饮食护理在老年高血压护理中的作用

饮食护理在老年高血压护理中的作用

陈海娇

海南省定安县人民医院   海南  安定 571200

[摘要]目的：探讨饮食护理在老年高血压护理中的作用。方法：将2020年5月-2020年10月我院门诊进行诊疗的100例高血压患者进行分组，每组50例，分别采用不同的护理方式进行干预，对比应用效果。结果：护理后，实验组血压水平优于对照组，p＜0.05。结论：对老年高血压患者的护理当中增加饮食护理干预，能够提高患者对自身疾病的了解和重视程度，减少血压的反复升高。

关键词：饮食护理；老年高血压；血压水平；依从性

高血压是现阶段中老年人高发的心脑血管慢性病，该病属于终身疾病的一种，至今未出现能够对其进行治疗的特效药，只能采用药物对自身的血压进行控制，且需要长期服药[1]。除了药物干预，健康的饮食以及生活习惯是影响患者疾病发展的关键因素之一。但是很多患者没有对自己的饮食给予充分的重视，认为只是采用药物治疗就可以，经常导致血压反复升高，引起严重的心脑血管疾病，甚至对生命带来威胁。饮食护理能够帮助患者正确了解不良习惯对自身的伤害，对正确的饮食有更加充分的认识，使其依从性更高，血压保持在稳定的状态[2]。基于此，本文针对我院门诊高血压患者采用饮食护理干预，并分析临床效果，现报道如下。

1.一般资料和方法

1.1一般资料

将2020年5月-2020年10月我院门诊收治的100例高血压患者随机分为对照组和实验组，每组50例，对照组男性26例，女性24例，平均年龄（65.73±8.24），实验组男性25例，女性25例，平均年龄（65.92±8.49），P＞0.05。

1.2护理方法

1.2.1对照组：

对该组患者进行常规护理，指导患者正确用药，定期监测患者的血压变化，及时对患者进行健康教育以及心理护理干预等。

1.2.2实验组：

该组患者在对照组基础上进行饮食护理干预，具体:（1）与患者进行积极的沟通，了解患者平时的饮食喜好以及饮食习惯，指出其中存在的问题，并告知患者正确饮食是保证患者治疗效果的基础。（2）根据患者的饮食喜好制定饮食计划，计划以周为单位，为患者提供详细的食材以及其中所含有的营养物质，并告知患者每天按照饮食计划进行合理膳食，保持正确的进食时间，食用正确的食物。将每天饮食中盐、脂肪等物质的摄入量做好标记，提醒患者不要超量。（3）积极进行饮食健康指导，要求患者和家属共同参与，并指导其正确更换饮食计划中的食材，避免单一的饮食引起患者的抵触情绪，使其依从性降低。（4）指导患者控制体重，避免高体重为心脑血管带来负担，在餐后半个小时进行适当运动，以自身承受能力为标准选择适当的运动，建议患者选择散步、太极拳或者健身操等。（5）对患者进行6个月的随访，了解患者的依从性以及血压变化情况，并根据患者的病情变化进行饮食计划调整。

1.3观察指标

对比护理前以及护理6个月后血压变化情况。

1.4统计学分析

将收集的数据用SPSS24.0进行统计和分析，计数型指标以例（n/%）表示，x2检验，计量型指标以均数±标准差（x±s）描述、t检验。P＜0.05标识两者比较存在显著性差异。

2.结果

2.1对比血压变化情况

护理后，实验组优于对照组，P＜0.05。

表1对比血压变化情况（x±s/mmHg）

3.讨论

高血压患者虽然需要常年服用降压药进行治疗，并不表示用药以后血压就可以一直保持在正常水平，不会出现反复变化。而高血压不断的反复会对患者的血管造成非常严重的伤害，患者的血管张力下降，非常容易发生出血事件，甚至导致患者的死亡。因此，对于患有高血压的患者除了要保持药物治疗，同时也要对自身的饮食进行适当控制[3]。高盐、高脂的饮食习惯是诱发高血压非常重要的因素，对饮食的重要性没有充分的认知会使治疗效果大幅度降低。饮食护理针对患者的实际情况进行饮食计划的制定，使患者的饮食改善有据可依，提高饮食的正确性，并且以饮食计划的形式能够促使患者依从性提升，经常调整食谱可以避免患者出现厌烦心理。通过高效的饮食护理能及时纠正患者的错误认知，使其重视正确饮食的重要性，并一直保持良好的习惯[4-5]。本研究对比两组患者护理前后血压水平，护理前差异不显著（P＞0.05），护理后，实验组血压水平恢复情况显著优于对照组（P＜0.05）。

综上所述，对老年高血压患者的护理当中增加饮食护理干预，能够提高患者对自身疾病的了解和重视程度，减少血压的反复升高。

参考文献：

[1] 艾芬. 饮食护理在老年H型高血压患者的效果观察[J]. 世界最新医学信息文摘（连续型电子期刊）,2021,21(13):100-101. 

[2]徐春红. 老年高血压患者社区饮食护理的研究进展[J]. 中西医结合心血管病电子杂志,2019,7(14):25.

[3] 叶敏,李雪梅,兰慧美,等. 老年高血压病患者对饮食营养护理干预的效果研究[J]. 科学养生,2021,24(12):55. 

[4] 马俊霞. 饮食护理在老年H型高血压患者的效果观察[J]. 实用临床护理学电子杂志,2019,4(34):101,118.

[5]杜玲. 老年高血压患者饮食护理的研究进展[J]. 中国城乡企业卫生,2021,36(1):51-53.