基于游客偏好的森林康养产品体系构建研究

接瑜

黑龙江八一农垦大学 261011

摘要：森林是维护生态平衡的主体，是人类赖以生存的自然资源。随着社会经济的快速发展和人民生活质量的提高，人们开始寻求好的环境养生方式，逃离被污染的环境，并改变久居城市的亚健康状态。森林康养产品应运而生，它是森林旅游与健康养生融合发展的新业态。基于此，本文从消费者视角切入，探明消费者对森林康养产品的偏好，为森林康养产品体系的构建提供一定的数据支撑与方向指引。

关键词：森林康养；消费者偏好；产品体系构建；实现路径

1 森林康养产品体系的构建要素

1.1 森林康养产品产品类型要素

产品产品类型是产品产品体系的核心，也是产品发展的基础，没有产品吸引物是难以激起消费者产品动机并前往产品消费。森林康养产品产品体系的构建离不开产品产品类型的打造，通过了解消费者对森林康养产品产品类型偏好，能为进一步划分及细化森林康养产品市场提供依据。

1.2 森林康养产品产品营销要素

产品产品营销是产品产品开发的重要环节，只有将产品产品成功的营销出去，才能为产品企业带来盈利。因此，如何做好产品产品营销一直是产品企业关注的重点，同样也是产品学术界研究热点。在本研究中主要是针对森林康养产品产品开发之前的一种营销，通过这种营销，可提升消费者对森林康养产品产品认知、探明森林康养产品产品营销推广渠道及营销时间，进而为后期森林康养产品产品设计与开发奠定基础，明确路线。

1.3 森林康养产品产品设施要素

森林康养产品产品设施的建设是森林康养产品发展保障，若仅仅是有产品资源、却未进行产品设施建设，阻碍了消费者前往产品意向，即使消费者前往产品，重游度也不会高。如何才能为消费者在森林康养产品的途中提供方便，使其能更好的进行森林康养产品。从消费者角度出发来修建完善产品设施是最为有效的方法。

2 森林康养产品体系构建

2.1 核心产品——自然观光、休闲度假

（1）食宿乐享型森林康养产品设计

对于消费者来说，工作上的压力、人际关系上的冗杂、家庭责任的羁弹让人精神时刻紧张无喘息的机会，而森林康养产品所在地的超凡脱俗远离尘世的氛围能够给消费者疲急的身体做一场舒适的SPA，在这里一切最接近于大自然的本真，没有功名利禄、没有尔虞我诈，有的只是青山白云、花香四溢相伴。或品尝美食、或下地采摘，这里就像一个桃花源，人们在这里逃离一切不想面对的压力和人际关系，从而获得遁世体验。

（2）文化创意型森林康养产品设计

森林文化资源丰硕、文化底蕴深厚，将森林文化、养生文化与山林资源的创意结合，让消费者参与其中，体验文化的魅力，以文养心，是森林康养产品差异发展的必然趋势。文化创意型森林康养产品以“森林文化+康体疗养”为基础，借助中华养生文化、民族养生传统等，通过加强消费者对文化的深度认知及体验，使文化元素在人的机体内产生反响，产生不同程度的心理和情感反应。

2.2 辅助产品——医养产品、食疗养生产品

（1）运动拓展型森林康养产品设计

运动拓展型森林康养产品设计时同样要注重消费者的补偿体验需求，因此在设计中可结合富含氧气、植物精气、负离子及丰富小微气候的森林环境，并设置森林木栈道，林下骑行路线、森林休憩平台、森林滑翔基地等服务设施，使消费者通过肌体的运动，进而增强机体的活力和促进身心健康。

（2）静养型森林康养产品设计

在静养型森林康养产品的设计中要注重审美体验的涉入，如打造“彩色森林”、“夜光森林”等产品，让消费者置身于森林景观美景中，聆听瀑布、溪泉等，达到视觉与听觉感受的和谐，进而舒缓心情，感受愉悦。与此同时，也要注重静养型产品的补偿体验设计，补偿体验强调产品体验对消费者的疗养功能，森林康养产品本身便具有疗养功能，可通过森林温泉浴、中药理疗、森林负离子浴等产品的设计进一步提升消费者补偿体验的需求。

2.3 延伸产品——药材种植、保健产品

康养产品发展的配套服务，例如疗养机构、健康体检、康养产品规划等。延伸产品之一医疗保健产品，如以综合康复治疗技术为特色，以医养融合为发展目标与医科大学合作主要开展神经康复、疼痛康复、骨关节康复、老年康复等服务。其次，可以以医养结合为形式的康养社区，将健康疗养和居家生活融为一体，属于养老地产项目。例如溧阳中德富尔达康颐社区就属于康养社区产品，致力于为老年人打造老有所养，老有所依的居家康养场所，通过优质服务提高老年人晚年生活质量。再次，可以发展药材种植产品，消费者可以通过中医药药材基地的参观，了解药材生产过程，体验中医药药材采摘，获取中医药知识等，如规模化种植生产名贵中药材“铁皮石斛”，不仅为当地的农民带来了增收，更能获得良好的社会和经济效益。

3 森林康养产品开发策略

3.1 丰富康养产品形式

应针对客源市场，开发相适应的产品，按照消费者的年龄划分，老年人更适合“慢”形式的产品，如慢走步道、竹林康养、食疗药膳等，而年轻人更偏好体验式产品；按照消费者健康状况划分，亚健康群体的消费者是康养产品最主要的客源群体，追求自身身心健康是这群体消费者的出游目的，因此对应消费者健康状况形成的针对地康养产品是非常热门的，应针对不同客源市场，开发多样性和个性化的康养产品，丰富康养产品形式。

3.2 注重康养产品的体验设计

结合消费者的消费动机及消费者对森林康养产品类型的选择发现，消费者参与森林康养产品的动机与消费者选择森林康养产品的类型十分吻合，说明消费动机对产品偏好影响显著。在森林康养产品设计中要注重消费者消费动机的调研，以消费者需求为导向，为消费者量身打造森林康养产品。

3.3 健全康养产品的设施建设

如何才能为消费者在森林康养产品的途中提供方便、使其能更好的进行森林康养，从消费者需求偏好着手来修建完善产品设施是最为有效的方法。在前文的分析中可知，包括“安全系统的完备性”、“餐饮住宿、保健疗养、休闲娱乐等接待设施的完善性”、“产品解说系统的完备性”在内的森林康养产品设施建设受到消费者重点关注。

参考文献

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