电子商务模式在水产品销售中的应用

电子商务模式在水产品销售中的应用

田燕

单位：山东省淡水渔业研究院；邮编：250000

摘要：水产品是日常消费品的一种，在经济发展之中具有非常重要的意义。伴随着电子商务的不断建设，怎样在传统产品和现代经营模式之间找到融合点，就成为现阶段的研究重点。本文针对电子商务模式在水产品销售中的利用进行了综合性的讨论与研究，首先阐述了我国水产电子商务发展可行性，其次列举了电子商务模式在水产品销售中的应用策略。希望通过针对相关内容的研究，能够找到更广阔的发展空间，为其实际建设提供动力。

关键词：电子商务模式；水产品销售；发展环境

前言：在互联网+的背景下，电商逐渐进入到了各行各业，不受时空限制，不仅为企业与客户提供了双向沟通的渠道，而且降低了工作效率与成本。借助这一模式的能够有效改变传统销售模式，而水产品作为传统行业，虽然电商能够有效改变其交易方式，但是因为本身的特点，导致其在实际发展中也遇到了一定的考验。而要想不受相关问题的影响，就需要针对其展开更加深入的研究与分析，判断其进步方向，而为其实际发展提供动力。

一、我国水产电子商务发展可行性分析

（一）发展基础充足

    从我国实际情况来讲，整体所处地理位置非常优越，东部海岸线很长，拥有非常丰富的渔业资源，在我国东部沿海地区形成了非常著名的四个渔场。在这些鱼场附近拥有很多水产企业，进行水产品加工。而我国在近年来，伴随着经济的快速发展，所以在交通运输方面也得到了很大程度的改善，例如水路、陆路与空运等，都获得了明显的优化。借助这一方式，提高了交通的便利性，也为水产品的运输提供了基础条件。

（二）电商发展较好

    伴随着互联网+的发展，国内出现了很多的电商平台，并且还有很多跨国平台，例如天猫、京东等还有一些涉农购物网站，例如惠农网等等很多消费者认识到了这些网站的意义，愿意在网络上进行购物，而水产品产品销售则主要集中在超市或者是菜市场等[1]。这些电商平台的发展，为水产品的网络销售提供了基础，消费者可以在电商平台上进行产品购买，为其消费来讲，提供了更大的便利。

（三）国际环境健康

    从本世纪初开始，我国的国力明显提高，与很多国家形成了良好的外贸关系。在这一背景下，水产品贸易公司可以借助我国所建立的全球贸易网络，发挥出水产品价格低廉、质量好的优势，加快水产品的电子商务发展，实现跨境电商的建设，让我们优秀的水产品能够销售到全国各地，为我国的经济发展提供更大的动力。借助这一方式，能够使我国在国际上的地位得到进一步提升，在水产行业中的占比明显进步，为我国未来发展提供动力。

二、电子商务模式在水产品销售中的应用策略

（一）扶持冷链物流的核心企业

    冷链物流本身的技术发展和成本要求已经成为限制水产品电子商务建设的重要因素，也是企业需要解决的重点问题之一。政府和主管部门需要进一步提高对于冷链物流核心企业的培养，为整个行业解决物流物流运输问题提供帮助。通过形成完善的冷链产品电子商务运输中心，借助集中化的物流服务，降低其成本，而且还需要鼓励第三方物流形成共同协作模式，促进物流行业的建设[2]。全国性的冷链物流体系是一项非常重要的工作，使产品物流问题很难在短时间内得到有效解决。然而从当前的实际情况来讲，水产品企业需要进一步提高自身的工作能力，减少水产品物流，本身特殊性所带来的影响，加强物流运输的整体水平。

（二）建立水产安全和追溯体系

    水产品的生产安全性和追溯体系建设情况已经成为水产品信息不对称问题的重要解决措施。其能够使水产品在电子商务发展之中拥有良好的发展条件，也是水产品电子商务的建设重点，而且其对于未来发展来讲，具有非常重要的意义[3]。政府在展开各项工作之中，需要进一步提高对于水产品安全体系的重视程度，加强对可能影响水产品质量因素的管控，监督水产养殖者和企业进行无公害和绿色生产，针对产地环境生产过程和产品质量等方面，进行全方位的管控，进一步推广体系认证形成可追溯体系，为消费者的权益提供全方位的保障。

（三）加强培养水产品电商人才

    从当前的实际情况来讲，水产品生产企业，特别是农村的渔业养殖户，对于电子商务的理解程度并不是非常高，有关电子商务方面的人才则更加稀少。所以提高农村电商人才的培养，就具有更加积极的意义。首先是政府需要进一步提高在农村电商知识培养方面的资金投入，为有关养殖户提供相应的知识培训，让其能够参与到知识学习工作之中，而且还可以进行专业的电子商务讲座，使其对于相关方面的知识有更加深刻的理解。其次是需要鼓励大学生和年轻人返乡，从事水产品电子商务工作，进而提高自身的收入，并优化本地的发展水平。最后是可以将大学生村官与电子商务模式相结合，发挥出宣传效果，使农村电商人才更好地掌握电子商务知识，提高其整体学习水平，为后续工作提供动力，促进其整体发展。

（四）积极建设水产品电商平台

    基层政府需要发挥出更加积极的作用，加强网络技术和电子商务知识的宣传效果，使这些知识能够普及到水产养殖者中，并且可以帮助建立更加诚信的网络平台，构建水产品网络销售体系，提高政府浏览网站的资金投入，加强数据处理工作，其可以在水产网或者是渔业网以及各级政府中融入农业与渔业相关的信息，并在有关网站的基础上形成交易体系，构建水产品交易网站，加强资源利用水平，促进信息交易效果

[4]。借助网络自贸区的建设，优化海关、质检、保险等部门与食产品销售等工作之间的结合效果，展开水产品电子商务建设，为我国的水产品销售工作提供更大程度的帮助。

（五）促进渔业发展并推进合作

    水产品行业本身的组织水平低已经成为影响其生产体系、物流体系和品牌构建的重要因素。因为有关行业一直处在分散发展之中，导致无法形成完善的水产品安全生产与监管体系，对于品牌建设产生了严重的负面影响[5]。而且单独的企业很难与电子商务平台达成高度合作，本身在合作之中处在不利位置，所以在这一情况的影响下，就需要加强深入改革，优化引导水平，提高组织化程度。借助各个组织体系，加强行业与区域的协作，优化渔业企业的组织协调能力，在这些组织的帮助下，与电商平台进行谈判，保证水产品生产者在电子商务交易之中能够形成自身的优势。

结论：伴随着科技的快速发展，当代社会不断进步怎样促进电子商务与水产行业的结合，就成为当前的重点。通过这一方式，能够使传统渔业借助电子商务实现快速发展，也能够促进我国经济新常态实现与生产的结构调整与方式转变，能够为渔业的供给侧改革提供发展契机。而通过针对有关问题进行分析，找到前进方向，能够有效实现这一目标，使渔业发展不受传统因素限制，优化水产品电商的标准化与规范化发展，为其实际进步提供更大程度的帮助。

参考文献

[1]钟锐宇，陈金玉，李瑞婷.广东省水产品生鲜电商行业现状与对策分析[J].天津农业科学，2020，26(01):50-53.

[2]许敏慧，焦朝霞.浙江省水产品网上销售存在的问题及对策[J].电脑知识与技术，2018，14(30):

[3]屈家安，王雪娇，陈雁.江苏省大闸蟹电子商务模式创新研究[J].市场周刊，2018，17(09):61-62.

[4]蔡啸涛，陈婷婷，蔡世发.“找钢网”模式下舟山远洋水产品电子商务平台建设研究[J].农村经济与科技，2018，29(15):157-158+183.

[5]李小玲，于澄清.“互联网+”背景下海南特色水产品O2O电子商务模式研究[J].现代商业，2017，10(33):29-31.