忆往昔,年味浓

(整期优先)网络出版时间:2022-11-15
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忆往昔,年味浓

董小漫

广州市番禺区化龙镇潭山浩明幼儿园 411434

背上行李,坐上高铁,又是一年春节探亲回家时,看着窗外飞逝而过的景象,我的思绪慢慢流淌开来。回忆就像儿时的陀螺,转过我的家乡,旋转着,跳跃着,弹进了时间的长河中,长河的漩涡将往昔悉数卷走,慢慢的向前流去。

游子身在外,过年便是最好的盼头,不管艰辛几许,劳累几分,年一来,游子就能带着满腔的思恋返回家乡。国是最大的家,家是最小的国,要说起过年时记忆里的中国,我常常想起的便是我家乡的音笑容貌,风俗人情还有那令我魂牵梦萦的家乡味道。生在湛江,长在湛江,即便是走出湛江,我也时时刻刻念着。湛江的人,在我心里总是忙忙碌碌地为生活奔波,勤劳刻苦很少娇生惯养,但在闲暇之余却又能好好地品味生活。这种氛围就像是母亲那总是忙碌的臂膀,为孩童撑起了遮风避雨的港湾。往日过年返乡,总是熙熙而来,又匆匆归去,成长的脚步越来越匆忙,以至于忘记了静下心来好好看看身边的人事物。

过年的习俗可以追溯至三皇五帝时期,自舜定继位日为岁首,4500多年来,一代代中国人共同延续着这一风俗。“过年”早已融入中国人的血脉,寄托着团圆情思,维系着宗族亲情,刻入我们的记忆,成为全国各地人民心照不宣、传承不息的传统文化。记得儿时刚刚到年底,还未正式筹备过年时,心里便隐隐约约盼着年的到来了,我常常掰着指头,掐着日历,一天天地数着日子。终于到了掸尘扫房子之时,家家户户都要打扫卫生,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。平时打扫不到的地方,在这一天都要彻底清洁。儿时喜欢新年,家里人都忙里忙外,无暇管我,我可以闲书看到饱,撒欢玩到累,邻里每一家都在洒扫庭院,到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛,连孩子们也洋溢着自由快乐的氛围。

到了二十八,打糕蒸炸贴对花。年真真正正的忙碌起来了,连小小孩也不得空,一大早上就被叫醒,大人早早地就调好了浆糊,等待着新买的窗花对联上场。全家总动员,门前来一张开门见喜、草棚贴一副牲畜兴旺、车上挂一页出入平安,我规整好红灯笼,帮哥哥扶着梯子,踮起脚尖把灯笼递给他,又帮他举着浆糊,码好对联,一顿功夫下来,喜庆庆的年味就浓了起来。瞧这屋子,满面亮堂,再低头一看,我的双手早就被对联纸染的红彤彤的,旁边的厨房中时不时冒出各味香气,一会儿是肉粥的香味,带着甜丝丝的糯米味,一会儿是炸货的油香味,在一阵一阵的香气中,年的香味越滚越浓。

都说湛江海鲜,鲜味无穷回味,家乡各式各样的海鲜可真叫人难忘,但令我印象最深的还是那一碗鲜味十足的鲜鱼汤。仍在渔网中活泼乱跳的小海鱼,还未来得及上岸就被一波波人群围住,人们手中各拿着袋子,把心仪的海鲜往袋子里装,然后自觉到渔民的大称前称重付款,大家有说有笑,从不怕哪一位浑水摸鱼偷拿走,这就是淳朴的家乡人。因为我爱喝鲜鱼汤,父亲常常天未亮就到海边等待渔民丰收归来,买回来后母亲做给我吃,这就是亲情。家乡年食少不了的还有白切鸡、白切鹅、扣肉、牛腩萝卜煲等,这一道道美食也构成了记忆中的酸甜苦辣咸,正沉浸在儿时的回忆中,也许是美食的诱惑,肚子竟感到饥饿起来,我收回思绪,车窗外的景色越来越熟悉,湛江的水,人,事物再一次充斥在了眼前,终于,到达了家乡。

整顿好衣装,我走出了车站,听着身旁熟悉的口音,我像一只归水的鱼儿一样舒适自在。时过境迁,近几年我的家乡也发生了大变化,我竟然没发现,我的家乡湛江焕发出了如此迷人的生机与活力。瞧这整齐干净的道路,再看看身后现代化的高铁站,我打心底的高兴,昔日古旧糟杂的小镇,如今也变得繁荣新颖了起来,我招来出租车,司机师傅热情的迎我上去,路上我和师傅聊起湛江的发展,师傅高兴的对我说:“可不嘛,咱们湛江可是越来越美了!”是啊!祖国一年比一年繁荣昌盛,我的家乡也是一年年在变化着。由车窗望出去,从人到景都变得焕然一新,买年货经常去的小集市重新被规划了一遍,干净整洁、井然有序就是我看到的第一印象。因为街道两旁的杂摊乱贩的撤去,路也宽敞明亮了许多,老人在路边新规划小公园下棋乘凉,散步晨练、孩子们则在一边嬉戏玩闹,欢声笑语就如灵动的音符,穿插在眼前的安乐文明的交响曲中。

路终于走到了尽头,眼前的小屋就是我日思夜盼的小家,门上是对联刚刚揭去还未新贴的痕迹,檐边的钩子还空荡荡的等着人挂上灯笼,而我奔波了许久,也终于回到了我的家乡,“吱呀”一声,门被拉开了小缝,随机猛的打开,“回来了!”父亲轻轻地说着,我眼眶一热,赶紧迎了上去,满心欢喜地挎着父亲的手,一阵寒暄中我再一次回到了这个温暖的地方,看着亲切的家具,突然间我闻到了一股熟悉的味道,醇厚的鲜味,原来是我的父亲已煮好一锅鲜鱼汤,“快尝尝,知道你要回来专门给你做的,还热着呢!”看着父亲布满皱纹眼角的笑意,我的心疙瘩疙瘩地疼着,自从母亲因病逝世,父亲头上的白发一日日增多,以前笔直的腰身也弯了许多……在眼泪即将脱框而出之际,我赶紧转身走进厨房,收拾自己的心情,盛好两碗鲜鱼汤,与父亲边喝便磕家常趣事,只为多陪陪我的老父亲。眼前的鲜鱼汤就像是儿时见到的一样,透着暖意的奶白,归家,探亲,赶年,团聚。整年的劳累都在年节画上句号,人人都期盼着明年“有余”,明天更好。经历了儿时对年货的嘴馋、期待,少年时对各种琐碎活计的厌烦、疲懒,如今的我,方能领悟到年的最重要意义——亲情团聚。

钟声响起,急促炮声划破了天际,在浓黑的夜幕中炸开了绚烂的光花,我们全家人围坐在一起,推杯换盏,笑声洋溢,每个人的脸上都带着幸福的笑容,年夜饭的滋味是那样的诱人,那样的浓郁,历经离别,才能期待团聚。新年,不仅是我们的集体记忆,更是心中扯不断的情思,诉不尽的衷肠。看着窗外的红灯笼,听着屋外的鞭炮声,此时此刻,年味浓。