过敏性皮炎患者护理中饮食干预的效果观察及对生活质量的影响

过敏性皮炎患者护理中饮食干预的效果观察及对生活质量的影响

贾莲

内蒙古科技大学包头医学院第一附属医院，内蒙古 包头 014010

【摘要】目的研究过敏性皮炎患者在采取饮食干预时的价值。方法2019年6月~2021年8月，选取71例我院收治的过敏性皮炎患者，以随机方式分为干预组（n=36例）和对照组（n=35例），对照组采取常规护理，干预组采取饮食干预，比较两组患者满意率和生活质量。结果 干预组满意率为97.22%，高于对照组满意率82.86%，差异有统计学意义（P<0.05）。干预组生活质量得分均高于对照组（P<0.05）。结论 过敏性皮炎患者在采取饮食干预时可提高满意率和生活质量，有应用价值。

【关键词】饮食干预；过敏性皮炎；生活质量

  过敏性皮炎在临床中也被称之为超过敏反应，常常会引起患者皮肤发生红肿、瘙痒，出现大面积的皮肤过敏反应，对于患者的生活和工作带来极大影响，也使其心理产生较大压力[1]。所以针对此病及早展开治疗，积极缓解过敏反应对于患者生活质量的提升至关重要。而本文则重点对饮食护理干预进行深入讨论，分析其在过敏性皮炎中的应用价值，现报告如下。

1资料与方法

1.1一般资料

2019年6月~2021年8月，纳入我院71例我院收治的过敏性皮炎患者，以随机方式分为干预组和对照组。干预组男性人数20例，女性人数16例，年龄57~79岁，平均（67.52±2.34）岁；对照组男性人数21例，女性人数14例，年龄58~80岁，平均（67.35±2.52）岁。比较以上资料，无统计学差异（P>0.05）。

1.2方法

对照组采取常规护理，主要内容为用药监督、心理疏导以及日常生活教育等。

干预组采取饮食管理，具体内容为：告知患者在治疗期间戒烟戒酒，禁止食用羊肉、海鲜、芒果等易诱发过敏的食物，与此同时需要保障患者的营养摄入，多食用富含维生素的食物，例如冬瓜、红豆、山药等提高患者免疫力。并且在治疗期间鼓励患者多饮水，向他们讲解饮水的好处。而在发病期间，对刺激性食物也要禁止。除了饮食方面的干预外，也需要叮嘱患者养成良好的生活习惯，告知其日常注意个人的卫生和清洁，养成勤洗手勤洗澡的习惯，并定期将床上的被褥放置室外晾晒，帮助其消毒，要求患者将换洗的衣物传入在阳光下暴晒，通风晾干。1.3观察指标

⑴满意率指标为满意：患者情绪状况极好，对护理成效评价高；良好：护理期间服从护理人员指导；一般：护理结束后患者提出相关意见；不满意：对护理成效评价极低。

⑵生活质量以SF-36量表评价，内容包括饮食、运动、心理、社交，得分越高表示质量越高，每项满分25分。

1.4统计学分析

以SPSS20处理，满意率以[n(%)]表示，行检验；生活质量以（）表示，行t检验。P<0.05时有统计学意义。

2结果

2.1满意率对比

干预组满意率为97.22%，高于对照组的82.86%，差异有统计学意义（P<0.05）。见表1。

表1满意率对比（，%）

2.2生活质量对比

干预组的生活质量得分高于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。见表2

表2生活质量对比（，分）

3讨论

过敏性皮炎，作为皮肤科十分常见的一项疾病，此病常常在各年龄段均有可能发生，发病后常常会出现红疹、脱皮、发痒等情况，尤其在儿童人群中十分常见[2]。针对此类症状，很多患者由于耐受性较差，容易上手抓挠，进一步诱发感染，所以对于此病除了选择合理的治疗外，专业的护理管理同样十分重要[3]。

在本文研究中，干预组满意率为97.22%，高于对照组满意率82.86%，差异有统计学意义（P<0.05）。干预组生活质量得分均高于对照组（P<0.05）。具体分析为：由于过敏性皮炎属于生活中常见的类型，尤其在换季时发病率较高，但是在大量研究中指出，过敏性皮炎常常与患者饮食不佳有密不可分的观点，所以对于此病的治疗除了合理的用药外，专业的饮食指导也十分重要[4]。例如在饮食干预时，帮助患者提高对自身病况的认知能力，指导他们选择健康营养的食物， 对于容易过敏的患者，在用药期间禁止过敏食物的摄入，在保障营养均衡的前提下，多食用富含维生素的水果，与此同时考虑到很多过敏性皮炎患者在生活中不注意个人的卫生，所以在本次护理中也强调他们对自身行为和习惯的约束，养成良好的卫生习惯，勤洗手、勤洗澡等，并对身上的衣物进行暴晒和清洗，这样能够极大程度上降低过敏性皮炎的发生，并进一步提高患者的生活质量

[5]。

综上，过敏性皮炎患者在采取饮食干预时可提高满意率和生活质量。

参考文献

[1]陶雍, 薛嵋, 毛静玉,等. 氯己定醇和聚维酮碘对PICC留置期间过敏性皮炎及导管相关感染的效果[J]. 上海护理, 2019, 19(02):43-46.

[2] 王玲玲, 麻春英, 张秀敏. 改良失禁皮肤护理方案在神经外科失禁患者失禁性皮炎防护中的应用[J]. 护理学报, 2020, 27(3):4.

[3] 阳秀英, 李玮. 循证理念指导的集束化护理对重症患者失禁性皮炎发生率,严重程度及疼痛程度的影响[J]. 现代中西医结合杂志, 2020, 29(19):4.

[4] 陶雍, 薛嵋, 毛静玉,等. 氯己定醇和聚维酮碘对PICC留置期间过敏性皮炎及导管相关感染的效果[J]. 上海护理, 2019, 19(02):43-46.

[5] 徐瑾. PDCA管理在降低ICU患者失禁性皮炎发生率中的应用效果[J]. 上海护理, 2018, 18(S1).