基于“新课标命题框架”的专题复习课教学实践—以“化学平衡原理的应用”为例

(整期优先)网络出版时间:2022-11-18
/ 2

基于“新课标命题框架”的专题复习课教学实践—以“化学平衡原理的应用”为例

赵双燕

广州外国语学校附属学校  广东省广州市  510000

摘要:2017版《课程标准》指出化学考试命题必须坚持化学学科核心素养为导向,准确把握素养、情境、问题和知识4个要素在命题中的定位与相互联系,构建以化学学科核心素养为导向的命题框架。“命题框架”提供了一种可操作的教学设计思路,也就是学生通过在真实的情境中,利用化学知识解决实际问题的过程中,实现核心知识的理解、关键能力的培养与核心素养的发展目标。

关键词:课程标准;命题框架;专题复习课;教学实践

专题复习课是复习备考的重要部分,传统的单纯注重双基的模式已经不能满足现代社会对学生的培养和现行高考评价体系的要求,复习不应是对高一、高二知识的简单重复,而应该是从知识的记忆上升到观念、从理解上升到应用,即不仅对知识的系统梳理,更要能够培养学生利用所学知识整合信息、分析问题、解决问题的能力,发展学生核心素养。本文就《化学平衡原理的应用》谈一谈基于“新课标命题框架”中素养、情境、问题、知识的专题复习课的教学实践,以期对提高高三备考带来一些启示。

1 基于新课标命题框架的专题复习模式

问题、情境、知识、素养四者之间存在着严密的学科逻辑关系,教师首先应对所教学的内容进行分析,结合教学目标寻找与教学内容相切合的素材,进行科学合理地加工成为教学情境,再设计具体问题链加以呈现。学生经历这样地课堂学习,不仅有利于实现知识建构,更加有助于形成化学认识的视角,使学生在遇到与化学有关的复杂问题时,既能知道从哪想,又能知道怎么想。

2 基于新课标命题框架的专题复习课设计思路

2.1 以核心素养为教学归宿

核心素养是现代社会公民生存和发展的必备条件,更是推动社会可持续发展不可或缺的人力资源要素[1]。作为教师在课堂上,首先应该站在学生的角度思考,这个专题的教学应该落实哪些方面的核心素养?这些核心素养应该发展到什么层级?其次要设计符合学生认知水平的问题,能够让学生经历基于已有的知识、经验分析解释、推论预测、综合问题解决等问题解决活动。最终通过这些活动发展学生对化学反应的认识、丰富认识的角度、方式和路径,发展学生核心素养。

2.2 以真实情境为教学载体

化学知识因情境而具有活力,真实的情境是教学内容的载体和撬动化学知识的支点,是将化学知识转化为关键能力和核心素养的桥梁。情境的创设要与教学内容具有密切的关联性,对化学思维有启发性,与教学任务融为一体,在此基础上设计出符合实际的问题,引领学生开展探究活动。

2.3 以实际问题为活动任务

学习内容是相对较为孤立和抽象的,其落实需要依托具有操作性的活动任务来实现,而活动任务的最佳呈现方式就是设计能够激发学生兴趣和驱动学生思维的实际问题。教学活动中问题,应针对课程标准中的内容要求,突出化学核心观念,符合学生心理发展阶段和认识发展水平,与所要达成的核心素养和教学目标保持高度一致,形成具有不同复杂程度和结构合理的活动任务[2]

2.4 以化学知识为解决工具

知识是解决问题、完成教学任务的工具。高考评价体系明确指出知识为基、能力为重、价值引领、素养导向,从中不难看出化学基础知识和基本技能的重要价值和地位。所以任何课堂教学都不能脱离化学知识进行设计,而应该使让学生在观察和分析情境中实际问题的基础上,掌握解决问题所要运用的化学知识和方法,从而培养灵活运用结构化知识解决实际问题的能力。

3 基于新课标命题框架的《化学平衡原理的应用》专题复习教学实践

板块一 化学平衡原理的应用

[创设情境]菠菜有“营养模范生”之称,菠菜中除多种维生素、矿物质外,还有高含量的草酸(每100g菠菜含606mg草酸),又名乙二酸。

[提出问题]工业上可利用草酸和乙二醇生产草酸二乙酯,请根据化学平衡有关知识分析可采取哪些方案提高草酸二乙酯产率?

[解决问题]学生回顾所学化学平衡的知识,结合化学反应的特点,分析得出可通过增大廉价易得的乙醇的用量、加入浓硫酸吸收生成的水、及时分离出草酸二乙酯、改变温度等方法,提高草酸二乙酯产率,建构化学反应→原因→移动→结构的思维模型。

设计意图:通过真实的化工生产中的实际问题解决,复习化学平衡的相关知识,建构思维模型,培养问题解决能力和语言表达能力,发展变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知的素养。

板块二 弱电解质的电离平衡的应用

[提出问题]请根据弱电解质的电离平衡知识,设计实验验证H2C2O4是强酸还是弱酸?

[解决问题]学生根据弱电解质电离平衡的特点,讨论并制定可行实验方案:

(1)使用pH计测定0.1 mol·L-1 H2C2O4溶液的pH;

(2)将等量、颗粒大小相同的锌粒分别放入等体积、等浓度的H2SO4溶液和H2C2O4溶液中,比较气泡产生的快慢;

(3)取适量H2C2O4溶液加热,测定加热前后pH变化情况;

(4)取一定体积的H

2C2O4溶液加水稀释10倍,测定加水前后pH变化情况;

(5)取适量H2C2O4溶液加入一定量Na2C2O4固体,测定变化前后pH变化情况;

    设计意图:通过开放性的实验探究,复习弱电解质的电离平衡知识,培养实验设计能力和语言表达能力,发展学生的科学探究与创新意识、宏观辨识与微观探析的素养。

板块三 沉淀溶解平衡的应用

[创设情境]豆腐可以预防骨质疏松症,菠菜可以补充铁元素和维生素。菠菜炖豆腐是传统家庭美食,中国泌尿外科尿石症诊断治疗指南指出菠菜与豆腐同食,在一定程度上可能会诱发肾结石。(展示草酸钙、草酸镁的溶解度)

治疗结石的常见方法:1.多饮水;2.服用含镁药物;3.多喝枸杞泡茶水,枸杞中含有枸杞酸能与钙离子生成可溶性枸杞酸钙。

[提出问题](1)菠菜和豆腐同食为什么会诱发结石?菠菜食用前应该如何处理?

(2)请利用所学沉淀溶解平衡的知识,分析上述治疗方法的机理。

[解决问题](1)学生通过草酸钙的溶解度很小以及沉淀溶解平衡表达式,不难得出菠菜中的草酸与豆腐中的钙离子反应生成草酸钙,导致产生结石。可采用将菠菜在食用前焯水,以降低草酸含量,避免草酸钙的形成。

(2)多饮水—使草酸钙的溶解平衡正向移动,促进草酸钙的溶解;

服用镁制剂—CaC2O4+Mg2+=Ca2++MgC2O4,将难溶的草酸钙转化为溶解度较大的草酸镁;

饮用枸杞水—枸杞酸结合钙离子生成枸杞酸钙,使草酸钙的溶解平衡正向移动,促进草酸钙的溶解。

设计意图:通过结石的形成过程、结石治疗方案的机理分析,复习沉淀的生成、溶解与转化,培养学生的信息处理能力、问题解决能力、语言表达能力,发展变化观念与平衡思想、证据推理的素养。

板块四 生活中的化学平衡

[提出问题]生活中,还有没有什么现象可以用平衡思想进行解释?

[解决问题]学生依据生活经验与所学平衡知识展开讨论,如人体中的电解质平衡与酸碱平衡、牙齿中的沉淀溶解平衡等等。

设计意图:通过生活中的化学平衡的交流研讨,帮助学生更加系统地认识化学平衡,感受化学学科与人类生产、生活的密切联系,体会化学学科价值,发展科学态度与社会责任的素养。

总之,高三二轮复习应当注重教、学、考一体化,不能局限于重复、机械的做题-讲题循环模式。“新课标命题框架”给教师提供了一种可操作的“素养为本”的课堂教学模式,学生经历这种基于素养、情境、问题和知识的专题复习课,既可以帮助学生在遇到陌生情境中的实际问题时,能够快速找到解决问题的突破口,又能学习解决问题所用到的核心知识和学科方法,最终实现关键能力的培养与学科核心素养的落地。

参考文献

[1] 中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准(2017版)[M].北京:人民教育出版社,2017:41

[2] 中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准(2017版)[M].北京:人民教育出版社,2017:78

作者简介

姓名:赵双燕   性别:男  出生年月:1982-05-12   民族:汉   籍贯(具体到省市):安徽省阜阳市   单位:广州外国语学校附属学校,广东广州  学历/职位:大学本科   研究方向:中学化学教育