消化道炎症。定期定量饮食可形成条件反射，有利于消化腺的分泌，更有利于健康。此外，我们应小心咀嚼和吞咽，以减轻肠粘膜的负担。充分咀嚼食物有利于唾液腺的分泌，保护胃粘膜。配合中医饮食，可以消炎、祛湿、止痛、清热解毒，改善微环境，提高患者的免疫力，达到康复效果。

综上，个性化饮食护理对于慢性胃溃疡患者恢复效果显著，提高生活质量，护理满意度高，具有临床价值。

参考文献

[1] 张小敏, 程洁莲, 谭仕红,等. Orem自护模式对慢性胃溃疡患者自护能力和生活质量的影响[J]. 中国医药导报, 2021, 18(8):4.

[2] 裴静, 庞咪, 何婷. 系统化护理对慢性胃炎胃溃疡患者焦虑抑郁负性心理情绪及生活质量改善探讨[J]. 山西医药杂志, 2020, 49(12):3.

[3] 张莉莉, 朱芬芬, 程配. 饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者影响的研究进展[J]. 中国药物与临床, 2021, 21(9):3.

[4] 汪永华, 乔昭君, 刘欣,等. 互动式健康教育对老年胃溃疡患者自我管理能力和遵医行为的影响[J]. 武警后勤学院学报:医学版, 2021, 30(8):2.

[5] 魏娜娜, 张萌, 庄洁. 细节护理模式在胃溃疡患者护理中的应用分析[J]. 结直肠肛门外科, 2020, 26(S01):2.