烟丝长度及其混料配比对卷烟质量特性的影响

烟丝长度及其混料配比对卷烟质量特性的影响

涂婧婧 宋建伟

广东中烟工业有限责任公司韶关卷烟厂 512026

摘要：提升卷烟质量是增强烟草企业经济效益的关键举措。为了提升卷烟质量品质，本文结合多年工作实践经验，详细探索不同烟丝长度及其混合料配比对卷烟质量特性的影响，以此掌握卷烟烟丝长度及混合料配比对卷烟密度、物理指标以及主流气体的指标的关系，以此推动制丝生产工艺发展。

关键词：制丝工艺；烟丝长度；混合料配比；质量特性

当前烟草市场竞争越来越激烈，尤其是在新常态环境下，烟草企业所面临的经营压力更加突出。其不仅要解决节能降耗问题，而且还需要关注烟民的健康问题。卷烟质量特性受诸多因素的影响，例如堵劲松等人认为烟丝长度与卷烟物理特性指标的关联系存在分界点，分界点两侧长度对卷烟物理指标的影响趋势相反。因此为了提升卷烟质量必须要优化切丝工艺，解决烟丝长度与其混合料的配比关系，以此促进烟草企业高质量发展。

一、试验方法

1.实验对象制备

选取某规格卷烟的烟叶原料1 000 kg，经过真空回潮、润叶加料、贮叶后，平均分为4份；切丝工序分为4个模块。为了提升试验的准确性，将叶片振动分选筛的筛网规格设定为22.0m、6.80m、4.32m以及2.29m.将烟丝的长度设定为2.29mm以上、2.29-4.32 mm 、4.32-6.80 mm 和 > 6.80 mm 共4个长度段。 同时将卷烟所使用的的配方叶组，分别加工成宽度为0.75mm,0.85mm,0.95 mm 的烟丝，共制备12种不同宽度 、长度段的烟丝样品并且制备出不同长度组合的混料烟丝样品。

2.卷烟质量特性测试

烟支卷制质量指标的检测：烟支重量、吸阻、硬度、总通风率、烟支密度、含末率及端部落丝量按照 GB/T 22838—2009、YC/T 476—2013标准要求检测。

二、结果

1.烟丝长度及混合料配比对烟支中烟丝分布的影响

根据对相关试验过程的观测，在卷烟机平准盘的切削下，卷烟烟支中的烟丝分布呈现为两端压实、中间填充状态。通过密度值折线图可以看出其呈现“凹”形结构。但是通过检测样品的烟支密度实际检测结果与理论不符，其主要是由于其烟支轴向序点的密度受相邻位置物料的影响。例如通过对卷烟样品密度的分析，可以表1，可以看出压实段的烟支密度均值与标准偏差均要明显高于填充段，压实段的烟支密度与烟丝长度表现为负相关，尤其是当烟丝长度大于2.29mm时，烟支的密度呈现集聚增高的特点。而且从压实段与填充段的内部关系看，压实比的均值和烟丝长度的关系没有明显的关联，表现为负相关。由此可知烟丝长度越短，烟支压实段密度和压实比就越低，不利于烟嘴的安装，因此需要控制烟支压实段密度和压实比之间的关系。

表1：样品的烟支密度及标准偏差

2.烟丝长度及其配比对物理指标的影响

烟丝长度对烟支的物理指标影响主要是从烟支的物理特性入手。通过本次试验可以看出烟丝的长度与烟支的端部落丝量、吸阻、硬度以及滤嘴通风率有着负相关，例如当烟丝长度越长，烟支的吸阻就会越大，当然其主要是由于烟丝长度越长导致烟支的密度、压实比就会越大。比如本次试验后得出当烟丝增加2.29mm后，将会提高烟支的硬度，滤嘴通风率，从而能够获得较为理想的质感。但是烟丝长度越长会导致端部落丝量、含末率等指标变得更差。比如通过对样品的检测，当烟丝越短时，端部落丝量的波动就会越大。

同时通过对不同混料配比样品的检测，不同切丝宽度的烟丝在硬度、吸阻平均值等方面要明显高于相同切丝宽度不同烟丝长度的指标值的极差，但是其硬度标准偏差则呈现相反趋势。由此说明在压实段部位，烟支的密度平均值与烟丝宽度呈现负相关，尤其是在压实段宽度为0.85mm的烟丝烟支的密度极差要高于其它类型，因此不同长度烟丝混料可以减少烟支中烟丝填充量的波动，这样更有利于滤嘴的安装与保持物理特性的稳定性。

3.烟丝长度对烟支燃烧性能的影响

烟丝长度与烟支的燃烧性能有着内在的关系，通过对样品烟支的分析，不同烟丝控制长度下烟支的最高固相燃烧温度不同。例如根据调查烟丝长度越低的烟支燃烧温度最高，说明烟丝长度为30mm的烟支燃烧的均匀度性能最差。而且从烟支的燃烧速度看，不同烟丝长度下的烟支燃烧速率差异并不大。抽吸口数与烟丝的燃烧性能有直接关系，当抽吸口数越多时，烟丝的燃烧性能就会越差，相反则反之。通过相关试验宽度为0.95mm的烟丝其抽吸口数平均值最高，可见其燃烧性较差。宽度为0.85mm的烟丝，其烟碱量、水分较高、CO量偏低，这样可以保持抽吸的品质，提高润感。

4.切丝长度对卷烟感官质量的影响

通过相关试验研究（表2所示），当烟支烟丝长度控制在50.0 mm 的烟丝混料配比 4.0%时，卷烟的感官质量最好，而且香气较为细腻，口腔残留较少，随着切实长度的缩短，卷烟的刺激性就会增大。由此可见切实工艺控制对提升卷烟的品质有着很重要的作用。

表2：不同切丝长度卷烟感官质量

3. 结论

本试验表明烟丝长度及其混合料配比对卷烟质量有着内在的影响，烟支压实段密度与烟丝长度呈负相关性，烟支吸阻、硬度、含末率等物理指标与烟丝长度呈负相关性。烟丝宽度为0.85呈现出较好的物理指标、主流烟气指标上的可调控性，且水分高，有利于抽吸品质的提升。因此在实际生产中要严格控制烟丝的长度及混合料配比。

参考文献：

[1]孙东亮，张大波，李艳，等.烟丝长度及其混料配比对细支卷烟质量特性的影响[J].烟草科技2019（11）：87-94.

[2]高晓华，易斌，温亚东，等.叶组片烟切丝长度控制对卷烟加工质量特性的影响[J]. 云南农业大学学报（自然科学）2019(06):1007-1011.

[3]朱文魁, 张永川, 向光, 等. 片烟成丝模式对烟丝结构与卷制质量的影响[J]. 烟草科技, 2012(5): 10.作者简介：涂婧婧，女，广西容县，198808，本科，职称：助理工程师，研究方向：卷烟工艺方向。