大棚西红柿栽培技术及水肥管理研究

大棚西红柿栽培技术及水肥管理研究

周俊超

洛浦县中等职业技术学校，新疆 和田 848200

摘要：现如今，我国农业处在持续发展阶段，大多数农民都将新型的农作物栽培技术应用到当中，同时也被农业领域广泛的应用。另外，通过我国政府部门的支持，政府将大量的农业栽培技术人员都投入到西红柿栽培技术以及水肥管理研究工作当中，并且在一定时间内取得了很大成就。从当前的情况来看，西红柿在我国大部分地区都会种植，还是部分地区主要种植的农作物之一。所以，大棚西红柿的栽培技术在将会严重的影响我国农业的发展水平。本文通过对大棚西红柿栽培技术以及水肥管理研究进行了分析和探讨，并且提出了相关解决措施。

关键词；大棚西红柿；栽培技术；水肥管理

引言

现阶段我国的社会经济水平不断提升，人们的生活质量也随着社会经济水平的提高而不断改善，不管是在饮食方面还是其他方面，人们都在追求高质量的生活。饮食方面人们之前都更加偏向于肉类食品，但是由于目前城市工业化的程度越来越高，人们所处的环境变得比之前差，逐渐的影响了人们的身体健康状况。而且人们在食用过程中进食了过于油腻的食物，因此就会引起许多的健康问题。

一、大棚西红柿的栽培技术

（一）合理的选择和处理种子

种植在大棚中的西红柿与在正常陆地上种植的西红柿区别较大，在大棚里种植西红柿的技术相对来说比较高，但是在种植西红柿过程中必须要做好前期的准备工作，首先就是选择和处理西红柿种子，这直接会影响西红柿的生长发育情况与逐年的种植产量^[1]。然而大棚西红柿种子的选择必须要结合所在种植地区的环境、土壤情况以及水源质量等因素，必须要选择抗病能力较强、口感较好、生长周期不会出现差池的西红柿种子，有助于确保大棚西红种植的产量以及质量。选择好种子之后对其要进行相关的处理，第一，必须要对种子进行足够的阳光照射，而且要根据天气温度和湿度的不同变化进行晾晒，时间一般为3天到5天，将种子自身的水分去除；第二，把经过太阳照射的种子放入到由65%多菌灵兑700倍水制成的杀菌液中进行长达20分钟左右的浸泡；第三，之后再用清水将杀菌液浸泡后的种子冲洗干净后放入28度左右的温水中浸泡4小时到6小时；第四，经过温水浸泡后的种子放入10%磷酸二钠溶液中浸泡半小时左右，然后再用清水冲洗干净就可以直接进入下一个阶段^[2]。

2. 催芽

将经过正确处理后的种子装入没有病菌的纱布袋中，把干净的湿毛巾放在没有病菌的纱布袋上面，放到温度和湿度较为合适的环境中进行催芽，而且还要保持毛巾湿度，为种子的发芽提供较为充足的水分，保证到70%-80%以上的种子出芽后就可以进行种植。

（三）播种

在大棚内种植西红柿要选择合理的播种时间，种植者都会选择在每一年八月中旬到九月上旬为最佳播种时间，进行播种时要确保苗床的土壤营养成分，充足的营养成分可以满足西红柿的生长发育情况，与此同时，还要控制好苗床的温度和湿度，通常白天温度最好控制在27℃左右，夜间的温度控制在20℃左右即可，此外，待西红柿的幼苗长齐之后要对西红柿的幼苗进行炼苗，确保充足的阳光照射和通风情况，同时还要做好西红柿幼苗的病虫害防治工作，等到西红柿幼苗长出八片真叶后就可以进行移植^[3]。

（四）移苗定植

等到西红柿幼苗真叶长出之后就可以进行移苗定植，在进行移苗定植期间需要注意的问题很多，第一，进行施肥，由于西红柿的栽培周期相对较长，生长过程中所需要的营养成分比较多，所以进行西红柿幼苗移植定植前，种植者必须要做好土壤施肥基肥的管理工作，在一般情况下种植者进行施加的肥料大多都为发酵有机肥、多元复合肥等稀有元素的肥料，在进行耕地时要施加有机肥与微量元素肥料的混合肥，然后再土壤表面施加定量的复合肥，之后在每个幼苗的洞穴内施加豆饼肥料，这样一来就可以确保西红柿在生长发育期间所需要的营养成分，进而提高了西红柿幼苗的适应能力和抗病能力，以此有效提升了西红柿的成活率；第二，在大棚内移苗定植，就要选择和控制好畦宽和畦长，在定植西红柿幼苗的时候必须要控制好幼苗彼此的间距，不仅要确保幼苗能够正常的生长发育，而且还要节省土地资源，除此之外，在幼苗定植完成后要进行适当的补充水分和松土，有效确保了西红柿幼苗的健康生长发育情况，提高西红柿逐年的产量和经济效益。

二、大棚西红柿的田间管理

（一）水肥管理

经过大棚西红柿幼苗定植之后，为了能够有效提升西红柿逐年的产量以及质量。种植者必须对田间的水肥管理知识进行全面了解^[4]。但是大棚西红柿的幼苗完成移苗定植之后，西红柿幼苗生长情况还处在比较敏感的阶段，如果在这期间不重视幼苗的养护工作，就很容易造成幼苗的死亡，且这种现象非常严重，给种植户造成了严重的经济损失。此外，在大棚西红柿不同的生长周期，西红柿的生长情况不一样,分别从核桃大小到蚕豆大小再到开花之前，都不可以浇过多的水。大棚西红柿在施肥时必须要根据西红柿的生长周期情况进行，在西红柿生长发育期间对于钾肥的需求量比较大，必须每隔10天到15天进行一次施肥，然后在根据西红柿幼苗生长发育的情况，对其进行施加钾肥，每亩地施加10公斤钾肥。等待大棚内的西红柿进入果实成熟期的时候，在采摘期过程中将钾肥施加量控制在每亩地20公斤。大棚西红柿的水肥必须要根据西红柿的生长发育情况进行调整，切记不能进行大量浇水和施肥，不然很容易造成西红柿的生长发育情况。

（二）生长管理

大棚西红柿的田间生长管理工作就是为了平衡西红柿植株主茎和侧枝之间生长情况。为了能够确保大棚西红柿植株的主茎生长获得充足的水分，必须要根据西红柿植株的生长情况及时的削减侧枝的生长情况，并对西红柿植株的侧枝进行定期的修剪。对大棚内西红柿植株进行吊蔓和打叉工作，这样可以为西红柿植株的生长发育情况创造良好的条件。通常情况下，种植户一般都会选择在开花前进行吊蔓，此外还应该控制每一株西红柿植株上面的结果量，有效确保西红柿的质量，在这期间大棚内的温度必须要控制在25℃左右，在夜晚适当的降低棚内温度即可，由此以来就可以避免落花落果的情况发生^[5]。

2. 病虫害的有效预防

根据天气条件，冬季时期大棚内的西红柿病虫害一般很少发生，而且考虑的问题也很多，如病害和冻害的问题。在开始选择西红柿种子的时候，种植户就要选择能抗病害和抗冻害能力较强的种子，然而在种植期间还要时刻注意这些问题的发生，然而大棚内西红柿的冻害问题主要是根据大棚温室技术进行相关调整，在冬季可以有效确保大棚西红柿能够得到充足的热量以及合适的温湿度，有利于西红柿的生长。

结束语

通过上述分析，从目前情况来看，西红柿不仅是人们进食的日常食物，同时在北方也深受北方人的喜爱，其它的影响力已经在中国不断的扩大。因此，大棚西红柿栽培技术和水肥管理工作在政府的全面推动下得到了很大的提升，不仅仅让种植户掌握了此栽培技术，而且还可以给种植户带来较大的经济收入，逐渐全面推动了农业经济化的持续发展。在人们生活水平不断提升的情况下，人们对本身的营养需求逐渐提升，对于食品的安全系数也逐渐增强，因此，生产高质量的西红柿对于种植户来讲非常重要，同时也全面促进了大棚西红柿栽培技术的有序发展。

参考文献

1. 徐进东.浅谈大棚西红柿种植技术[J].农业与技术,2018,38(8):1.

2. 李金凤.大棚西红柿栽培技术与水肥管理探讨[J].农家参谋,2018(1X):1.[3]李相府.关于大棚西红柿栽培技术及水肥管理研究[J].农家参谋,2020.[4]张加兰.大棚西红柿栽培技术及水肥管理[J].农家科技,2020.

[5]刘玉振.简易大棚番茄栽培技术及水肥田间管理[J].农民致富之友,2021(2):2.