马铃薯高产栽培种植技术要点

马铃薯高产栽培种植技术要点

边恒

四川省凉山州冕宁县漫水湾镇农业农村综合服务中心 615621

摘要：马铃薯是我国重要的粮食作物，对保障人们的食品安全具有重要影响。中国是重要的马铃薯产区，人们日常生活对马铃薯的需求量较大，为了保障粮食的安全和高产，应加大力度研发马铃薯高产栽培种植的技术，预防马铃薯种植的病虫害，实现马铃薯品质和产量的提升，同时帮助广大马铃薯种植农民增加经济收益。

关键词：马铃薯；高产栽培；种植技术

前言：马铃薯是百姓餐桌上的平价菜品，无论是南方还是北方，都有吃马铃薯的习惯。当前我国多个省有栽种马铃薯的习惯，马铃薯种植对环境气候、土壤条件的要求不算很高，但是在栽种时如果不采用合理的栽种技术方法，那么产量则无法上去。国家大力普及马铃薯的栽种技术，使广大农民朋友掌握马铃薯高产栽种技术的要点，才能真正实现农业收入的增加。

1. 选择优质的马铃薯品种

农民种植任何农作物，都需要选好品种，只有品种选好了，后期农作物的产量、质量才会高，同样马铃薯在种植时也要精选品种。马铃薯喜欢低温、冷凉、昼夜温差大的种植环境，如果气温超过25摄氏度，马铃薯的块茎就会停止生长，因此马铃薯种植的时间需要避开夏天，夏天温度过高不利于马铃薯产量的提高。通常在选种时要选择结薯比较早的早熟品种，并且马铃薯种植要早播，这样薯块形成与膨胀可以有效地避开高温的时间段，产量也会更高。如果一个地方的气温比较低且降雨量偏少，那么在选择马铃薯的品种时应选择中晚熟、晚熟以及耐旱的品种[1]。

2. 注意土地的选择

在种植马铃薯时，并不是所有的土地都适合种植，如果在不适合马铃薯生长的土地上栽种马铃薯，那么产量肯定不会高。由于马铃薯喜欢凉爽的土地环境，而且对连作反应的敏感性比较强，连作会对马铃薯的品相、产量构成影响，农民在栽种马铃薯时应注意避免连作。马铃薯是块茎类粗粮，为了使其块茎能够快速地膨大，那么在土壤选择上就要选择那些肥沃、疏松类型的，这种土壤为马铃薯的块茎发展提供了良好的生长环境。南方和北方均有种植马铃薯的习惯，不同品种的马铃薯对土壤的要求不同，南方的马铃薯大多外皮偏红，块头偏小，北方的马铃薯外观以黄色为主，块头比较大。为了使土地的肥沃程度提升，在正式栽种马铃薯之前，还可以对土壤进行深耕和撒肥处理，可以撒微生物菌肥，提高土壤的活力，使土壤变得更加高产。在肥料的选择上，为了保护环境，应以有机肥为主，选择干净的肥料，可以确保马铃薯生长的土壤环境更加有利，后期追肥时也要以有机肥为主，这样生长出来的马铃薯更加健康、产量更高。另外，肥料中不能出现垃圾等，在对土地平整时也要注意将土壤中存在的垃圾、有害物质、残留物等清除出去，为马铃薯生长提供一个良好的环境。

3. 注意栽种马铃薯的方法

马铃薯的栽种，首先要确定好栽种的时间，栽种时间通常是春季4月的末期，在该时期，气候的温度条件刚刚好，温度不是很高，还有些凉爽，适合栽种马铃薯，如果当地的4月末的气温通常高于10摄氏度，那么则需要提前栽种，4月初或4月中期就要开始栽种，温度在6℃-8℃之间，要避免栽种时期遇到低温冻害，给马铃薯的苗造成损害，因此也避免过早的下地。

目前，马铃薯栽种的方法主要有人工栽种和机械栽种两种方式，在马铃薯种植的主产区，种植面积广阔，通常采用机械栽种的方式，我国机械化水平的提高，机械栽种的效率比较高、栽种效果好，因此备受种植产区的欢迎，也有部分地区采用人工栽种的方式，人工栽种更加精耕细作，需要农民掌握一定的栽种技巧。在我国南方等地，由于地势条件等原因，土壤的平整度的较低，因此也有使用人工栽种的方式[2]。

通常，马铃薯播种的深度要控制在10-12厘米之间，深度不宜过大，浅播有利于马铃薯出芽，而且还能够降低马铃薯在土壤中腐烂的几率，吸收更多的氧气。如果种植地的气候属于春旱气候，那么则需要采用深播的方式，这样可以确保栽种的土豆芽获得足够的水分，避免阳光直射和风干，导致马铃薯的芽苗因缺水而降低出芽率。

为了有效提高单位面积的马铃薯产量，在栽种时应注意合理布控栽种的密度，合理密植的方式可以使马铃薯单位面积的含量增加，同时需要协调好植株个体和群体之间的关系，确保马铃薯植株的个体能够健康发育成长，群体之间的生长要相互协调，以达到丰产的效果。正常情况下，每亩马铃薯的植株数量应控制在6000株左右，每株马铃薯茎的数量为2-3个。

4. 加强马铃薯的田间管理

马铃薯的栽种工作完成以后，则需要对栽种的区域进行管理。比如需要除草、追肥等，除草采用人工除草的方式，尽量减少除草剂的使用，以避免对马铃薯植物构成不利的影响，危害根部块茎的生长。当马铃薯的中耕深度在6厘米时，需要对马铃薯苗周边的土壤进行疏松透气，这样马铃薯的苗可以快速地吸收雨季的水分，使根茎能够快速地膨胀。在封垄之前还应注意做好中耕除草的工作，在中耕除草工作完成10天以后，要对土壤进行追肥处理，补充钾肥和氮肥，肥料的量要按照马铃薯苗生长的情况来确定，选择合适的时机来追肥，防止追肥时间过早和过晚，影响马铃薯块茎的生长。

5. 防治病虫害，及时采收

马铃薯同其他农作物一样，也容易生病，受到虫害影响。马铃薯的病虫害容易出现在阴雨连绵的季节，导致马铃薯的块茎死亡。在预防马铃薯病虫害方面，首先在选种上要选择无毒种马铃薯、早熟耐寒的品种，然后需要定期的追肥，提升马铃薯的抗虫害能力，还应配合必要的药剂来对马铃薯进行治理，预防病虫害。蚜虫也是马铃薯生长过程中常见的病虫害，预防蚜虫危害要定期除草，使用杀虫剂等进行处理。马铃薯地下害虫可以使用吡虫啉、甲基异柳磷颗粒、辛硫磷颗粒、辛硫磷乳油等农药，不同情况下使用的农药品种不同。马铃薯炭疽病防治用苯甲溴菌腈，咪鲜胺锰盐喷雾防治。

最后，在马铃薯的叶片变黄时则要及时采收，防止雨季等来临给马铃薯的品质构成影响。采收后的马铃薯通常要避免阳光直射，应放在通风效果好、阴凉的位置存储，避免生根发芽。

结语

大力推广马铃薯高产种植的新技术，引导农民掌握马铃薯高产的技术方法，可以有效提升马铃薯的产品，帮助农民增加种植的收益。新时期，互联网、新媒体技术的发展，农业部门应积极迎合时代发展的需求，通过网络、自媒体等宣传马铃薯高产、预防马铃薯病虫害的方法，加强农业生产的管理，为国家的口粮供应奠定坚实的基础，展现一个农业大国的实力。

参考文献：

[1]赵保平,曹永斌.马铃薯高产栽培种植技术要点与病虫害防治方案探索[J].农民致富之友.2019,(15).32.

[2]安心,惠曌华.马铃薯高产栽培种植技术要点与病虫害防治方案探索[J].农业科技与信息.2019,(24).43,45.