天柱骡鸭果园旱养关键技术

天柱骡鸭果园旱养关键技术

成标, ,张文梅 ,龙明珠

（黔东南州农业科学院   贵州凯里   556000）

摘要：天柱骡鸭是以番鸭为父本、三穗鸭为母本杂交而成的一种肉用鸭，其特点生长快、痩肉多、不产蛋，在果园生态放养条件下120日龄出栏肉质味道非常鲜美，深受广大消费者的青睐。

关键词：骡鸭；果园；旱养；疾病

1设施建设

1.1修建圈舍

圈舍修成宽200cm、高200cm、长度不限的钢架-镀锌网结构，网上平养，网离地高度35cm，顶部为有隔热层的彩钢瓦，视果园情况开侧门或正门2个。

1.2修建水池

在果园一端修建长300cm×宽100cm×深50cm水泥池（留排水口），保持流动水供鸭子洗澡、戏水之用。

1.3搭建遮阴网

    在靠近水池附件搭建165cm左右高遮阳网，供骡鸭夏天遮阳之用，遮阳网面积依据骡鸭的饲养数量而定。

2 圈舍准备

   圈舍经清扫和清洗后用3%的烧碱溶液喷洒消毒，第二天将碱液冲洗干净，待干燥后用百毒杀溶液（按1︰500）进行喷雾消毒。隔天用柔软的干稻草或干野草铺在圈舍的一端，作为小鸭栖息之地。

3 选鸭苗

选购10日龄左右的骡鸭苗（有育雏条件则可选择出壳苗自己育雏），最好做好了鸭病毒性肝炎疫苗接种的鸭苗。

4 小鸭期管理

是指10日龄至30日龄内的管理。

4.1投水

鸭苗到来后，用饮水器装好水后放入圈舍中，每20羽左右一个饮水器，在投料前让鸭子充分饮水，等雏鸭食好料饮足水后把饮水器移开，免得雏鸭戏水。

4.2投料

1月龄内的小鸭投喂全价颗粒料，每天3次，定时定量，每次让其食9成饱。

4.3放牧

如果天气晴朗、气温相对较高，10日龄后即可把小鸭赶到圈外，用开食盘装满水让小鸭戏水，让其适应室外环境。如果天气相对较冷则等日龄大一些后再戏水，否则小鸭会绒毛打湿引起感冒或其他疾病而死亡。

4.4疫病预防

在小鸭管理阶段要进行浆膜炎、禽流感、鸭瘟和禽霍乱等疾病的预防，从而避免此类疾病的发生。

4.4.1浆膜炎

在7日龄用青岛易邦生物工程有限公司生产的鸭传染性浆膜炎三价灭活苗颈部皮下注射0.3ml。

4.4.2禽流感

在10日龄用哈药集团生物疫苗有限公司生产的重组禽流感病毒（H5+H7）三价灭活疫苗（H5N1 Re-11株+Re-12株，H7N9 H7-Re2株）颈部皮下注射0.5ml。

4.4.3鸭瘟

在14日龄用哈药集团生物疫苗有限公司生产的鸭瘟活疫苗，按说明稀释后腿部肌肉注射0.5ml（含1羽份剂量）。

4.4.4禽霍乱

在28日龄用山东华宏生物工程有限公司生产的鸡多杀性巴氏杆菌病-大肠杆菌病二联蜂胶灭活疫苗（A群BZ株+078型YT株）颈部皮下注射0.5ml。

5 中鸭期管理

小鸭经过1个月的精心饲养后开始换羽毛，此时进入中鸭期管理。此时可由全价料改投自配混合料，过度时间一般5天左右，即在全价颗粒中添加一定比例的混合料，由添加20%开始，然后逐渐递增，直至全部换成混合料，混合料一般用玉米、麦麸、米糠、豆粕按比例配制而成，30～60日龄粗蛋白含量≧17%，同时每天添加嫩绿青饲料2次，这样显著提升骡鸭的肉质和风味。

6 成鸭期管理

   骡鸭经过60天的饲养后进入成鸭期的管理，此时鸭子羽翼长满，只要每天正常投水投料即可，同时保证青饲料的供给。混合饲料的粗蛋白含量≧13%。

7 育肥期管理

    是指100日龄至出栏前这段时间的管理，此阶段应该减少鸭子活动，增加能量饲料，保证青饲料供应。

7.1驱虫

骡鸭的寄生虫病中以绦虫、吸虫和球虫居多，其中以绦虫对鸭的危害严重。

所以在出栏上市之前应该进行一次彻底的驱虫。

选用合肥中龙神力动物药业有限公司生产的阿苯达唑伊维菌素粉，每100g阿苯达唑伊维菌素粉拌混合料50kg早上一次性投喂，连续用药5天。

7.2健胃

鸭群进行驱虫后，选用安徽康牧兽药饲料有限公司省的的健胃散，按每只鸭5克用量拌料投喂，每天一次，连续用药5天。

7.3饲料

在混合料中增加能量饲料，能量饲料比例提高到65%以上，粗蛋白含量≧10%，每天投喂3次，不限量。

8 出栏

    每天抽样称重，如果达到了育肥体重则可出栏，出栏实行全进全出制，健康无病，选择在节日假或周末出栏为好。

9 小结

骡鸭是一种瘦肉率很高的肉用型家禽，在果园里可以进行旱养，只要抓好每段时期的管理，同时做好疫病防控，采用自配混合料饲养，每天添加足量的青饲料，提高出栏个体重量，可以获得较好的经济效益。

参考文献：

[1]王家林.骡鸭全程网上饲养试验[J].养禽与禽病防治，2009（3）：12-13.

[2]饶德安.天柱土鸭饲养管理技术[J].四川畜牧兽医，2004,31（2）：37.

[3]李志玉.黔东南地区土鸭的饲养管理技术[J].兽医导刊，2016（8）：56.

作者简介：成标（1991—），男，农学学士，助理畜牧师，主要研究方向：畜禽业的养殖与防治。