信息技术在中职旅游专业教学中的应用

信息技术在中职旅游专业教学中的应用

雷旭

四川省成都市财贸职业高级中学校

摘要：伴随着我国经济水平的提升和人民对于美好生活的向往，旅游行业已经成为我国的重要行业之一，为我国旅游事业输送高层次人才是中职院校的旅游专业教学目标。为了更好地实现这一教学任务，提高课堂教学水平和学生的信息化水平，教师要充分利用信息化资源，熟练掌握信息技术，开展互动式信息教学工作。

关键词：信息技术 中职旅游 应用

1.中职的旅游专业教学现状

中职院校的学生大多数学习能力较为薄弱，对于深奥的理论知识不能够进行抽象理解，并且逻辑思维能力较差，还需要通过教师采取正确的引导方式进行思维拓展。因此，如果教师只是一味灌输课本的理论知识，而不能将专业内容进行详细阐述，那么学生在听课时往往会一头雾水，无法消化吸收这些理论知识，更无法将所学内容运用到将来的职业生涯中。

旅游专业的教育目标是为旅游行业输送专业型人才，该专业具有较为突出的实践性特征，需要学生在学习的过程中理解所学内容，并加以演练贯彻到实践中。在实际学习生活中，因为受到场地等条件限制，学校往往无法为学生提供全方位的实践平台，教师只能通过口头描述，让学生凭借空间想象完成模拟训练。因此，教学的实践效果常常不如人意，学生无法感受到旅游场景的真实性，也无法沉浸在职业环境中进行模拟训练，因此对于学习的积极性也大打折扣。

因此，如果想要使教学内容更加客观真实，让模拟训练场景更加打动学生，教师必须将信息技术应用在日常教学过程中。随着互联网时代的到来，信息技术已经开始逐渐普及到中职院校的日常教育活动应用中。

2.信息技术在旅游教学中的应用

2.1整合线上教学资源

由于互联网平台的开放性，中职教学从原本完全依赖教科书内容转向了从互联网搜索相关教学信息，这样的转变极大地丰富了教学题材，也使教师的教学创作空间得到拓展。教师可以通过先进的信息软件，将旅游景点、宾馆、大巴等现实环境投射到教室中，通过声音和光线还原等技术手段在固定的教学场地内也能营造出生动的生活场景，从而激发学生的学习兴趣，让他们通过置身逼真的工作环境中去吸收知识并加以应用。

其中，引入导游教学模拟系统进行教学训练就是一项将信息化技术应用于实践教学的重要手段。导游教学模拟系统又名导游模拟实训平台，软件内整合了各地著名旅游景点的资源信息，再配上导游实训模拟环幕板，通过虚拟现实技术将这些景点投放在现实中，让学生进行实景操作。学生在导游模拟实训平台中能够直观地观看和旁听工作现场，并对模拟环境中的教学内容做出积极回应，结合景点图像回忆并介绍所学的导游知识内容，而且根据场景的突发事件及时调整临场表现。

2.2营造交互式教学平台

教师应当树立正确的教学认知，通过引导学生自主学习，将课堂交还给学生，确立学生的课堂主导地位。传统的旅游教学课堂以教师说教为主，由于学生对于课本上的知识内容并不熟悉，对于大部分工作场景还十分陌生，只能凭借教师的讲解进行强行记忆，不但学习效果甚微，而且缺乏和教师的课堂互动，无法实现自主式学习。通过引进信息化教学工具，可以帮助教师在课堂上进行场景演示，不但能够提高学生学习效率，还能激发学生的探索精神，学生可以通过互联网和教师进行线上交流，将教学互动延展到课堂外。

例如，教师可以在备课过程中，搜集一些知名导游的讲解视频，并在课堂上通过多媒体投影仪进行播放。在学生观看视频的同时，教师可以从视频中讲解的内容、导游的个性化工作方式等方面进行阐述，让中职学生学习视频中的优点部分，并根据每个人自身的性格特征和行为方式进行调整，使得学生在训练中不断优化自己的工作方式，提升自己的工作能力。在结束了课堂学习后，教师可以鼓励学生通过课后在网上搜索要讲解的景点故事，仿照视频中的模式录制自己的讲解视频，并在课堂中进行教学点评。

2.3实现差异化个性教学

信息化改革不仅能提高课堂效率，还能颠覆传统的教学方式，让旅游教学更有创造力。在传统的课堂教学过程中，由于教师要综合考量整个班级的学习进度情况对教学内容进行及时调整，无法兼顾每个学生的掌握情况，对于学习能力参差不齐的现象也无能为力。通过引入信息化教学，教师可以制作一些精品的旅游课程发给学生，使学习能力较弱的学生可以对于课上的知识点进行查缺补漏，而学习能力较强的学生可以尝试进行课程拓展，积极尝试课外的知识内容，并且通过实践加以掌握。例如，在学习应对旅游突发事件时，教师可以普及常见的事件和应对方式，同时总结一些极为偶然的场景供有能力的学生进一步探究。

近期流行的“翻转课堂”教学就是一种有效的因材施教方式。“翻转课堂”重新调整了课堂分布的时间，学生不再通过课堂教学接触新的知识点，而是提前进行自主预习，确立自身的学习节奏，根据知识点的掌握情况进行重点性学习，并且通过反复回看微课视频形成对知识点的巩固，最后结合课外作业加以练习。这种结合了课前、课中和课后全程自主选择学习内容和学习方式的教学模式，提高了学生学习的自主性。

结束语

总而言之，将信息技术充分应用在中职院校的旅游专业教学中，可以帮助教学改革进行的更充分彻底，通过信息技术改进传统教学方式弊端，创建逼真的教学场景，提供个性化的学习方案，培养学生学习热情和自主学习能力。

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