探讨临床护理与健康教育对肥胖症患者的干预效果

探讨临床护理与健康教育对肥胖症患者的干预效果

容玉嫦

广东省珠海市第五人民医院  519000

摘要:目的探讨临床护理与健康教育对肥胖症患者的干预效果。方法选取单纯性肥胖症者进行研究，共100例，参照组应用常规护理，研究组应用临床护理与健康教育，对比护理效果。结果研究组患者护理后BMI值、体质量均低于参照组，差异P<0.05，有统计学意义。研究组患者护理后知识掌握评分高于参照组，差异有统计学意义（P<0.05）。结论单纯性肥胖症在治疗过程中应用临床护理与健康教育，有助于提高健康知识水平，控制体重，护理效果显著。

关键词：临床护理与健康教育；单纯性肥胖症；身心健康；

前言

研究数据表明，我国肥胖、超重人口约为2.8亿，超重者2.15亿人，肥胖症成为全球关注的一个严重健康问题[1]。肥胖极易引发冠心病、高血脂症、高血压、2型糖尿病等，严重危害了人们身心健康，降低生活质量，加重经济负担。因此，应当重视肥胖患者的治疗与管理。本文将以100例患者为对象进行研究。

1资料与方法

1.1一般资料

选取单纯性肥胖症者进行研究，共100例，分为参照组50例、研究组50例，研究时间是2019年11月-2021年11月。参照组，男患者21例，女患者29例；年龄29-72岁（42.34±0.12）。研究组，男患者23例，女患者27例；年龄27-71岁（42.49±0.12）。两组患者一般资料比较，差异P>0.05。所有患者以《中国成人肥胖症防治专家共识》有关标准为依据，确诊为肥胖症，BMI值为30以上。

1.2 方法

给予参照组常规护理：指导患者的饮食，避免高热量、高脂肪饮食，如早餐可饮食蔬菜、豆制品、牛奶，午餐进食水果、豆制品、瘦肉等。指导患者运动，每天需进行体育锻炼，并制定运动计划，在上午的7-8点，可进行跑步等运动，在下午的3-4点，可进行楼梯跑步、篮球、羽毛球等。

给予研究组临床护理与健康教育：（1）健康教育：加强患者健康教育，可按照专科护士对疾病知识、治疗方案等知识展开逐条讲解，在护理、治疗的过程中进行反复多次的讲解，对于患者提出的问题进行多次详细解释，在此过程中护理人员需要保持耐心，切勿表现出不耐烦。采用电话随访方式，向患者推送疾病相关知识，对于患者不理解的疾病知识，应用通俗化的语言进行耐心讲解。（2）心理管理：给予患者鼓励与支持，讲述治疗成功案例，树立自信心。（3）饮食管理：结合患者特点制定饮食摄入结构与比例，制定详细的膳食方案，早餐的摄入能量占比是30%，午餐摄入能量占比是45%，晚餐摄入能量占比是25%。早餐摄入食物主要为碳水化合物、蛋白质、维生素；午餐主要为脂肪、蛋白质、碳水化合物；晚餐主要为纤维素、碳水化合物、维生素。高脂肪食物应当限制摄入，需多吃新鲜水果、蔬菜。（4）运动管理：指导患者进行有氧运动，包括游泳、被动操、慢走、跑步等运动，每天1次，1h/次，运动强度是以心率增加60%-70%为宜。所有试验者均干预1年。

1.3 观察指标

评估两组患者知识掌握评分，使用知识量表综合评估，满分是100分；随访所有患者1年，详细统计两组患者的身高、体重，计算BMI值。

1.4统计学方法

采用SPSS19.0软件对比分析，差异P<0.05，有统计学意义。

2 结果

2.1 两组患者认知水平比较

参照组护理前知识掌握评分是（68.94±4.12）分，护理后（81.85±6.47）分。研究组50护理前知识掌握评分是（68.46±4.43）分，护理后（90.67±6.09）分。研究组患者护理后知识掌握评分高于参照组（P<0.05，T=7.8343）。

2.2 两组患者护理效果比较

研究组患者护理后BMI值、体质量均低于参照组，差异P<0.05，有统计学意义。如表1所示。

表1：两组患者体质量、BMI值比较（X±S）

3 讨论

单纯性肥胖产生原因为：长期摄入大量高热量食物，机体代谢平衡失衡，营养过剩，以脂肪形式在体内堆积，体质量增加，并超过正常范围[2]。临床护理与健康教育的展开针对性患者不同心态、不同年龄、不同文化程度和不同的疾病知识接受度展开分析，并讲分析结果作为制定个性化临床护理与健康教育方案的依据，因此患者的接受干预后其生活质量水平得到改善[3]。本次研究中两组患者分别应用不同护理模式，结果显示，研究组患者护理后知识掌握评分高于参照组，差异有统计学意义（P<0.05）。表明临床护理与健康教育可提高患者认知水平。单纯性肥胖患者应当加强饮食管理，降低总热量的摄入，并监管日常饮食中脂肪构成，在日常食谱中剔除油炸、甜品、肉类，并定量、定时饮食，儿童建立良好的饮食习惯；同时，加强患者的运动管理，指导患者每天开展合理的有氧运动

[4]，中等强度耐力最佳，促使能量消耗水平增加，机体多余脂肪组织的分解速度增加。大量临床实践表明，有氧运动有助于提高循环系统，促进机体的糖分解、糖代谢，广泛应用于小儿单纯性肥胖人群的护理中，对控制体重具有积极作用[5]。本次研究结果可见，研究组患者护理后BMI值、体质量均低于参照组，差异P<0.05。

综上所述，单纯性肥胖症在治疗过程中应用临床护理与健康教育，有助于提高健康知识水平，控制体重，护理效果显著。

参考文献：

[1] 李静,曹玉琴. 临床护理与健康教育在肥胖症中的干预效果分析[J]. 包头医学,2019,43(2):62-64.

[2] 牛文萍. 临床护理与健康教育在肥胖症中的干预效果分析[J]. 东方药膳,2019(20):251.

[3] 张姣姣,蒋慧珍. 儿童单纯性肥胖的病因及家庭护理干预[J]. 心理医生,2018,24(31):314-315.

[4] 陈丽,王娟. 儿童单纯性肥胖症的护理与健康指导研究[J]. 健康大视野,2020(20):110.

[5] 许璧瑜,张玉玲,黎玉莹. 第三代禁食疗法治疗单纯性肥胖症的效果观察及护理[J]. 现代临床护理,2019,18(6):34-39.