欧盟及其成员国《食品法通则》这是欧盟的一项法律要求。关于可追溯性的法规的适用规定在第18款中予以详述。该条款要求食品企业需要具备鉴别产品供应商及接货商的能力，并且拥有到位的系统和程序，以便相关权利机构提出要求时，可以获得这一类信息。
国际农产品贸易
2008年3期
