海南国际旅游岛新运营模式——以“旅游 +燕窝”双向发展为例

冯嘉译、王雷钧

海口经济学院

摘要：在国家大力支持推进海南国际旅游岛建设发展的背景下，同时结合海南万宁大洲岛的开发与目前我国正规的燕窝经营企业不多、知名燕窝品牌少，市场竞争压力较小的情况，推进海南国际岛“旅游+燕窝”项目的发展，促进海南城市文化、经济发展，实现“旅游+燕窝”双赢，带动海南国际岛的发展。

关键字：海南国际岛、旅游、燕窝、经济、文化

1. 海南旅游国际岛运营背景

海南地处中国最南部，属热带海洋季风气候，全年无冬季，年平均气温达到22到27摄氏度，是我国冬季过冬的最佳地方，并且海南空气清新，气候湿润，全岛环海，素有“长寿岛”之称。2010年1月4日，国务院发布《国务院关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》^[1]。至此，海南国际旅游岛建设正式步入正轨。作为国家的重大战略部署，我国将在2020年将海南初步建成世界一流海岛休闲度假旅游胜地，使之成为开放之岛、绿色之岛、文明之岛、和谐之岛。同时建设海南国际免税店，不仅吸引国内其他地区的人，同时吸引国外人们的到来。

2. 海南国际旅游岛旧运营模式

提起海南旅游最先想起三亚，三亚是具有热带海滨风景特色的国际旅游城市^[2]，又被称为“东方夏威夷”^[3]。2016年6月14日，中国科学院对外发布《中国宜居城市研究报告》，三亚宜居指数在全国40个城市中位居第三^[4]。因此在旧运营模式中打造海南旅游业主要以发展三亚旅游为主要方向，单方面发展旅游业。海南三亚旅游业主要发展吃：如海南美食清补凉、糟柏醋、椰子鸡、海鲜产品等；发展玩：如观光天涯海角、南海观音、亚龙湾、水上项目冲浪、潜艇、跳伞等；发展住：如酒店、民宿等。并且加之免税店吸引外来游客。

的确，良好的政策对外来游客吸引力大，但就旅游业来看，海南资源丰富却偏向发展旅游业以三亚地区为主，旅游项目以及宣传方向单一造成可带动产业链较少、海南地区经济差异加大。 

3. 海南国际旅游岛新运营模式

在国家的大力支持与推动、人们生活水平日益提高且对高质量生活需求不断扩大的背景下，游客人数逐年上升。但随之出现的是旅游旺季出现人挤人、旅游不再是休闲娱乐而是换个地方看人、一个游玩项目要等上数个小时的现象。因此，提出合理开发海南其他地区旅游业发展，将“经济+文化”结合起来，推动海南国际旅游岛新运营模式的发展。

资源丰富的海南除三亚外，海南五指山市五指山、海南琼中县黎母山白鹭湖、海南昌江县霸王岭等等都是景色宜人的风景区，都可以开展深度开发与宣传。这里以海南万宁大洲岛为例。

4. 以“旅游+燕窝”双向发展为例

大洲岛，又称燕窝岛，位于海南省万宁市东南部的海面上，是环海南沿海线上唯一一座国家级海洋自然生态保护区，也是环海南沿海线上最大一座荒岛。是中国唯一的金丝燕栖息地，“东方珍品”大洲燕窝就产于此。大洲岛还是一个赏海观景旅游胜地。此岛分为北小岭,南大岭，中间有一长500米的沙滩相连。该岛石奇海美，周围海域海水清澈，一般水下可看5至10米远。海底生物多姿多彩，不仅可以观山赏石，眺海揽秀，还可以潜水旅游，适宜水下捕采和摄影等^【5】。可以将“经济+文化”发展起来，把大洲岛的赏海观景与燕窝经济联系起来。

燕窝不论是滋补养生还是过节送礼都是不错的选择，在燕窝日益平民化、我国正规的燕窝经营企业较少，知名的燕窝品牌不多的背景下，燕窝的需求量却在不断扩大，燕窝市场的潜力无限，因而在燕窝产地打造天然健康养生的海南燕窝品牌更具有市场竞争优势。大洲岛有燕窝孵化基地，也应单独设置燕窝文化博物馆，将大洲岛中的燕窝是如何形成、如何采摘和制作工艺流程以及名牌理念详尽的陈列出来，同时可以利用高科技设置虚拟体验式燕窝采摘与制作项目，通过3D模式把金丝燕吃小鱼虾海藻之后用唾液筑巢凝结成燕窝形成的整个过程展示出来，并配备专业讲解人员宣传讲解大洲岛燕窝文化。

现在的人们更加重视与喜欢个性化和小众化，大洲岛在海南相对于三亚来说是个小众化的旅游胜地，因此从旅游方面而言，要做好硬性设施，开发出有特色的旅游项目来吸引与满足游客。其中有坐游船看沉船、潜水、冲浪、观海等游玩项目，也应打造出多个旅游项目一体化等旅游模式。

只有两者都做好的同时才能更好的结合起来，共同打造出“旅游+燕窝”的双向发展。在大力宣传大洲岛旅游观光的同时重点宣传大洲岛燕窝文化与燕窝品牌，将大洲岛燕窝博物馆打造成为旅游体验必不可少的旅游项目之一。在大洲岛燕窝博物馆博物馆建立一体化燕窝售卖实体店，在旅游旺季进行相应的优惠福利并可直邮到家的人性化配送服务。

5. 海南“旅游+燕窝”的营销模式

该计划将采用三种营销模式，分别是产业链营销模式、宣传营销模式、配套模式。

1. 产业链营销模式

通过现有产业向上向下延伸，形成产业，获得利润。打造海南大洲岛燕窝产业，向上在大洲岛原产料地，向下可联系至个体单独的销售公司与其签订合同，从中以数量为基础抽取利润。

2. 宣传营销模式

提高产品知名度，抓住现下流行宣传模式。抖音、小红书、微博等平台使用者甚多，明星、博主带货市场蓬勃发展，可以充分利用各大平台流量加以宣传、通过信誉良好的明星与博主宣传带货、邀请各大流量明星博主体验大洲岛“旅游+燕窝”一体化旅游项目，提升海南大洲岛与大洲岛燕窝品牌知名度与销售量。

3. 配套模式

大洲岛燕窝品牌驻扎进入海南机场、火车站、海南特产实体店等地区，在售卖燕窝的同时宣传大洲岛旅游观光，集中在“行、游、购”三方面。

6. 新运营模式的优势

1. 分散人群。开发多个地区能够缓解一个地区人数压力过大，在旅游旺季分散人群在海南各个地区。

2. 减轻海南地区经济发展不平衡。以此为例促进海南各个地区不同特色与旅游业结合发展。

3. 扩大就业机会，响应政府人才引进计划。各地区特色发展会提供更多就业机会，引进更多不同类型的先进人才。

4. 推动“经济+文化”共同发展。根据各自特色宣传文化，地区开发带动经济发展。将海南省打造成“文化国际旅游岛”。

参考文献：

【1】海南国际旅游岛建设 ．中华人民共和国国务院新闻办公室

【2】国务院办公厅关于批准 三亚市城市总体规划的通知 ．中华人民共和国中央人民政府

【3】东方夏威夷三亚 ．网易

【4】青岛被评为全国最宜居城市 威海入围前十济南市民幸福感高 ．央广网

【5】万宁大洲岛 ．新华网