职业教育服务地方旅游发展的导游人才培养

(整期优先)网络出版时间:2022-11-02
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职业教育服务地方旅游发展的导游人才培养

常伶俐

重庆市工艺美术学校    重庆市    400050

摘要:基于职业教育服务地方旅游发展、加大导游人才培养力度、提高学生的综合素养及其对自身工作岗位的认同感具有重要现实意义,有助于促进职业旅游教育的现代化发展进程,同时大幅度提高职业院校在社会中的影响力和知名度。本文简要概述了职业教育服务地方旅游发展的导游人才培养策略,围绕着培养适应市场岗位能力需求的导游人才、课程改革、开展导游服务职业技能大赛等途径探讨了学生导游职业能力提高的有效措施,旨在为导游人才队伍的培养和建设提供理论方面的参考。

关键词:职业教育;地方旅游;导游人才培养

引言

在旅游业快速发展的新形势背景下,职业旅游教育逐渐迎来了更高的危机与挑战,本着职业教育服务地方旅游发展的基本原则,职业院校应大力培养符合地方旅游业发展需要的技术型、复合型人才。随着现代教育技术的广泛应用与普及,职业院校应围绕着人才培养需求、供给等要素构建综合育人模式,这也是当前职业教育助推当地旅游发展的重要内容,有助于加强教育链、人才链、产业链的有效衔接,同时综合提高职业旅游教育人才培养的适应性。

1 结合旅游市场需求,培养导游人才岗位职业能力

近年来5G、大数据、人工智能、虚拟现实等高新技术逐渐在旅游业中得到了广泛应用,使得智慧旅游体现出数字化、网络化、智能化等发展特点。但互联网技术的快速发展同样对传统旅游业造成了一定的冲击与挑战,因此当前的导游服务方式愈发趋于现代化,职业教育导游人才培养也需要与旅游业的新发展趋势相适应,将互联网技术与导游人才培养工作相结合,综合提高学生采集、整合旅游信息的能力,要求其灵活运用网络媒体平台与信息化技术提高旅游市场营销水平。

现代化信息技术的快速发展与普及以及旅游市场的多元化、个性化需求使得导游服务形式迎来了改革的新机遇与新挑战,职业导游人才培养应紧跟新时代发展需要,采用线上线下、课上课下相结合的方式,着重强调导游人才的思政意识、敬业精神、服务意识以及创新精神的培养,要求其在自身工作岗位遵守法律法规、职业道德,发自内心地热爱导游行业,并具备标准的口语表达能力,同时不断提高自身知识素养、学习地域文化、熟悉当地交通,保证导游词编撰的个性化、人性化,尽可能为游客提供细致、耐心的讲解服务,并具备较强的突发事件处理能力以及审美鉴赏能力,灵活运用网络媒体平台以及信息化技术做好营销工作。

2 完善导游课程体系,推动职业导游教学改革

在职业导游课程体系构建过程中,校企双方应紧密围绕着导游工作必须具备的人文素质、知识素养、人际沟通能力等特质,共同构建理实一体、工学结合的新型导游人才培养课程体系,涵盖公共基础课程、专业基础课程、专业核心课程、专业拓展课程、实训实习课程等多个模块。其中公共基础课程需要包括大学语文与传统文化、办公软件高级应用、普通话等;专业基础课程指旅游学概论、旅游法规、导游基础知识、新媒体运营、大数据Python应用等;专业核心课程则包括导游业务、旅游电子商务、旅游市场营销等模块;专业拓展课程可以引进当地特色文化、旅游美学、旅游心理学、旅游商品设计等新内容;实训实习课程采取校内实践+校外培训、跟岗实习+顶岗实习+毕业设计的新形式。

尽管我国旅游出版社提供的统编教材对导游资格考试大纲知识点进行了提炼与整合,但该教材并未突出职业岗位要求,且较强的理论性内容并不适用于职业旅游专业的学生。基于此,在当前发展阶段应围绕着导游人才培养岗位所需的素质、知识、能力目标,在原有教材的基础上重组教学内容,编制数字化云教材以及新型导游业务指南。若想整体提高学生的职业认同感以及职业忠诚度,职业院校还可以专门开设导游工作认知、旅游商品营销技巧两个模块,并培养学生形成热爱家乡、热爱祖国的职业道德素养。在条件允许的前提下,还可以引进项目任务书、教学案例、评价报表等新型教学资源,适当增设导游法律法规、职业道德、行业规范等知识模块。

推动职业教育服务当地旅游发展的关键在于组建一支师德师风优良、教学经验丰富、技术本领过硬、积极投身教学改革的优秀师资队伍,这也是推动教育教学改革以及高效化完成科研项目的前提条件。基于此,职业院校可以积极选拔理论知识水平高、实践经验丰富、社会服务能力强的校内专职教师,面向旅游行业一线、旅游社、旅游景区负责人以及优秀导游员招聘校外兼职教师,鼓励其积极参与旅游管理专业的导游人才培养方案、课程标准建设、导游精品课程开发、实践教学指导、专题讲座等活动,通过明确的团队合作分工来贯彻校企合作、专兼结合的基本原则,构建互帮互助的长期合作关系,为现代社会培养一大批符合当地旅游发展需要的优秀导游人才。

在导游人才培养过程中可以通过项目式教学将整个学习过程分解为具体的任务目标,以实践为导向优化教学思路设计,要求学生在实践操作训练过程中灵活运用所学理论知识,在提高学生的岗位职业能力的同时,以任务为驱动科学组织教学活动,依托于项目化教学推动职业导游教育改革。在此过程中相关教师可以采用示范教学的方式,带领学生共同归纳总结相关知识点,积极开展小组竞赛、角色扮演、案例分析、自主学习、合作探究等实践活动。在网络教学平台、微信群、QQ群等新媒体工具的支持下,相关教师还可以积极引进微课、慕课、直播、思维导图等新型教学手段,通过线上线下相结合、理论教学与实践教学相贯通的方式,对学生学习的全过程进行跟踪与管控。

3 举办导游服务技能大赛,提高导游人才培养质量

职业院校在开展导游服务技能大赛时,参赛学生除了需要具备丰富的理论知识储备、熟练的口语表达能力、与导游职业特点相关的才艺展示等基本能力之外,还需要具备吃苦耐劳、精益求精的良好品质以及灵活的突发事件处理能力。这就需要职业院校结合自身发展情况以及导游人才培养需要,构建公平公正的人才选拔、培训以及奖励机制,在学校内部创建氛围浓厚的竞赛文化环境。在新生入校时还可以采用社团招新、志愿报名等方式筛选优秀人才,通过系统性的学习、培训活动提高学生的综合素养,鼓励表现优异的学生参加每年度举办的院级导游技能大赛,进而逐次推荐参加市级以上的导游技能服务大赛。在专业指导教师的带领下,学生将会在层层选拔的阶段不断提高自身知识素养、技能水平以及竞赛能力,同时置换相应的课程学分,并获得学校授予的荣誉以及相应的资金补助等。最重要的是,积极参加导游技能大赛可以为学生提供更多就业机会,使得毕业后的学生迅速成长为导游行业的领先人才。对于有着突出表现的学生,还可以直接获得专升本的名师资格,在本科院校继续学习深造、提升学历,并对其他学生起到良好的示范带头作用。

结语

职业教育中的导游人才培养必须以旅游产业的实际发展需要为导向,结合岗位需求优化课程建设,全面追踪导游职业标准与工作过程,引导学生学习最新的旅游行业发展知识、技能、工艺以及方法,促使学生毕业后快速成长为符合地方旅游发展需要的优秀导游人才,在推动职业导游教育教学改革的基础上,构建符合时代特点的课程建设体系。

参考文献

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