全省卫生系统食品安全专项整治工作电视电话会议召开后，市卫生局卫生监督所全体卫生执法人员进一步提高认识，统一思想，针对刘玉芹副厅长指出存在的五个方面的问题，加大执法力度，增强做好餐饮消费安全专项整治的紧迫感和责任感，全所卫生监督员放弃周六、周日休息时间，兵分四路，在各位所长的带领下，以检查餐饮业卫生许可、从业人员体检、餐饮具消毒情况以及使用不合格和来源不明（包括废弃油脂）的食品油及畜禽肉、不合理使用添加剂、不按规定要求索证和建立进货台帐制度等行为为重点，对直管单位进行逐一检查。
枣庄卫生
2007年10期
